Tak sa blíži leto a s ňou čas pivastretnutie. V lete sa nepreťažujte ťažkými jedlami a sklenka dobrého piva a ľahkého občerstvenia sa hodí na večer v spoločnosti priateľov. Bolo by dobré, keby boli tieto jedlá stále pripravené bez veľkých problémov, boli vynikajúce a, ak je to možné, užitočné. Všetky tieto vlastnosti spájajú roztomilé veľké oči - morské plody - krevety. Svet nepriniesol ešte lepšie občerstvenie na pivo. Ale prišiel s mnohými spôsobmi, ako ich pripraviť. Prekvapte svojich priateľov rôznymi možnosťami pre tých istých kreviet a dlho si spomínajú na "party kreviet".
Jednoduché krevety - varenie
Najjednoduchšia možnosť. V hrnci dať kôpor, korenie a soľ, variť, hodiť krevety, varí po dobu troch minút, a potom odstrániť. Je potrebné venovať pozornosť: ak máte krevety v balíčku, a to je "/ m" ikona, čo znamená, že krevety už uvarené, a stačí privedieme k varu, takže sa rozmrazí. Oni sú varené rýchlo, a čo je najdôležitejšie, že nestrávi, inak budú "gumové" a priatelia - hlad.
Marinované krevety na grile
Pri tejto metóde sú vhodné veľké krevety. Nemusíte odstraňovať shell z nich, ale stojí za to odstrániť nepríjemnú žilu na chrbte. K tomu použite ostrý nôž na pozdĺžny rez a vytiahnite žilu. Je tmavšie ako mäso a ľahko sa amputuje. V prípade marinády premiešajte limetovú šťavu, jej kôru s olivovým olejom, strúčiky cesnaku, oregano, chili a soľ. Nalejte túto zmes kreviet, dobre premiešajte a vložte ju do chladničky na pár hodín. Z času na čas sa tam pozriete a miešajte pre väčšiu jednotnosť. Potom zoberte krevety, vypustite ich a položte na gril. Akonáhle sa škrupina stane červenou zo strany ohňa, otočte ju. Podávajte s citrónom alebo limetkami.
Nezvyčajné krevety, hlboké smaženie
Tento recept je o niečo komplikovanejší, ale priatelia si ho nezaslúžia?
Krevety na odlúpnutie škrupiny, rolovanie v zmesimúka a soľ, namočené do mierne zbitého vajíčka a strúhanky. Zahrňte olej na hranolky (ak máte fritézu - dobre, ak nie - a hrniec urobí) a smažte niekoľko minút. Pri kŕmení môžete vylievať roztaveným maslom.
Sladké krevety, varenie v cestíčku
Varené krevety marinujte v zmesi citrónašťavy, vody, zeleniny, soli a korenia a nechajte 20-30 minút v chladničke. V tejto chvíli variť dezert. Pre neho potrebujete polovicu pohára múky a mlieka, vajíčka, soľ. Cesto by malo byť tekuté. Každá kreveta by mala byť ponorená do cesta a vyprážaná na niekoľko minút.
Pikantné krevety, varenie s cesnakom
S cieľom vytvoriť takýto variant misky, vPan by mal byť zmiešaný olivový a maslo, pridajte rozdrvený cesnak a po minúte pridajte krevety. Všetko dohromady piť asi päť minút. Krevetky môžete posypať petržlenom.
Krevety, východná kuchyňa
Svetlo pivo varené lúpané krevety,odložené na niekoľko minút. V hrnci zahrejte olivový olej, vytlačte šťavu z jedného citrónu, pár lyžíc sójovej omáčky a zázvor. Na chvíľu položte horkú papriku. Pridajte cukor a potom ochlaďte. Pripravené krevety zmiešané s omáčkou, posypeme koriandrom. Podávajte im lepšie chladno.
Nezvyčajné krevety v aerogrill
Ak máte šťastie majiteľ tohto kuchynského prístroja, potom môžete v aerogrill vyrobiť neobvyklé krevety.
50 gramov masla roztaveného, zmiešaného sšťava z citrónu a jeho alebo jeho zedra, pridať soľ a rozdrvený cesnak. Krevety naliať túto omáčku, dať malý stojan. Potom jednoducho dajte na mriežku v aerogril a variť vysokou rýchlosťou a 260 stupňov po dobu 10 minút.
A čo je najdôležitejšie, nezabudnite, že pre dobrú noc, aby si pivo kreviet namiesto kreviet na pivo! Bon appetit!
</ p>