Pečená zemiaková kastról

Zemiaky sú výborným produktom,pretože z nej môžete variť obrovské množstvo jedál. A existuje veľa receptov na varenie. Jeden z najobľúbenejších je zemiakový koláč s mletým mäsom.

Aby ste to dosiahli, budete potrebovať výber plnenia, pretože zvyšok procesu je dosť štandardný.

Začnime s receptom na varenie "Casserole"pyré s mletým mäsom. "Musíme hľuzy sú veľmi dobre premýva dôkladne očistiť a variť ako zvyčajne. Potom sme si o tom zemiakovú kašu a nechajte sa ochladí. Samozrejme, že to bude musieť urobiť pomerne strmý (bez mlieka), pretože inak kastróla zemiakov a mäsa, rovnako To môže byť správne nie je pečený.Je možné pridať malé množstvo masla na to, ale len trochu.

Teraz môžete začať varenie plnkou. V prípade, že sa pripravuje zemiakový puding s kuracím mäsom, bude potrebné zakúpiť si hydinové filety. Ostatné štádiá budú úplne identické bez ohľadu na typ mäsa. Najlepšou možnosťou však je použiť zmes mäsa. Voľba je pre hostesku.

Mäso sa niekoľkokrát opláchnite v kombinácii spridanie cibule. Teraz pridajte trochu oleja do hlbokej panvice a dajte zmes na praženie dvadsať minút. Po oddelení kvapaliny ju pokryte viečkom a chvíľu ho nechajte, aby sa maso dostalo do plnej kapacity. V tejto fáze budete musieť pridať trochu soli a korenia. Napokon, zvyšok ochutenia si každý môže vybrať pre seba, pretože je to vec chuti.

Teraz môžete prejsť do fázy formovania a pečenia jedla.

Je potrebné vziať vhodnú formu a pripraviť ju,trochu olejovať olejom. Teraz je na spodnej strane opatrne položená vrstva polovice zemiakov a vyrovnaná, potom - všetko mleté ​​mäso. Teraz pošleme zostávajúce pyré do formy a starostlivo pokryjeme celý povrch. Je čas, aby sa konečné dotýka - rozložiť nastrúhaný syr a vylejte rozbité vajcia. Nepridávajte vodu ani vývar, inak dostanete pyré. V rúre by mal byť tvar umiestnený na stredný oheň maximálne pol hodinu. Hotová pekáč zo zemiakov s mletým mäsom vyzerá veľmi chutne a chuť je jednoducho úžasná.

Navrhovaný recept je štandardný, ale jehosa môže meniť použitím iného typu náplne. Takže veľmi originálny bude variť taký kastról s kuracím srdcom alebo pečeňou. Alebo môžete pridať huby a syry. Každá milenka si môže vybrať svoj vlastný, najlepší recept.

Veľmi príjemná a nezvyčajná chuť kastrzemiaky s mletým mäsom, keď sa surové hľuzy považujú za suroviny. V takomto prípade je potrebné ich očistiť a nasekať, ako keby ich mali vyprážať. Na tento recept sa hodí každé mleté ​​mäso, ale najkvalitnejšie bude kura. Rozdiely pred predtým navrhnutým receptom sa zobrazia, keď ich budete musieť rozšíriť do formulára.

Na spodnej vrstve nakrájaných zemiakovbude dať ďalšiu vrstvu zeleniny. Môže byť nakrájaný bulharský korenie, huby alebo paradajky. Každý si môže vybrať podľa vášho vkusu. Všetko ostatné sa hodí rovnako. Majte však na pamäti, že v tomto receptúre sa zemiaky celkom varenia v rúre, takže čas bude potrebný dvakrát toľko. Najviac Základným pravidlom je, že si nie je možné nastaviť maximálne teploty v peci, inak horná časť silne vyprážané, ale prostredný zostáva vlhký.

Opísané recepty sú celkom bežné. Samozrejme, každá hostiteľka môže pridať niečo vlastné.