Chipsy v mikrovlnnej rúre - chutné a bez poškodenia zdravia!

Zemiakové lupienky sú milované dospelými aj deťmi. Súčasne mnohí ľudia vedia, že výrobok z predajne je škodlivý, a preto odmietajú sami seba tento lahodný spôsob liečby. Zároveň skladovať "zemiaky" majú dobrú alternatívu. V mikrovlnnej rúre stačí uvariť čipy. Toto jedlo domácej varenia je oveľa užitočnejšie ako čipy z supermarketu a okrem toho má chuť, a nie vôbec horšie. Hlavnou výhodou, ktorú majú domáce čipy v mikrovlnnej rúre, je kvalita a nutričná hodnota produktu. Domáce krehké plátky sa pripravujú bez rôznych škodlivých prísad, ktoré sa používajú v obchodných čipoch. Preto, domáce, varené vo forme čipových zemiakov, môžete jesť bez obáv o poškodenie zdravia.

Tu je recept, ako variť žetóny v mikrovlnnej rúre, ktorá je veľmi ľahké urobiť.

Aby sa čipy vareli v mikrovlnnej rúre,niekoľko malých zemiakov. Zemiaky sú olúpané a umyté vodou. Preplachujte opatrne, aby ste dostali úplne čisté a vyčistené hľuzy. Teraz treba brambory správne rezať. Môžete to orezať bežným nožom, ktorý ste použili na rezanie zemiakov na vyprážanie. Aby ste proces robili rýchlejšie a hrúbka plátkov bola približne rovnaká, môžete použiť strúhadlo na drvenie kapusty, nástroje a zariadenia na krájanie zeleniny a iných zariadení, ktoré vám umožnia pomerne tenké a rovnomerné rozdelenie zemiakov. Zaujímavé plátky môžete získať, ak si vezmete nôž na cikcakovanie. Takéto zemiaky okamžite pripomínajú analógové úložisko.

Najdôležitejšou vecou je teda znížiť rovnomerné a tenképlátky. Potom, ako boli všetky zemiaky nakrájané na plátky, plátky sa premyjú pod vodou. Umývanie zemiakov je nevyhnutné na odstránenie nadbytočného škrobu. V dôsledku toho sa čipy v mikrovlnnej rúre nelepia na dosku alebo plech na pečenie. V opačnom prípade môže škrob utiahnuť štiepky na dosku a bude veľmi ťažké ich odtrhnúť.

Po umytí surových plátkov zemiakovje potrebné vysušiť. Na to sa umyjú plátky zemiakov na doske na krájanie mäsa alebo zeleniny alebo na rovnej doske. Ak je to možné, voda by mala vytekať z čipu. Na urýchlenie procesu sušenia môžete plátky umyť uterákom.

Po vysušení môžu byť plátky zemiakovsoľ a pridajte rôzne korenie. Potom idú do mikrovlnnej rúry, kde sa za pár minút stanú zlatými a získajú ostrý a chutný vzhľad. Čipy môžete pridať do mikrovlnnej rúry tesne pred koncom varenia. Potom, čo sa zemiakové plátky dostanú do vzhľadu bežných čipov, môžu byť extrahované z mikrovlnnej rúry. Hotové štiepky sú položené na papieri na pečenie alebo na zvlákňovacej doske. Ak chcete získať viac tučných štiepok, môžete plátky zemiakov namazať malým množstvom rastlinného oleja. V tomto prípade je lepšie pokrývať dosku so špeciálnym vekom určeným pre mikrovlnnú rúru. Vďaka tomu zostáva mikrovlnná rúra čistá a nemusí sa po čipoch dlhšie umyť. Priemerná doba varenia zemiakových lupienkov je 3 až 10 minút, v závislosti od objemu porcie, mikrovlnnej energie, teploty a ďalších faktorov. Chipsy sa pečú, kým sa na plátkoch zemiakov nezobrazí zlatá kôra.

Ak chcete pripraviť toto jedlo, najvhodnejšierôzne zložky. Stačí, ak si spomeniete na množstvo obchodných čipov. Môžete variť cesnakovú omáčku s rastlinným olejom a predbežne pokrývať plátky pred tým, ako pôjdu do mikrovlnnej rúry. Môžete použiť korenisté korenie, napríklad červené korenie alebo zmes korenistých zelených a jemne nasekanej opečenej cibule - sú posypané čipmi pred alebo po varení. Niekto, kto má rád varené plátky zemiakov s kyslou smotanou alebo syrom - tieto recepty sú tiež docela možné: môžete rozmazať hranolky s kyslou smotanou alebo posypeme strúhaným syrom.