Viete, ako zmraziť kôpor na zimu?

Bohatá aromatická vôňa a chuť čerstvého kôpruprekvapivo kombinovaná s takmer všetkými prvými a druhými jedlami. Okrem silice, že obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálnych látok potrebných pre ľudský organizmus. V lete, samozrejme, vždy čerstvý kôpor na stole. A ako byť v zime? To môže byť sušený, ale zároveň rastlina stráca niektoré jeho vlastnosti a chuť sa stáva nie roky. Existuje cesta von. Zariadenie sa môže skladovať v mrazničke. Ako zmraziť kôpor? Prečítajte si o spôsoboch uvedených nižšie. Táto karta je rastlina na zimu odôvodnená: zachováva takmer všetky vitamíny a minerálne látky, drahých chutnosti a vzhľadu v zmrazenom kôpru je rovnaká ako u čerstvého (na rozdiel od sušené).

Ako zmraziť kôpor na zimu?

Existuje mnoho spôsobov, ako zmraziť rastliny bezpoškodenie jeho chuťových vlastností pri súčasnom zachovaní jeho prospešných vlastností. Pozrime sa na niektoré z nich. Ako zmraziť kôpor na zimu, takže sa nestane tvrdá hrčka v mrazničke? Najdôležitejšia vec je správne ju pripraviť na uskladnenie. Ak to chcete urobiť, vyberte čerstvé bylinky, dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a dajte na čistou utierkou kompletne vodné sklo. Môžete získať rastlinné vetvičky, aby ste sa namočili ubrouskom. A až po takejto príprave je možné začať ďalší proces prípravy.

Ako zmraziť kôpor na zimu, takže ak je to potrebné, môže byť prijaté, a

používať bez ďalších problémov?

Za týmto účelom, pripravený kôpre jemne nasekané, apotom nalejte do plastových nádob, nádoby, fľaše so širokým krkom, môžete použiť bežné plastové vrecia. Takže môžete zmraziť nielen kôpor, ale aj zmes zelených, napríklad z rovnakého kôpru, petržlenu, zelenej cibule. Môžete vytvárať komponenty podľa vlastného vkusu a potom počas zimy nebudete trpieť nedostatkom obľúbenej zelene na stole.

Ako zmraziť kôpru na veľa zimy?

Je to veľmi jednoduché. Pripravené na zmrazovanie, rastlina je umiestnená do vaku a umiestnená v mrazničke. Je žiaduce, aby vetvičky zelene boli mladé, bez hustého stonky. Ďalej sa zmrazený zväzok vyberie a rozreže podľa potreby. Kopr môže byť nakrájaný a nie nakrájaný na plátky. Stačí natočiť valček so zmrznutým zväzkom zelene. Potom kôpor možno rozptýliť na malé nádoby alebo sáčok.

Je možné zmraziť kôpor v ľade?

Samozrejme môžete. Jeho kvalita z toho nebude stratená. Ak chcete pripraviť takým spôsobom, kôpre na zimu nemusí čakať, kým sa z nej nevypustí všetka voda. Mladé rastliny (bez hustého stonky) sú veľmi jemne narezané, rozložené v malých formách, naliate varenou studenou vodou (na to môžete použiť minerálnu vodu bez plynu). Zmrazené kocky vyberajte a rozložte na veľké nádoby alebo na baleniach. Pokiaľ sa z formy netýkajú, dno sa môže umiestniť do teplej vody.

Teraz, keď viete, ako zmraziť kopr na zimu, môžeteodvážne pokračovať v obstarávaní. Takéto zeleniny sú dlho uložené, šetria ich všetky užitočné a chuťové vlastnosti. Musíme však pamätať na to, že nemôže byť znovu zmrazené, pretože bude bez chuti a užitočné vlastnosti nebudú rovnaké.

</ p>