Cake "Curly Pinscher": recept s fotografiou

"Curly Pinscher", ktorého recept zvážimeĎalej je to veľmi lahodný a originálny koláč. Pripraviť to nevyžaduje veľa peňazí a času. Treba poznamenať, že existuje veľa spôsobov, ako vytvoriť takú domácu pochúťku. Ktorú voľbu si môžete vybrať pre podanie slávnostnej tabuľky, je to na vás.

Kulinársky recept z koláče "Curly Pinscher" krok za krokom

Klasický spôsob výroby tohto dezertusa vracia do obdobia Sovietskeho zväzu. Bolo to v tých rokoch v regáloch obchodov bolo prázdne a nákup lahodného koláča bol obrovský úspech. To je dôvod, prečo sa naše babičky a matky naučili takýto majstrovský kús.

Aké zložky sú potrebné na výrobu koláče "Curly Pinscher"? Recept s kondenzovaným mliekom poskytuje nasledujúce produkty pre základňu:

múka preosievaná - 1,5 fazetových okuliarov;
vajcia - 2 kusy;
kyslou smotanou s obsahom tuku - asi 200 g;
cukor - veľká lyžička;
kondenzované mlieko - 1 nádoba;
soda v jedálni - dezertná lyžička (uhasiť ocotom alebo citrónovou šťavou);
kakao (prášok) - 2 lyžice.

Miešanie substrátu

Predstavený recept na tortu "Curly Pinscher" nie jevyžaduje veľa času a zložiek na varenie. V tomto ohľade je obzvlášť obľúbený u sladkého zubu. A skôr ako začnete pečievať, musíte ho dôkladne premiešať. Ak to chcete urobiť, je potrebné čerstvý vajce ušľahajte kyslou smotanou a kryštálový cukor, a potom pridať ich do plechovky kondenzovaného mlieka, polievkovú lyžicu jedlej sódy uhasiť citrónovou šťavou alebo octom a pridáme múku. Nakoniec by ste mali dostať príliš husté cesto, ktoré možno ľahko prerušiť pomocou mixéra. V budúcnosti je potrebné rozdeliť na dve čestné a jednu z nich zmiešať s kakaom.

recept na torte kučeravý pincher krok za krokom

Pečenie pečiva

"Curly Pinscher", ktorého receptstanovuje použitie kondenzovaného mlieka, mali by sa vytvoriť až po pečení a úplnom ochladení sušienky. Preto je potrebné, aby biela časť základne bola vložená do hlbokého guľatého tvaru, namazaná olejom na varenie a vložená do rúry.

Pečieme pečivo na hodinu. Potom musíte začať varenie čokoládového sušienka. Cesto by malo byť umiestnené v akejkoľvek forme a pečené v rúre šesťdesiat minút.

Po ochladení oboch koláčov ich môžete začať spracovávať. Svetlo by malo byť znížené na polovicu (dva koláče) a tmavo - rozmiešať na malé kúsky.

Požadované produkty na plnenie

Ako urobiť lahodnú tortu "Curly Pinscher"? Recept na pečenie zahŕňa používanie nasledujúcich produktov na plnenie:

sušené slivkové slivky - približne 200 g;
sušené marhule - asi 200 g;
vlašské orechy - 200 g.

Príprava plnenia

Predstavený recept na tortu "Curly Pinscher"Mala by byť použitá len vtedy, ak sa rozhodnete pripraviť veľmi výdatný a vysokokalorický dezert. Aby ste to urobili, sušené ovocie a orechy musia byť starostlivo umyté v teplej vode, nalejte vriacou vodou a stojte v ňom asi pätnásť minút. Ďalej sa musia všetky zložky opäť opláchnuť, zbaviť sa všetkej vlhkosti a potom nasekané nožom alebo mixérom.

Zloženie pre krém

"Curly Pinscher", ktorého recept sa uvažuje, si vyžaduje použitie krému na kyslú smotanu samotnú. Pre to potrebujeme:

cukor - asi 250 g;
kyslou smotanou s obsahom tuku 20% - asi 800 g.

Spôsob prípravy

Tento krém je celkom jednoduchý. Mliečny výrobok je umiestnený v miske zmiešavača, zakrytý cukrom a vysoko rýchle šľahaný. V dôsledku toho by ste mali dostať sviežu a vzdušnú hmotu, ktorá by sa mala okamžite použiť na určený účel.

Formovanie dezertov

Ak chcete vytvoriť takú liečbu, ktorú potrebujetevziať tartonitsnitsu (veľké), položiť na to jeden svetlý koláč a namočiť s kyslou smotanou. Ďalej je potrebné umiestniť polovicu náplne a krytu druhým ľahkým sušienkom. S ním je potrebné vykonať všetky rovnaké kroky.

Po tom, ako je základ pre koláč pripravený,mali by ste si odobrať kúsky tmavého sucharu, namočiť ich v smotane (kyslej smotane) a položiť na zapaľovač. Zvyšok mliečneho výrobku sa môže tiež naliať na dezert. V tejto forme sa odporúča stáť niekoľko hodín v chladničke.

Výrobky na glazúru

Ak chcete získať viac chutné a krásne domáce koláč, potom to musí nutne byť nalieva tmavé glazúry. Ak to chcete urobiť, potrebujete nasledujúce:

kakao - štyri polievkové lyžice;
maslo - 75 g;
mlieko - 100 ml;
cukor - asi päť lyžíc.

Proces varenia

Všetky vyššie uvedené zložky by mali byť zmiešanév jednej miske a následne položte pomalý oheň alebo vodný kúpeľ. Pravidelné miešanie prísad by ste mali dostať jednotnú čokoládovú hmotu, ktorá sa musí mierne ochladiť.

Posledná fáza

Teraz viete, ako urobiť tortu "CurlyPinscher ". Recept s kyslou smotanou a kondenzovaným mliekom je dobré použiť, keď sa chystáte na dovolenku. Keď je pripravená čokoládová poleva, je potrebné odstrániť dezert z chladničky a nalievať ju na tenkú tekutinu. V budúcnosti sa odporúča, aby domáca pochúťka bola opäť ochladená. Podávajte ju na stole s čiernym a horúcim čajom. Bon appetit!

Cake "Curly Pinscher": recept s čerešňami

Ako sme už povedali, môžete urobiť taký dezert rôznymi spôsobmi. V tejto kyslej smotane a princíp koláča vždy zostávajú nezmenené.

kučeravý pinkový recept s kondenzovaným mliekom

Pozrime sa na to, ako vytvoriť základ pre takúto liečbu pomocou klasického cesta alebo cherry.

Takže potrebujeme:

múka preosiata biela - jedno sklo;
vajcia - 3 kusy;
cukor - veľký pohár;
čerešne mrazené alebo čerstvé - nie sklenené;
soda v jedálni - dezertná lyžička (uhasiť ocotom alebo citrónovou šťavou);
kakaový prášok - dve polievkové lyžice.

Mieseme základňu

Základ pre takýto koláč je ľahký a jednoduchý. Čerstvá vajcia sú bití až do vzniku peny, potom sa zmiešajú s cukrom a nechajú na chvíľu. Po roztavení sladkého výrobku sa do vaječnej hmoty pridáva hasená sóda a preosiata múka. Po obdržaní riedkeho suchého cesta by sa mal rozdeliť na dve časti a potom jeden z nich zmiešať s kakaom.

Proces tvorby a pečenia

Po príprave bázy (čokoláda a svetlo) jejje potrebné ich rozložiť do dvoch rôznych hlbokých a naolejovaných foriem. Ďalej na polotovaru je potrebné položiť mrazené alebo čerstvé čerešne. V tomto prípade by mal bobule v testu kvapaliny utopiť. V tejto forme sa nádoba umiestni do rúry a pečie sa 60-65 minút. Počas tejto doby by sušienka mala vzrásť a úplne upečiť.

Ako urobiť dezert?

Vytvoril presný koláč "Curly Pinscher"rovnakým spôsobom ako je opísané vyššie. Biely suchár je umiestnený na koláč a rozotrený s kyslou smotanou. Ďalej na ňom sú položené kúsky tmavého koláča namočeného do toho istého mliečneho výrobku. Na konci je všetka pochúťka pokrytá čokoládovou polevou.