Orechy s kondenzovaným mliekom - obľúbené liečenie nielendeti, ale aj dospelých. Nie je nič divné, pretože jedinečná chuť kondenzovaného mlieka, sušienok a dokonca vlašských orechov sa nedá porovnať s ničím iným. V obchodoch oči utekajú od veľkého výberu dobroty, ale niekedy chcete niečo doma vyrobené vlastnými rukami. V tomto článku budete nielen čítať recept na varenie vašej obľúbenej liečby, ale dozvedieť sa aj o výhodách týchto produktov.
Ako variť cesto pre orechy
Budete potrebovať:
Vezmite vajíčka a oddeľte proteíny od žĺtkov. Prvý odložený a žĺtok sa trie s cukrom až do bielej konzistencie (to je najvhodnejšie to urobiť so zmiešavačom). V roztavenom margaríne pridajte múku a žĺtky s cukrom. Hneďte cesto (musí byť tesné). Pridajte soľ k proteínom - šľahajte, až kým sa nevytvorí silná pena. Tiež posielajte do cesta a pridajte k tomu 0,5 lyžičky. sóda, uhasená ocotom. Potom to môžete urobiť dvoma spôsobmi, v závislosti od toho, ktoré orechy konzumujete s mliekom.
Prvý spôsob
Ak máte radi sušienky rozmazané kondenzovaným mliekommlieko, ale bez prídavných látok, postupujte nasledovne. Zložte guľky z cesta, vložte do formy a upraďte matice. V dokončenom cookie položte kondenzované mlieko a "lepidlo" obidve polovice.
Druhý spôsob
Ale ak máte radi napríklad orechy s kondenzovaným mliekommlieko a vlašské orechy, potom postupujte nasledovne. Keď sú pripravení, vezmite si kúsok cookie (môžete ho dostať von z formy) a rozdrviť ju. Zmiešajte drobky s kondenzovaným mliekom a sekanými maticami. Zmes je naplnená drážkami orechov. Hotové sladkosti môžu byť tónované práškovým cukrom.
Obsah kalórií vášho obľúbeného liečenia
Obsah kalórií kondenzovaného mlieka je veľmi vysoký - 320 kcal denne.100 gramov produktu (56 gramov sacharidov, 8 gramov tuku a 7 gramov bielkovín). To je spôsobené tým, že pri príprave mlieka je koncentrovaný, čo okamžite zvyšuje jeho energetickú hodnotu. Napriek obsahu kalórií je tento produkt veľmi užitočný, pretože si uchoval veľa cenných látok obsiahnutých v mlieku, ako je napríklad vápnik a mliečne bielkoviny.
Dietetické tipy
Veľkou nevýhodou kondenzovaného mlieka je to,že obsahuje veľa cukru. Preto sa odborníci na výživu odporúčajú jesť orechy s kondenzovaným mliekom ako doplnok k ovociu alebo menej kalorický dezert a kondenzované mlieko veľmi dobre s čajom, kávou a iných nápojov, v tom, že je možné pridať namiesto cukru. Ak použijete túto sladkosť ako samostatný produkt, to je celkom možné, že v blízkej budúcnosti, vaša postava kazí extra váhu. Pre porovnanie, celý Bank of kondenzovaného mlieka obsahuje 1200 kcal, a denné sadzby o osobu, ktorá je na diéte - 1400 kalórií.
Kondenzované mlieko pre deti
Deti by tento výrobok nemali používaťneobmedzené množstvo. Sladké vo veľkom množstve môže viesť k narušeniu metabolických procesov v tele, čo nepriaznivo ovplyvní ich zdravie a tvar. To však neznamená, že deti by mali byť prísne obmedzené v sladkostiach, umožniť im jesť určité množstvo obľúbených jedál a potom nebude mať žiadne problémy so zdravím.
záver
Orechy s kondenzovaným mliekom sú často pečené na sviatky, navíkendy, a len aby sa vaše menu chutnejšie na pracovný deň. Nepopierajte si potešenie z užívania jedinečnej chuti vašich obľúbených sladkostí.
</ p>