Makaróny so šampiňónmi sú vynikajúcou alternatívou k masovým pastám

Makaróny - produkt nielen chutný, ale ajneuveriteľne výživné a zdravé. Najmä ak sú cestoviny vyrobené z tvrdej pšenice. Vďaka tomu sú absolútne bezpečné pre našu osobnosť. Takže, milovníci jesť talianske cestoviny alebo kastról la lasagna, radujte sa!

Hlavné a možno aj najatraktívnejšiemakaróny je ich univerzálnosť. Sú schopní kombinovať s čokoľvek. Milovníci mäsa ocenia rôzne pečivo, lasagne a cestoviny s mäsom a omáčkou. Tí, ktorí sa obávajú postavou zapadajú čerstvé cestoviny s malým množstvom tuku, napríklad s paradajkami a kuracím mäsom alebo cestoviny s hubami. Gurmáni sa rozmaznávajú s kaviárom s morskými plodmi. No, vegetariáni sa nedokážu vzdať voňavých cestovín so zeleninou a korením.

Samostatná láska k cestovinám môže byťvenovať cestoviny s hubami. Ak ste ešte nevyskúšali toto jemné a neobvykle chutné pokrmy, vaše chuťové poháriky boli oveľa menej. Makaróny so šampiňónmi nemôžu byť rozmaznaní alebo svrbeni s nimi,pretože vďaka obrovskej palete chutí a rôznym receptom môžete neustále experimentovať s touto jedálňou. Pridajte smotanu, kyslá smotana, zelenina, syr, šunka, orechy, kuracie, robiť všetky druhy omáčok a neprestávajú prekvapovať svoje rodinné lahodné pokrmy. Okrem toho, huby - skvelá alternatíva k mäsu, ak ste z nejakého dôvodu, nepoužívajte to.

Makaróny so šampiňónmi určite poteší svoje deti, aj keď onineustále nervózny a odmietajú jesť. Je však potrebné spomenúť, že huby pre mnohých - alergén, ktorý môže spôsobiť nepríjemné reakcie. Buďte preto opatrní, najmä keď dáte deťom huby.

Existuje dokonalý recept na milovníkov húb acestoviny, pridať do svojej ponuky jednoduché elegancie a pikantnosť, pripomínajúc úrodnú pôdu z Talianska. Takže vám ponúkame makaróny s talianskymi hubami.

Pre toto jedlo budeme potrebovať:

• Samozrejme, makaróny svojich odrôd pevnej pšenice - 400 gramov;
• biele huby - 500 gramov;
• olivový olej;
• biele muškátové víno;
• syr je tvrdý - 200 gramov;
• krém s nízkym obsahom tuku - 200 mililitrov;
• orechy céder - 100 gramov;
• čerstvé zeleniny;
• soľ, talianske korenie;
• voda.

Začíname s hubami. Umyte ich, znížiť nie veľmi jemne a šíri do hlbokého, vyhrievané olivový olej, panva, ľahko smažiť pri vysokej teplote, a potom naliať trochu vody a víno, pomaly variť. Medzitým variť cestoviny, špagety alebo perie, kým nezmäkne, 3-4 minúty. Po 15 minútach v hubách pridáme smotanu, soľ, korenie a bylinky, dusíme po dobu 5 minút. Krém možno nahradiť beztukovou kyslou smotanou, ak sa bojíte čísla. Cestoviny s hubami a kyslou smotanou - nie menej chutné a chutný než rovnaké misky so smotanovou omáčkou. Potom zmiešajte cestoviny s hubami, tri na sýr a posypte maticami. Čakáme po dobu niekoľkých minút, premiešajte a podávajte cestoviny s hubami a syrom, sypané čerstvými bylinkami, s pohárom bieleho vína.

Toto jedlo bude naozaj skvelénavyše k romantickému dátumu, a to najmä preto, že ho ľahko zvládne aj kuchár bez kvalifikácie. Potrebujete len hodinu voľného času, jednoduchú sadu výrobkov a skvelú náladu, aby sa cestoviny s hubami ukázali byť obzvlášť chutné. Pre mužov na poznámku.

O macaroni môžete hovoriť nekonečne, rovnako akoa huby, chváliť tieto dômyselné vynálezy človeka a prírody. Ale nie talk nenahradí vaša kuchyňa naplnená opojným, neznesiteľný aróma, tanier parenie, spôsobuje vylučovanie žalúdočných štiav pracovať s dvojitou silou, cestovín a vďačný, šťastný tvár milovaného človeka. A čo ešte je potrebné pre kulinársky génius - sebaučiaci?