Šalát, možno, je jedným z najznámejších auniverzálne jedlá. Desiatky rôznych receptov nájdete v národnej kuchyni ktorejkoľvek krajiny. Ľahké šaláty - so zeleninou, zelené, olivový olej - bude skvelý doplnok k obedu či ľahkú večeru bude slúžiť tým, ktorí sedia na diétu a bohaté mäso alebo ryby môžu úplne nahradiť druhú alebo sa stať plnú misku na sviatočného stola. Jednou z takýchto možností je kuracie šalát so syrom. To rozhodne nemožno nazvať stravou - dostatok vysoko kalorické zložky, plus zálievkou z kyslej smotany, majonézy alebo rastlinného oleja pridajte tuk iba. Ale je to úžasné, lahodný pokrm bude hodný na dekoráciu svoje jedlo a bude poskytovať vynikajúce občerstvenie návyky. Môžu tiež diverzifikovať svoje denné menu, pretože kurací šalát so syrom je uspokojujúce a výživné, a to je presne to, čo muži dávajú prednosť. Takže poďme sa pripraviť na varenie. V tomto článku nájdete dva recepty, z ktorých každá obsahuje základné zložky (syr a kuracie mäso), ale líšia sa v ostatných komponentov a spôsob servírovania.
Ako si vyrobiť šalát z kuracieho syra a konzervovanej kukurice
Pre veľkú časť budete potrebovať:
- 250 kusov údeného kurča (filé alebo šunka);
- 200 g akéhokoľvek mäkkého syra;
- 2 stredne veľké bulharské papriky;
- 300 g mrazenej kukurice alebo 1 konzervu v konzervách;
- 2 malé žiarovky - jedna biela, druhá červená;
- korenie - 2 lyžice. lyžice prírodného octu, soli, čierneho korenia;
- rastlinný olej na doplnenie paliva.
Mäso nakrájame na malé, čisté kocky,zeleninové slamy. Syr sa tretí na veľkom strúhadle. Ak použijete mrazenú kukuricu, mala by byť niekoľko minút vyprážaná v rastlinnom oleji pred pridaním do šalátu. Kuracie, kukurica, syr a korenie sú dobre kombinované, len miešajte ingrediencie a pridajte obväz z oleja, octu a korenín. Miska je pripravená. Pred použitím by mal dať trochu varu. Ak podávate šalát na slávnostnom stole, ozdobte ho pár párkov zelených alebo niekoľko sušienok, ktoré je potrebné nalievať priamo pred podávaním. Pre neho môžete použiť aj majonézu alebo zmes na báze kyslej smotany alebo horčice, o ktorej si môžete prečítať v ďalšom receptúre.
Kuracie šalát so syrom a krutónmi
Toto jedlo bude určite musieť chuť mužapolovicu svojej rodiny, pretože kombinácia kuracieho mäsa, syrov a nezávisle pripravený s chlebovými krutónmi - nič ako obvyklé sendvič, ktorý je mierne zmenený vzhľad. Pre neho berte:
- 300 g vareného kuracieho filé, lepšie ako prsia;
- 200 g syra;
- 5-6 malých plátkov sušeného bochníka;
- 300 g kyslej smotany;
- čajová lyžička horčice a soli.
Najprv nakrájajte prísady do šalátu - kuracieho mäsa,syr, pečivo (chlieb suchý v rúre asi pol hodiny pri teplote asi 100 stupňov) by mal mať formu malých kociek. Potom všetko dohromady, pridajte obväz zo zakysanej smotany, soli a horčice. Hotovo. Táto výživná jedlo jednoduchých a cenovo dostupných surovín sa určite stane jedným z obľúbených jedál vašej rodiny a jednoducho a rýchlo ju variť.
</ p>
