Ovocný kôš: zaujímavý recept
Čo by mohlo byť lepšie ako kôš z ovociačokoláda? Urobiť takýto box je tak jednoduché, že vás prekvapí, ako ste o tom predtým nepomysleli. Súčasne bude prekvapenie veľmi originálne a bude ocenené na každej strane. Po vytvorení takého koša ho môžete naplniť čokoľvek: ovocie, bobule a všetko, čo máte predstavivosť, bude robiť!
Krok 1
Budete potrebovať:
- Čokoláda (tmavá: horká, polosladká).
- Plastová nádoba (akéhokoľvek tvaru a veľkosti).
- Široká špachtľa na rovnomerné rozdelenie čokolády.
- Plnivo na košík (celé bobule, nakrájané ovocie, orechy atď.).
Krok 2
Rozdrviť čokoládu vo vodnom kúpeliumiestniť dosku s ním v panvici s vriacou vodou tak, aby sa dno misky bola ponorená do vody, a okraje zostali mimo. Môžete ho tiež roztaviť v mikrovlnnej rúre.
Je žiaduce používať tmavú alebo horkú čokoládu skôr ako bielu alebo mliečnu, inak bude krabica krehká a môže sa po vytvrdnutí roztrhnúť.
Krok 3
Ako sa tvoria ovocné koše
Recept je pomerne jednoduchý - keď je čokoládarovnomerne ho rozložte na vnútorný povrch plastovej nádoby špachtľou alebo širokým kuchynským nožom. Môžete použiť akýkoľvek tvar a veľkosť kontajnera.
Krok 4
Nie je potrebné zakryť steny čokoládoukontajner až hore, ak si želáte, môžete si vybrať pre ne potrebnú výšku (musíte predbežne odhadnúť, aký bude váš košík s ovocím).
Teraz, keď je vytvorená dostatočne hrubá čokoládová vrstva, klepnite na spodnú časť nádoby z zadnej strany, aby ste uvoľnili vzduchové bubliny a vyrovnali povrch.
Nádobu umiestnite do mrazničky do polohyovocný kôš čokolády by mohol zmraziť. Uistite sa, že čokoládová vrstva nie je príliš tenká a po odstránení nebude praskať. Ak je to však potrebné, môžete pridať ďalšiu vrstvu a znova ju zmraziť. Čím silnejší je kôš, tým menej je pravdepodobné, že v ňom tvoria trhliny.
Krok 5
Zvyšnú čokoládu môžete použiť namáčaním jahôd alebo iných bobúľ a ovocia tam. Jednoducho ich sklopte do roztavenej hmoty tak, aby bola rozdelená rovnomerne.
6. krok
Rozložte pripravené bobule a ovocie na fóliu na pečenie a ozdobte cukrárku práškom alebo cukrom. Na miesto mrazenia vložte list do mrazničky.
Krok 7
Keď sa čokoláda ztuhne, odstráňte ju zmraznička. Do košíka na ovocie bol odstránený bez poškodenia, otočte nádobu a jemne ťahajte jej steny v rôznych smeroch. Uvidíte, že miesta, kde je čokoláda oddelená od steny nádoby, sa stávajú ľahšími. Oblasti, v ktorých ešte zostáva na nádobe, zostanú hnedé, musíte ich opatrne oddeliť. Po uvoľnení stien ľahko zatlačte na spodnú časť kontajnera. Teraz, aby konečne odstrániť košík, opatrne ho vytiahnite a držte steny. Dávajte pozor, aby ste ho neupustili a neporušili ho. Ak sa náhodne zlomí, môžete ho lepiť dohromady, a to aj pomocou roztavenej čokolády. Nebojte sa o drobné nedostatky, keď bude vyplnený košík s ovocím (obrázok je uvedený v tomto článku), nebudú viditeľné.
Teraz ho naplňte bobuľami, ovocím a sladkosťami. Ak sú steny dostatočne vysoké, môžete ich vyzdobiť aj vonku. To je všetko! Produkt je jednoduchý, ale pôsobivý!
</ p>
