Zdobenie jabĺk na zimu je vynikajúca liečbapre deti a dospelých, môžete ju jesť jednoducho s čajom alebo použiť ako náplň na pečivo a otvorené pečenie. Pokiaľ pri zbere všimli, že máte veľa podoprel, omrznuté alebo červivé jablká, nie vyhodiť, že bude vynikajúci surovinou pre naše polotovarov (samozrejme, že poškodené diely je potrebné znížiť). Ak sa chcete dozvedieť, ako variť džem z jabĺk: jednoduché, rýchle, veľmi chutné, na tanieri alebo pomocou multivarki - prečítajte si náš článok. Samozrejme, okrem priameho ovocia, recept môže byť doplnený rôznymi doplnkami, bude to tiež diskutované.
Zmiešanie jabĺk na zimu
Pre varenie budete potrebovať:
- 1 kg semien, kôra, poškodené časti jabĺk;
- polotorová nádoba granulovaného cukru;
- štipka škorice.
Pripravené jablká rošt, aby sa imnie tmavé, môžu pridať trochu citrónovej šťavy (alebo nemôžete pridať, oxidácia ovocia nemá vplyv na chuť konečného výrobku). V rozdrvenej mase, nalejte do cukru, zamiešajte a nechajte stáť štvrťhodinu, jablká by mali spustiť šťavu. Potom bezpečne položte panvicu na kachle a varte z jabĺk z jabĺk na zimu, až kým nezhustne, a získajte tiež zlatú, mierne priehľadnú farbu. V poslednej fáze varenia nalejte škoricu, premiešajte a nalejte do plechoviek v horúcej forme. Uchovávajte na tmavom mieste pred začiatkom zimnej zimy. Mimochodom, chuť, namiesto škorice, môžete pridať kebabky, štipku vanilkového cukru a iných vonných korenín.
Zmiešanie jabĺk na zimu "Letné vôňa"
Ak chcete vytvoriť voňavé, topiace sa v ústach sýtosti, vezmite:
- 3 sladké jablká (môžete vziať multi-farebné: žltá, červená a zelená);
- 1 šťavnatá oranžová;
- štvrtina pohára filtrovanej vody;
- 350 g cukru.
Ak chcete variť sušienky pre budúce použitie,pomerne zvýšiť množstvo zložiek v receptúre. Jablká sa umyjú, odstráňte semennú komoru a nakrájajte na 2 časti. Oranžová bez semien a kôry, druhá nie je potrebné vyhodiť, bude to užitočné pre nás v procese varenia. Teraz nakrájame ovocie na malé kocky, pridajme hmotu do hrnca s vodou (50 g), nalejeme do cukru a vrieme. Po miešaní znížte teplotu a znova znova. Zatiaľ čo je mlynček na sporáku, pripravte malú pomarančovú kôru. Ak to chcete urobiť jednoducho: zostávajúci kožený rošt, budete potrebovať 2 čajové lyžičky tejto suroviny. Po pár minútach predtým, než je konfet je pripravený, vložte ho do hrnca, premiešajte. Váš obrobok by mal byť hustá, krásna jantárovožltá farba. Vezmite čajovú lyžičku z misy a nalejte do misky: pripravené mäso by sa nemalo šíriť. Všetko - teraz naliať obrobok cez plechovky, zavrieť veká a poslať do ukladacieho priestoru.
Konfety jabĺk v multivarke
Budete potrebovať veľmi málo času na varenie vynikajúceho mäsa. Bude potrebné pre neho:
- kilogram čerstvých jabĺk;
- 300 až 500 g granulovaného cukru (podľa toho, či je ovocie sladké alebo nie, ako aj podľa vlastných preferencií);
- trochu kyseliny citrónovej.
Peel ovocie, nakrájame na plátky, kocky,rošt - vyberte spôsob chuti. Potom, čo je zmiešať s cukrom a zriedený v čajovej lyžičke vody s kyselinou citrónovou, do misy a miesto na režimu multivarki "pečenia" by malo variť jam. Akonáhle sa to stane, zmení sa režim na "Hasiaci" a nechať po dobu 1 hodiny na prípravu. Po zmiešaní hmoty premiešajte a nalejte do plechoviek ako obvykle. Teraz máte 3 rôzne recept džem - najchutnejšie a prirodzený doplnok na raňajky alebo popoludňajší čaj.
</ p>
