Zvyčajne môže nájsť len niekoľko domácichaplikácie na produkt, ako je reďkovka. V podstate je to len tinder, pridajte trochu rastlinného oleja, soľ - a teraz je misa pripravená. Dnes vám povieme jeden nádherný recept. Šalát "Taškent" podľa jednej verzie dostal svoje meno na počesť kedysi známej reštaurácie uzbeckej kuchyne v Moskve. Hovorí sa, že ho vynašiel kuchár tejto inštitúcie. Avšak, najviac populárne verzia toho, čo tradičné uzbecké misky, Kojima predvádzali návštevníkov po stáročia. Akonáhle to budete ochutnať, budete určite chcieť vyskúšať to znova!
Tento recept je dokonca aj v kuchárskej knihe"Tradičné jedlá uzbeckej kuchyne". A ako viete, vytvorili ho tí najlepší kuchári-majstri, ktorí držali tajomstvá týchto národných lahôdok. Vziať recept v nej. Šalát "Taškent" je v tejto interpretácii dobrý. Takže keď príde reďkovka sezóna, to má svoje právo miesto na každom stole. Tiež chcem upozorniť na túto misku tým, ktorí nemajú radi reďkev, pretože v tomto šaláte úplne stráca svoj špecifický vôňu a chuť. Vzhľadom k tomu, že je nasiaknutý, je to sladké a veľmi čerstvé.
Šalát "Taškent" z reďkovky môže mať svojemiesto na každodennej aj na slávnostnej tabuľke. Sme si istí, že aj tí najslávnejší gurmáni to ocenia. A vďaka svojej jednoduchosti, že pevne odohráva v prvej desiatke jedál, že každá žena udržuje v pamäti v prípade nečakanej hostia dorazí. Ak chcete pripraviť šalát "Taškent", recept z toho dávame nižšie, budete potrebovať nasledujúce produkty: dve stredne zelené reďkovky, tri cibule, dvesto gramov mäsa (hovädzie alebo kuracie prsia), tri slepačie vajcia, slnečnicový olej, majonéza, soľ, čierne korenie.
Najprv musíte vyčistiť reďkev a nakrájať juslama, tenšia, tým lepšia. Ak je táto možnosť pre lenivého alebo rýchleho dieťaťa, potom je veľké trieť. Potom ho opláchnite teplou vodou a vložte na studenú 15 minút. Niektorí dali slabé riešenie octu. To je špeciálne zbaviť reďkev od jeho špecifickej chuti a arómy. Ak sa vám to páči a nevadí vám zápach, môžete sa vyhnúť procesu namáčania. Cibuľu nakrájajte na krúžky čo najtenšie. Pretekajte malým množstvom rastlinného oleja za nízkeho tepla. Mal by to byť naozaj malý, ale nie držať cibuľu, ako to vyžaduje recept. Šalát "Taškent" znamená použitie mladého hovädzieho mäsa, a ak nie, potom kuracie prsia.
Varené mäso nakrájané na prúžky a pridanéreďkovky. Potom dajte vajcia tam (rozdrviť ich rovnako ako mäso). Najlepšie je vybrať kuracie vajcia, aj keď niektoré milenky pridať kačacie vajcia. Tam sme rozložili cibuľu z panvice. Solim, korenie, pridajte trochu majonézy a dobre premiešajte. Nezabudnite, že v šaláte je už nejaký rastlinný olej. Ako môžete vidieť, je to veľmi jednoduchý recept. Šalát "Taškent" je pripravený. Ako vidíte, uplynulo menej ako dvadsať minút. Bon appetit a lahodné experimenty!</ p>
