Dokonca aj najľahšia polievka, napríklad z kopytníkov,bude prekvapivo vyhovovať, ak k nim pridáte knedle. Recept na výrobu polievky s knedličkami je možné rozdeliť na dve etapy. Po prvé, je potrebné formovať ideálne knedle. Po druhé, zamerať sa na ostatné zložky misky, najmä na korenie. Na východe sa všeobecne verí, že ide o koreniny a bylinky, ktoré vytvárajú celú podstatu misky.
Kuracia polievka s knedličkami. Recept s fotografiou
Zvyčajne toto jedlo je ako malédeti, ktoré s nadšením a skutočným záujmom chytia varené guličky z taniera. Zvláštnosťou takéhoto jedla je to, že je absolútne univerzálne: je vhodné slúžiť na sviatky, ale je to veľmi príjemné a v pracovných dňoch muži jedia jednu dosku a ženy doslova niekoľko lyžíc. Takže sa nemôžete báť strata štíhlej postavy. Recept na polievku obsahuje recept na knedle na polievku. Mimochodom, existuje veľa takýchto receptov. O jednom z nich budeme hovoriť v priebehu popisu spôsobu varenia.
Prvá fáza
S týmto receptom budete potrebovať: dokončenie polievka sada (päťsto gramov), veľká žiarovka (môže mať dve malé), mrkva, slnečnicový olej zazharki štyri hľuzy zemiakov mladý, aromatické bobkový list, korenie (sladká), čerstvé bylinky (napr. petržlen a kôpor) a korenie podľa vášho uváženia. Zvyčajne stále používajte korenie a stolovú soľ. Ak ste sa tešíme, aj keď sa zdá, knedlík recept na polievku, to bude veľmi skoro. Takže rozmrazené kurča dať do hrnca s vodou. Dajte mäso na dúchanie pomalým ohňom. Vývar otočil jasné a transparentné ako odkvapkávacia hranu, stačí odstrániť peny z povrchu. Zelenina, menovite cibuľa a mrkva, treba umyť pod tečúcou vodou a kosiť vyhovuje. Kým nakrájanou zeleninou orestované, urobiť nejaké zemiaky. Čisté hľuzy a priemerný rezané kocky. Teraz skontrolujte kurča. Keď je pripravený, odstráňte ju a zemiaky, naopak nižšia v panvici. Vyberte kurča z kostí, ak sa zrazu tam sú nejaké, a čistý filé hádzať späť do vývaru. Zazharku tiež zmieša so zvyšnými zložkami v panvici. Nechajte polievku variť po dobu 15 minút. Do tej doby, začať robiť knedle.
Recept na knedle na polievku
Oddeľte žĺtok jedného vajíčka od proteínu. Žĺtok treba opatrne brúsiť jemným maslom. Postupne nalejte do tejto zmesi asi pol pohára studeného mlieka. Naliate preosiate múku a mierne rytmické pohyby začnú biť cesto. Môžete použiť šľahanie. V dôsledku toho by cesta mala byť veľmi pružná a čo je najdôležitejšie, nie je tekuté. Nakoniec je potrebné miešať proteín s testom. Tiež je potrebné soľiť cesto. Tento recept na knedle na polievku nie je náhodou veľmi populárny, pretože jeho zvýraznenie v jednoduchosti varenie. Zostáva len na vytvorenie presných guľôčkových teliesok a ich spúšťanie do vriacej polievky. Neustále premiešajte, aby sa vaše knedličky nelepili na dno a na seba. Pred podávaním v servírovacej miske posypte polievku s nakrájaným kôprom.</ p>
