Recept na polievku gazpacho, alebo Ako sa cítiť ako pravý Španiel

Gazpacho je studená paradajková polievka,ktoré sa považujú za všeobecnéandalúzske. Okrem toho jedlo je čisto v lete, pretože to je šťastné obdobie roka ľudí čerstvé a chutné zeleniny. Recept na polievku gazpacho v každom dome je iný. Je upravená na vlastnú hrozbu a riziko, rovnako ako chuť. Ale táto skutočnosť nebráni zvýraznenie medzi touto sadou variantov tradičný štandardný spôsob varenia. Koniec koncov, existujú určité limity, pre ktoré nemôžete ísť vonku počas varenia tejto úžasnej polievky. Opíšeme tradičné i iné verzie receptov gazpacho. Užite si čítanie!

Tradičná polievka gazpacho: recept s fotografiou

Tento spôsob prípravy je najjednoduchší vzhľadom naSkutočnosť, že obsahuje najdôležitejšie zložky. Gazpacho polievka recept poskytuje sadu výrobkov, ako sú paradajky, papriky (a zelené, červené a užitočné), cibuľa, uhorky, cesnak, ocot, olivový olej a soľ. Povinné Výhodou tejto polievky sú toast.

Predtým, než sa dozviete recept naokamžite začať pripravovať, musíte pripraviť všetky zložky. Po prvé, paradajky (700 g) by mala čistí pokožku, ale mali robiť rovnaké a na uhorky (100 g). Uľahčiť nakladanie s paradajkovou varu vodného filmu. K tomu, jednoducho vynechať ovocia vo vriacej vode po dobu pol minúty všetko. Po druhé, všetky vyššie uvedené produkty, a to byť rez 50 g dvoch druhov korenia, 70 g cibule a strúčika cesnaku. Príprava samotnej polievky trvá niekoľko minút. Všetky zložky sa musia stláčať v mixéri spolu s olejom (asi 100 ml) a vínny ocot (20 ml). Zostáva len, aby sa miska ochutla. Podávajte odporúčame s krutónmi. Bon appetit!

Polievka gazpacho: recept Julie Vysotskaya

Hostia programu varenia ju ponúkolmožnosť vyrobiť túto studenú polievku. Jeho autor recept polievka gazpacho zahŕňa produkty, ako sú paradajky (4 ks), jeden uhorka, jeden sladké cibule, jednu kópiu žltého a zeleného korenia, lyžičku Čílsky korenia, 2 strúčiky cesnaku, zeler, trochu olivového oleja a soli , Súčasne sa postup prípravy nelíši od vyššie uvedeného. Všetky produkty sú jemne rezané pre jednoduchšie ďalšie mletie v mixéri na pyré. Miska bola potom ochladená po dobu jednej hodiny, a následne dodávaný s krémom. Je to chutné!

Polievka gazpacho s jahodami

Tento recept poskytuje výstupný príjemsladká polievka. Na prípravu takéhoto neobvyklé gazpacho požadované: cukor (85 g), jahody (1200 g), víno (100 ml), nektarinky (2 kusy), malina (250 g), mučenky (ovocie 3) a 6 mäty. Po prvé, nutné brúsiť jahody (1 kg) s cukrom vyrábať pyré (to môže byť vykonané s použitím mixéra). Potom by sa malo pridať víno do polievky. Každá z mučenky by mali byť znížené a vyberte semienka, ktoré môžete pridať do misky. Potom je potrebné, aby zvyšné nakrájané jahody, nakrájané nektárinky a maliny. Potom by mala polievka ochladiť a pred podávaním zdobiť s mätovou vetvičkou.

</ p>