Tešíme sa na želé čerešní

Jelly je obľúbená pochúťka nielen pre deti,ale aj dospelých. Tento originálny dezert bude vždy musieť ísť na akúkoľvek slávnosť. Ovocné želé je možné podávať ako samostatné jedlo alebo zdobiť s jeho pomocou koláče a pečivo. Samozrejme, že tento dezert je ľahko kúpiť v takmer všetkých obchodoch. Ale je to lepšie

pripravte ho sami. Želé z čerešne je veľmi jednoduché. Aby ste to dosiahli, nepotrebujete veľa vzácnych alebo drahých zložiek. Ale taká pochúťka poteší aj tých, ktorí neustále sledujú svoju postavu. Koniec koncov, želé obsahuje veľmi málo kalórií. Recept je veľmi jednoduchý.

Tak, ako variť želé z čerešní? Začnite výberom produktov. Budete potrebovať malé množstvo želatíny (asi pár polievkových lyžíc), 4 poháre vody a 200 gramov čerešní. Z bobúľ musíte najskôr odstrániť kosti. Okrem toho bude trvať päť pohárov cukru. V ideálnom prípade tento recept odporúča používať čerstvé čerešne. Ale môžete tiež robiť želé a mrazené bobule. Bude vyhovovať aj čerešňu z kompótu. V každom prípade bude jedlo neuveriteľne chutné.

Ako si vyrobiť želé z čerešne? Začnite želatinou. Musí sa dôkladne zriediť vo vode. Množstvo kvapaliny by malo prekročiť objem želatíny o približne 6 alebo dokonca 8-krát. Použite varenú a chladenú vodu. Akonáhle zrná výrazne zväčšujú objem (bobtnanie), vypustite prebytok

kvapalina.

Potom musíte získať čerešňovú šťavu. Môžete to urobiť ručne pomocou bežnej lyžice alebo lisu, ako aj pomocou špeciálneho zariadenia. V druhom prípade sa želé z čerešiny ukáže ako jemnejšie. Ale musíte sa sústrediť na svoje vlastné preferencie. Želé s bobuľovým mäsom nie je menej chutné a šťavnaté.

Nevypusťte zvyšok po stlačení tlačidlačerešňová kaša. To je tiež užitočné pre vás pri príprave želé. Nalejte trochu teplej vody, pridajte cukor. Výsledná zmes sa musí zohriať na doske a privedie sa k varu. V želé sa čerešňa používa ako šťava získaná priamym lisovaním a podobným odvarom.

Výsledný sirupovitý sirup je potrebnýopatrne napätie. Použite na túto gázu niekoľkokrát zložené. Ďalej sa do sirupu pridajú napučané zrná želatíny. Výsledná zmes sa zohreje, nevriaca a potom sa spoja so šťavou.

Nalejte hotové rôsol do vopred pripravených foriem. Misky v chladničke sa chladia do stavu želé. Nevkladajte formy do mrazničky.

Želé z čerešní môže obsahovať malémnožstvo alkoholu. V tomto prípade získa nádhernú vynikajúcu chuť a neobvyklú chuť. Vo formách je tiež odporúčané dať niekoľko bobúľ na zdobenie misky. Môžete ju podávať s čerstvými čerešňami a šľahačkou. Tento dezert je určený na rýchle použitie. Mnohé ženy v domácnosti však pripravujú na zimu želé, ktoré sa previnú do predsterilizovaných plechoviek. Tento výrobok je schopný stráviť niekoľko ročných období a svojou bohatou bohatou chuťou hostí v každom ročnom období.

</ p>