Recept na polievku z cukety

V cukety obsahuje veľa vlákniny, draslíka,vápnika, fosforu, užitočných aminokyselín a vitamínov. Oni sú veľmi ľahko vstrebáva telom a majú vynikajúce chuťové vlastnosti. Z tohto dôvodu je recept na cuketu polievkou dôležitou súčasťou nielen detskej výživy, ale je dôležitý aj pre mužov, ktorí trpia tráviacimi problémami. Vďaka svojmu extrémne nízkym príjmom kalórií je recept z cukrovej polievky tiež veľmi populárny pri diétach s chudnutím.

Aby ste túto polievku urobili, potrebuješ 200gramu cukety, dvoch malých zemiakov, šiestich polievkových lyžíc ryže, jednej mrkvy a jedného a pol litra vody. V polievke sa pridá dve polievkové lyžice olivového oleja (ľanový olej), trochu čerstvej zeleniny a soli podľa chuti. Najskôr je potrebné odlúpnuť squash a zemiaky. Prvým k varením vody je znížiť kocky nakrájané na kocky, potom sa pridá ryža. Džúsky sú tiež nakrájané na kocky a pridané do vriacej vody po ryži.

Mrkva je lepšie rošt, ale môžete anakrájajte na malé prúžky a pridajte do panvice. Pred skončením varenia, keď je zelenina už mäkká, pridá sa soľ a korenie. Pred podávaním sa polievka naleje do olivového oleja a posype čerstvými bylinkami. Tento recept na cuketu polievka je nielen užitočný pre stravu výživu, ale je tiež veľmi chutné a vydarené.

Môžete tiež variť polievkové zemiaky. Pre to je nutné, aby sa jeden liter vody, pol kila cibule, jednu cibuľu, kôpor, nízkotučný jogurt, šťava z jedného citróna a lyžicu olivového oleja. Cukety by mali byť oddelené od pokožky, odstráňte z nich všetky semená, nahrubo nasekajte a padajú do vriacej vody. Upravte ich na 5 minút a potom ich vytiahnite a nechajte vychladnúť.

Pečte cibuľu, nakrájajte a nakrájajtes olivovým olejom. Pečená cibuľa a varená squash vložte do mixéra, pridajte jednu pohár vývaru a všetko rozomlejte. Potom v zostávajúcom vývaru vložte výsledné pyré, dôkladne premiešajte a položte do chladničky na dve hodiny. Po ochladení polievkovej pyré rozložte ju na taniere, v ktorej musíte pridať lyžicu jogurtu, trochu vylisovanú citrónovú šťavu a jemne nakrájanú zeleninu. Tento recept na cuketu polievka je tiež ideálny pre takmer všetky stravy.

Z takejto veľmi užitočnej zeleniny, ako je cuketa,môžete variť veľké množstvo rôznych jedál. Napríklad je tu veľmi lahodný recept na cuketu z cukety. Mal by byť vyčistený z kožiek cukety, nakrájaný na plátky a vyprážaný na oboch stranách. Cook mleté ​​hovädzie mäso, zmiešaní s jemne nakrájanú cibuľu a surových vajec, soľ a korenie podľa chuti. Mark panvicu, mazané olejom, posypeme spodnú strúhanku, potom dal niekoľkými vrstvami cukety a mletého.

Všetko hladké, položte na čerstvé kruhyparadajky, vylejte kyslou smotanou, roztopené maslo a posypeme strúhankami. Pečenie by malo byť v rúre. Pred podávaním je kastról nakrájaný na štyri kusy, vložený do jedného taniera, posypaný zakysanou smotanou a posypnutý jemne nasekanými zeleninami. Tiež takmer každá hostiteľka má vo svojom arzenáli recept na chutný kaviár.

Tu je jeden taký recept. Musíte si vziať tri kilogramy cuketu, jedného kilogramu mrkvy a cibule, jednu lyžičku paradajkovej pasty. Squash, cibuľa a mrkva sa musia čistiť a jemne nakrájať. Každý produkt by mal byť mierne vyprážaný. Potom ich prejdite cez mlynčeky na mäso a potom dajte guláš 40-45 minút. Na samom konci musíte pridať paradajkovú pastu, soľ a korenie podľa vkusu. Výsledná hmota musí byť zmiešaná v mixéri. Kaviár pre tento recept môže byť zachovaný na zimu. Aby ste to dosiahli, musíte ho uvariť do hrnca a potom rozložiť na sterilizované poháre.