Rýchla večera: recept, ktorého vyvinutie nebude vyžadovať úsilie
Recept na rýchlu a chutnú večeru nie je vždyznamená prípravu nakúpeného knedlíka alebo opätovného ohrevu predajnej pizze. Po zvládnutí niektorých pomerne jednoduchých zručností si môžete sami a rodinu s užitočnejšími jedlami pochváliť. Recepty rýchleho občerstvenia na večeru sú pestré - od koláčov a pizz až po exotické zeleninové sufflé. Kúpiť čerstvé produkty a začať varenie!
Rýchla večera. Recept na pizzu s paprikou
Cesto fermentácie za studena je veľmi výhodné pre tých,ktorí cítia potrebu variť čerstvé potraviny na každé jedlo. Pre neho budete potrebovať okamžité droždie, tri stovky gramov pšeničnej múky a trochu viac pohára vody. Zmiešajte droždie s múkou. Voda so štipkou morskej soli. Potom nalejte múku do kvapaliny s kvasinkami, mieste cesto. Položte ju do misy, namazať rastlinným olejom a nechajte ju tvarovať. Umiestnite do chladničky, dotiahnite fóliou, na dobu ôsmich hodín až jeden a pol dňa. Potom, čo sa cesto ochladí, rozvinú dve pizze s priemerom asi dvadsaťpäť centimetrov. Na plnenie si vezmite šesťdesiat gramov mäkkého syra, lyžicu suchého oregano, pár lyžičiek kečupu a dve stredne peperné kukurice (musia byť pečené v rúre pred čiernym pálením na kôre). Zelenina po pečení by mala byť vložená do uzavretého plastového vrecka na desať minút, potom vyčistená. Všetky výrobky na plnenie náplne ležali na základni. Vložte pizzu do predhriatej rúry dvanásť minút. Nie je to však jediný spôsob, ako si pripraviť lahodnú a rýchlu večeru.
Recept na cestoviny s gulášom
Varenie cestoviny (pokiaľ je to veľképerie alebo husté špagety). Zložte ich na vyhrievanú panvicu s opečenou cibuľkou, rozmarínom a obsahom dužiny. Ak v mäse nie je dostatok šťavy, pridajte malú vodu, v ktorej sa cestoviny pripravovali. Tým sa zabezpečí dostatočné množstvo omáčok. Podávame so zeleninou.
Rýchla večera. Zeleninová sufle s receptom z cukety
Bude to trvať 300 gramov údeného kurčiat aleboakékoľvek iné mäso, veľká cibuľa, štyri žĺtky, šesť bielkovín, sto gramov prírodného jogurtu bez cukru, prášok do pečiva a dve polievkové lyžice kukuričného škrobu. Ako zeleninové plnidlo si môžete vziať cuketu (päťsto gramov) alebo zmrazenú zmes (mrkva, hrášok, baklažán, kukurica, brokolica).
