Pečieme jablká v rúre: jednoduché, chutné, užitočné

Aké asociácie nazývate "dezert"? Mnohí si na prvom mieste budú pamätať sladké koláče, koláče alebo iné pochúťky so smotanou. Iní budú myslieť na zmrzlinu alebo šľahačku s ovocím. Ale súhlasíte s tým, že uvedené jedlá nie sú naozaj užitočné kvôli ich vysokému kalorickému obsahu a obsahu tuku. Ale chcete sa liečiť niečím chutným, ľahkým a užitočným zároveň. Ukázalo sa, že môžete ľahko pripraviť veľmi jednoduché a vynikajúce dezerty - pečené ovocie s rôznymi výplňami. Použitie prírodných zložiek robí tieto jedlá nízkokalorické a obzvlášť užitočné pre deti. V tomto článku sú niektoré tipy a odporúčania, ako variť lahodné jablká, pečené v rúre. Fotografia jasne dokazuje štádia plnenia plodov. Zmeňte ich obsah a získajte nové jedlá.

Pečieme jablká v rúre: príprava ovocia

Najlepšie je brať ovocné sladké a kyslé odrodyelastická buničina. Jablká nemusia byť odlúpané z kôry, pretože vonkajšia shkurochka bude pôsobiť ako "kufor" s zmäkčeným vnútorným mäsom. Umyte ovocie a jemne odrežte vnútorný obsah spolu s kosťami. Na tieto účely sa často používa špeciálny nôž. Je veľmi dôležité opustiť spodnú časť celku, inak plnenie s pečením môže jednoducho vytekať cez otvor na plechu. Často urobte chutný dezert bez vypchávky, len položte jablká v uniforme v jednej vrstve. Miska je považovaná za pripravenú po malom blednutí.

Pečieme jablká v rúre: príprava plnenia

Môžete mať veľa možností - od čerstvých asušené ovocie na tvaroh alebo puding. Najlepšie je miešať všetky možné zložky na vypchávanie nie s cukrom, ale s medom. Sušené ovocie pred naplnením "foriem" musí byť najprv namočené vo vode na chvíľu. Na zlepšenie chuti sa často používajú korenie ako vanilka a škorica.

Pečieme jablká v rúre: plnka

Pripravené ovocie sa nevyplní na okraj, aby sa predišlo úniku. V skutočnosti pri jablkách pri pečení je buničina zmäkčená, prideľujúca šťavu. Preto môže byť náplň mierne "nahor".

Pečieme jablká v rúre: recept so sušenými marhúľami, hrozienkami a citrónom

Vezmite sedem až osem stredne veľkých zelených jabĺk apripraviť ich odstránením jadra. Marhule (100-150 g) sa nasekané a zmiešaný s dvoma lyžicami hrozienkami a citróna, twisted cez mlynček na mäso s kožou. Hmotnosť dal dve polievkové lyžice medu a pol lyžičky škorice. Hádzať do dobrej zmesi. Naplňte ovocnou náplňou, umiestnenie v hornej časti každej čajovej lyžičky smotanového syra. Ovocie nalepte na plech na pečenie. Teraz je dôležité správne pečiť jablká v rúre. Teplota by nemala stúpnuť nad sto osemdesiat stupňov po celú dobu varenia. V opačnom prípade bude ovocie horieť vonku, zostávajúce vo vlhkom prostredí. Za dva alebo tridsať minút bude dezert pripravený. Jablká by mali byť na vrchu mierne ružové. V tomto prípade sa farba ovocia zmení zo zelenej na smotanovohnedú. Bon appetit!