Kuracie stehná v chlebe - pomerne jednoduché, ale zároveň chutné jedlo. Môžete ju pripraviť vo viacnásobnej rúre a na bežnom plynovom kachle.
Kuracie stehná v strúhanke s jogurtom
Tento spôsob prípravy je jednoduchý, ale originálny. V tomto prípade sa kuracie stehná marinujú v jogurte. Miska sa ukáže ako veľmi chutné a šťavnaté.
Na prípravu budete potrebovať:
- jedna partia petržlenu;
- jeden citrón;
- dve poháre jogurtu, strúhanka;
- kus masla (gram päťdesiat);
- šesť nožičiek kuracieho mäsa;
- soľ.
Recept na varenie kuracie stehienky doma
- Spočiatku nalejte do misky s jogurtom.
- Potom rozdrviť cesnak.
- Potom pridáme petržlen do jogurtu. Zmes dôkladne premiešajte.
- Po vytlačení šťavy z jedného citróna.
- Potom pridajte kuracie stehná.
- Potom ich rolnite do jogurtu.
- Ďalej vylejte strúhanky do samostatnej nádoby, nasypte kuracie stehienka v nich.
- Po vybratí pečiacej formy vložte nohy do nej, top maslo, nakrájané na malé kúsky.
- Potom zakryte formulár fóliou. Kuracie stehná sa varia v sušičke v sušičke po dobu jednej hodiny. To sú všetky vlastnosti varenia takého mäsa.
Druhý recept
Teraz vám povieme, ako urobiť vynikajúce jedlo z vtáka v multivariate. Jedlo je dokonale kombinované s rôznymi prílohami a zeleninovými šalátmi.
Ak chcete vyrábať kuracie stehná v chlebe, potrebujete:
- jedno vajce;
- lyžica kečupu;
- šesť kuracie paličky;
- 100 gramov strúhaných arašidov;
- tri lyžice strúhanky a rastlinné oleje;
- korenie (vyberte podľa vášho vkusu);
- soľ (pinch bude stačiť).
Proces varenia doma:
- Spočiatku musíte odstrániť kožu z nohy.
- Potom bijete vajcia.
- Po rovnakej kapacite pridajte soľ, kečup. Zmes miešajte.
- Teraz potrebujete plastovú tašku. V ňom premiešajte korenie, strúhané arašidy a strúhanky.
- Po namočení kuracie stehná najprv vo vajci.
- Potom ich vložte do vrecka s našou suchou zmesou a dobre ju preveďte.
- Zapnite multivark, vyberte režim "Frying" natridsať minút nalejte olej. Fry kuracie stehná, občas sa obracajú, až do zlatohnedej. Uveďte ho do stavu pripravenosti a zatvorte veko. Nechajte jedlo trochu. Potom ju už podávajte na stole.
Kuracie stehná v chlebe v rúre. Recept s fotografiou
Tento recept je celkom zaujímavý. Na prípravu chleba budete potrebovať chrumkavé oplátky. Táto zložka spôsobuje, že bežné jedlo je nezvyčajné.
Ak chcete pripraviť takúto voňavú múčku, budete potrebovať:
- dve vajcia (vyberte viac);
- maslo (6 polievkových lyžíc);
- jeden a pol poháre múky;
- plnotučné mlieko;
- prášok na pečenie (štipka);
- dve polievkové lyžice cukru;
- soľ (asi jedna a pol čajových lyžičiek - jedna pre kurča a jednu polovicu na cesto);
- osem veľkých kuracie stehná;
- korenie (podľa chuti);
- rastlinný olej.
Proces varenia kuracie stehienka v rúreje nasledujúci. Najskôr predhrievajte rúru na 200 stupňov. Potom pripravte cesto na oplátky. Za týmto účelom premiešajte dve kuracie vajcia, maslo (šesť lyžíc), múku, plnotučné mlieko (1,5 lyžice), prášok do pečiva, dve polievkové lyžice granulovaného cukru. V dôsledku toho by ste mali získať jednotnú hmotnosť konzistencie. Zapnite vaflovú žehličku a posypte olejom. Po použití panvy nalejte cesto do ohrievaného vaflového železa. Cook až do chrumkavej zlatá kôra. Zo všetkých zložiek by ste mali dostať štyri vafle. Položte výrobky stranou a nechajte ich vychladnúť. Potom ich rozmiešajte v kuchynskom procesore na malé drobky. Potom drobky položte na veľkú panvicu.
Potom ju vložte do rúry. Pečieme asi päť až osem minút. Potom znížte teplotu v rúre na 185 stupňov.
- Pri strednom ohreve zohrejte panvicu a potom pridajte rastlinný olej.
- Kuracie stehná posypte soľou, korením a korením.
- Potom, čo ste ich rolovať v opracované oplátky. Potom postavte nohy do panvice do predhriateho oleja, vyprážajte asi pätnásť minút pred výskytom krehkej hnedej kôrky.
- Potom uveďte kuracie stehno na pekáči a pečte v rúre asi desať minút. Po dokončenom mäse nalejte javorový sirup.
- Tu a pripravené kuracie stehienka v chlebe v rúre. S zemiakmi je najlepšie podávať túto misku. Môžete tiež urobiť ľahký šalát uhoriek a paradajok.
Malý záver
Teraz viete, ako môžete variť lahodnekuracie stehná v chlebe v rúre, multivark. Dúfame, že naše odporúčania vám pomôžu v procese varenia a budete môcť potešiť príbuzných a priateľov s voňavým, chutným pokrmom z vtáka.
</ p>