Kastról s mletým mäsom - zvyšky sú sladké.

Ak v oblasti kuchyne existovalNobelova cena, samozrejme, že by bolo víťazom muža, ktorý vynašiel kastról. S najväčšou pravdepodobnosťou bol tvorcom tohto vydatného jedla Angličan. Koniec koncov, oni sa líšia vášeň pre ukladanie a ľahko použiť pre varenie zvyšky potravín. História však bohužiaľ neudržala meno tohto vynaliezavého kuchára. Hoci kastról pevne zakotvená nielen v hlavnej ponuke, ale tiež sa stal záchranca pre každú príležitosť.

Pripravte si kastról na večeru môže byť z toho, ževaša rodina nekonzumovala pri raňajkách. Dostanete pár vajec, sušených marhúľ alebo hrozienok do hotovej mliečnej kaše a vložte ju do rúry na 20 minút. Na stôl slúži horké, rudé a chutné pokrmy, z ktorého sa budú deti a dospelí len plížiť. A nikto nebude ani hádať, že vaša kastról je výsledkom likvidácie nezriedenej raňajky.

Kastról z manovej kaše s želé - misky,známe každému deťom. Zdá sa, že nič zvláštne, ale chutné - lízat prsty. Je možné pripraviť mannú kastrinu s mrkvou, až potom ju lepšie podávajte s kyslou smotanou.
Rýžová mliečna kaša na kastról môže byť ochutená sušenými marhúľami alebo, nie menej užitočnou, tekvicou. Ak máte cestoviny, ryžu, zemiakové zemiaky alebo varenú zeleninu, môžete ich dať do práce.

Lahodne jemná a vydatá kastról s mletým mäsom -vynikajúce jedlo na rodinnú večeru alebo večeru. Príprava mäsovej kastról, ako sa hovorí, je jednoduchšia ako parená struk. Najprv pripravíme náplň. Preto by malo byť mleté ​​mäso vyprážané v panvici s cibuľou a korením. Ak vo vašej rodine nikto nedodrží stravu, môžete tu tiež pridať jemne nakrájanú slaninu. Bramborové zemiaky zmiešané s vajcami a vložte ich do tenkej vrstvy. Nakoniec položte pripravenú výplň a zatvorte ju zo zeme so zemiakmi. Aby sme zabezpečili, že naša kastról je správne zahnednutá, môže sa jej povrch natrieť rastlinným olejom.

Cestoviny alebo ryžové pekáreň s mletým mäsompripravuje trochu inak. Vrstvy produktov sa nemusia šíriť, je lepšie miešať mäso a obloha. Miešame zmes vajec s mliekom a nalejte kastról na vrch. Pre chuť a atraktívny vzhľad sa pokrm pokropí strúhaným syrom. Potom môžete formulár odoslať do rúry 20 minút alebo dlhšie. Na stôl sa kastról s mletým mäsom podáva s hotovou omáčkou, kyslou smotanou alebo kečupom.

Rastlinná kastról - jedlo nielen chutné, ale ajúplne diétne. Navrhnite ju na večeru doma, určite sa to bude páčiť. Pre zeleninovú kastrinu varené farebné alebo bruskové klíčky, mrkva, okrúhlice, baklažán, cukety vložte do tvaru mastnoty. Veľké kusy môžete nakrájať na niekoľko častí, kapustu a rozobrať na kvetenstvo. Na vrchole so zmesou vajec a mlieka, posypeme akýmkoľvek strúhaným syrom. O pár minút pred pripravenosťou na kastról pridajte paradajkovú omáčku. Na jeho prípravu, cibuľu, nakrájané na kosti, smažte lyžicu rastlinného oleja a lyžicu múky. Potom pár polievkových lyžíc koncentrovanej paradajkovej pasty zriedenej v 100 ml vody a naleje do luku. Zmes sa koncentruje za stáleho miešania. Korenie v kastróle pridáva na chuť. Nielen pepř a soľ bude vyhovovať, ale aj zmes suchých bylín.

Chutné kastról s náplňou vo vnútripoteší nielen vašu rodinu, ale aj hostí. Pripravte sa, že nie je oveľa ťažšie ako všetky predchádzajúce jedlá. Samotné mäso je pripravené rovnakým spôsobom ako bežné kotlety. Na 0,5 kg pripraveného mäsa alebo kuracieho mäsa sa vyžaduje vajce, malá žiarovka, 200 g starého bieleho chleba a tiež sušienky na chlieb. Najobľúbenejšie náplne pre takéto pečivo sú varené vajce, huby, zelenina (mrkva, karfiol, cuketu). Huby musia byť predpečené cibuľou, soľou a korením. Zelenina lepšie blanch vo vriacej vode, potom budú mäkšie a šťavnaté.

Mince ležala v pekárni na todali sme huby alebo zeleninu. Ak chcete pripraviť kastról, podobne ako zrazy, variť tvrdé vajcia tri vajcia, nakrájajte na polovice a položte na mleté ​​mäso. Pokryte hornú vrstvu ďalšou vrstvou mletého mäsa. Takže povrch kastról nie je prasknutý, môžete ho zakryť drvenými strúhankami. Tento kastról s mletým mäsom je pripravený trochu dlhšie - asi 40 minút. Podávame na stole s zeleninou a paradajkovou omáčkou. Na prílohu - šalát uhoriek, paradajky, čerstvé kapusta.

Pečené jedlá sú skutočným priestorom pre kulinársku fantáziu. A ich výhody a chuť nemožno ani prediskutovať.