Ľahko nasolená uhorka v balení, recept na okamžité varenie

Existuje niekoľko pravidiel, ktoré sú potrebnédržať uhorky skutočne potešil. Nikdy nepoužívajte na solenie poškodené, začne zhoršovať z koncov uhoriek, tých, ktorí už zožltnú a trochu podvyali. Vyberte silné, celé, pevné uhorky rovnakej veľkosti. Ak ste ich práve roztrhli z postele, potom ich dôkladne umyte. A ak boli zakúpené na trhu, najlepšie uhorky vopred namočené v studenej vode po dobu 4-6 hodín. Pri príprave uhorky v obale, recept môže byť ľubovoľný, je vždy buď znížiť na polovicu alebo rezať iba špičky, ale sú vždy umiestnené v obale malej časti, nie viac ako 0,5 kg.

Pretože sa rýchlo pripravujú. Nemá jednoducho zmysel vysoliť ich veľkými objemami. Stačí len pripraviť korenie vopred. Ak chcete získať chrumkavé uhorky pridajte buď koreň alebo list křenu, alebo list z třešní alebo dubovej kôry.

Navrhujem niekoľko spôsobov, ako to urobiťslané uhorky v balení, ktorého recept sa bude líšiť v závislosti na korení a načasovanie solenia. Za týmto účelom pridajte na balené uhorky nakrájané chvosty, pridajte veľké sekané 2 strúčiky cesnaku, 1 kôpru kôpru a 1 polievkovú lyžičku. l soli. Balenie plastového vrecka pevne vložte do druhého vrecka na spoľahlivosť a tesnosť, pretrepte, aby sa soľ rovnomerne rozložila a nechajte na teplom mieste 2 hodiny. Potom ich môžete poslať na stôl. Môžete dať obal na tanier a ihneď ho vyčistiť v chladničke, potom sa proces nakladania spomalí. A jesť uhorky bude možné za 10-14 hodín.

Ak pôjdete na piknik v lete, veľarýchla, priamo na ceste odbočíme uhorky v balení, recept, o ktorom som ti povedať. To by malo byť v balení asi 1 kg uhorky odrezať špičku s 2 strán, pridať korenie, ktoré je potrebné vopred brúsiť v mažiari: nasekaný cesnak, kôpor a 1 polievková lyžica. l soli, a potom správu korenia. Vrcholom receptu je to, že obal musí byť periodicky trepe počas 4 hodín, aby bojovali uhorka navzájom oddelené kvapaliny. Na cestných nerovností a výmoľov urobí za vás prácu oveľa lepšie. Výsledkom je lahodný a chutné uhorky! To bude možné v kampani a ponúknuť nové a uhorky na stole. V poriadku, ak existuje možnosť ich vychladnúť v chladničke pred podávaním.

Varenie ľahko osolené uhorky v balení, recepto ktorom je známe, že začalo len pred niekoľkými desiatkami rokov, alebo naše matky alebo naše babičky nevedel, ako na to. Je skvelé, že v našej dobe, kedy stále málo času, môžete využiť tieto recepty a okrem iného, ​​aby ľahko a rýchlo variť originálne desiatu. Napríklad, ak budete mať pol kila uhoriek, nakrájajte na štvrtiny pozdĺžne, osolíme, posekanou kôprom, petržlenovou vňaťou alebo bazalkou, čiernym korením, sčítať všetky do vrecka a trepe sa pol hodiny, potom sa dostaneme uhorky. Zároveň si zachovávajú svoju zelenú farbu, bude mať čas, aby nasiakli chute korenia a poteší vás svojou chuťou.

Použitie receptúry na čerstvo solené uhorky vbalenie, môžete ušetriť veľa času pri príprave občerstvenia na slávnostné jedlo. Najmä v zime alebo na jar je k dispozícii aj tá najznámejšia milenka, ktorá prekvapí svojich hostí s ľahko slanými uhorkami.

Akýkoľvek recept na ľahko solené uhorky bez vody nie jevyžaduje veľa času, je pripravený rýchlo, ľahko a výsledok vás vždy poteší. Oveľa viac času je varené ľahko solené uhorky v teplom a studenom stave v slanom náleve. Počas zberu na zimu sa používajú sklenené obaly, soľ sa varí, uhorky sa salviazujú pri izbovej teplote a až po ukončení fermentačných procesov. V balení môžu byť uhorky okamžite pripravené, tesne pred jedlom, to je ich hlavná výhoda.