Repa s cesnakom - chutné a užitočné

Ako často jeme repu? S najväčšou pravdepodobnosťou, nie veľmi často - s výnimkou toho, že keď budeme pripravovať šalát "sleď pod kožuchom". No, v borščoch, samozrejme, dali sme. Nie je však potrebné čakať na dovolenku na variť nejaký komplikovaný šalát. Z cukrovej repy môžete robiť veľmi nenáročné, ale veľmi chutné šaláty pre "každodennú rutinu".

Najčastejšie nás zastavuje skutočnosť, že pre šalátyrepa, obvykle užíva varený, ale to sa varí po dlhú dobu. Odporúčam niekoľko svekolok piecť v rúre, priamo na kožu - to dopadá chutné varenie, ale to jednoducho nemal používať, dajte do chladničky a potom "spackal" šalát, keď je pripravený na konzumáciu korene, nie je problém.

Aby nedošlo k znečisteniu rúk, môžete použiť lekárske rukavice alebo jednoducho vložiť plastový vak do ruky a zabrániť sfarbeniu prstov.

Červená repa s cesnakom - recept

Recepty na varenie šalátov s repou sú veľmiveľa - a zložité a najjednoduchšie - takže ak nie je lenivý, vždy si môžete zmeniť svoj stôl. Okrem toho lekári odporúčajú používať červenú repu častejšie na normalizáciu tráviaceho traktu. (hoci diabetici musia dodržiavať opatrenie, potom, čo všetka cukrová repa je veľmi bohatá na cukry).

Dám len niekoľko jednoduchých receptov, kde niebude jasne ukazujú množstvo výrobku z jednoduchého výpočtu, ktorý 2 stredne veľké červené repy všetko ostatné vziať na chuti - 3-4 strúčiky cesnaku, 70-100 gramov syra, orechov - 3-4 veci.

Najjednoduchší recept na šalát z červenej repy je červená repa s cesnakom a majonézou.

Tu je všetko jednoducho - varenécelá (alebo pečená v rúre) a ochutená červená repa, nalejeme cez strúhadlo a pridáme niekoľko strúčikov cesnaku, nakrájame jemne alebo prechádzame rozdrvením. Soľ, sezónne s majonézou alebo rastlinným olejom. Všetko podnikanie - 5 minút!

Môžete mierne upraviť tento recept pridaním do červenej repy s cesnakom nakrájaných vlašských orechov (nepotrebujete nič - 3-4 kusy a chuť sa výrazne zlepší).

Ďalšou skvelou kombináciou je červená repa s cesnakom asyr. Táto kombinácia je nielen chutné, ale aj veľmi chutný vzhľad pri jasnej gaštanové pozadie repy je akýmsi viečko biele alebo krémové, ošumelý nastrúhaného tvrdého syra - veľmi slávnostné. A v rovnakých šalát orechy a cesnakom s majonézou alebo masla! V procese jesť všetko mieša - len chutné!

Stále je tu krásny recept na šalát z červenej repy avarené (alebo konzervované), fazuľa s prídavkom soli uhorky - všetko rezu na kocky rovnakej veľkosti (okrem fazuľa, samozrejme) a ošetria rozžeraveným rastlinného oleja. Fazuľa si sklenenú alebo, ak je konzervovaná, potom obsah štandardnej nádoby, ktorá sa oddelí od omáčky. Znova a tu nezabudnite pridať cesnak. A napriek tomu sa môžete mrkvu a varené alebo pečené dať dosť jednej veci, a to aj nakrájame na kocky - veľmi zábavný otočí šalát a veľmi výdatné.

Existuje však možnosť fazule a repy namiesto solené uhorky pridať čerstvé jablko a rovnaký orech. Potom sa cesnak zruší, ešte posypeme polovicu citrónovej šťavy a naplníme olejom.

Skoro by som zabudol na šalát recept repy so sušenými slivkami - je to proste skvelý šalát (pravdepodobne ste uhádli, čo je užitočné v niektorých prípadoch), nieto čo to je vynikajúci!

Je to všetko urobené rovnako jednoduché - hrstka sa naplnísušené slivky, potom rozreže na kúsky, nie nevyhnutne malé, môže byť slama, zmieša sa s varenými repy (alebo pečené), rez ako kocky alebo prúžky, pridať nasekané vlašské orechy a cesnak, solené chuť a všetky majonéza.

Mimochodom, mäsové šaláty, kde sa používa repaCesnak je tiež veľmi chutné a uspokojujúce. Mäso by malo byť vopred uvarená, chladný, kotleta a pridať spolu s kyslou uhorkou na nasekanými alebo kašou repy na strúhadle, pridáme varené vajcia a jemne nasekaný cesnak a dochutíme všetkými majonézou. Veľmi uspokojivé.

Fanúšikovia korenistých jedál môžu pridať korenie a ďalšie obľúbené korenie do šalátov a samozrejme ich zdobiť bylinkami.

Cook pre zdravie!