Recepty z bravčového mäsa na druhú jednoduchú

Bravčové mäso bez slaniny sa vzťahuje na diétne odrodymäso, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínov skupiny B. Súčasne sa všetky výhody tohto produktu môže byť znížená na nič, ak je používaný správne. Najmä je známe, že v bravčovom mäse má obrovské množstvo baktérií a mikroskopických parazitov, že keď tam je nedostatočná tepelná úprava môže zostať v mäse, dostať sa do ľudského tela a spôsobujú rôzne ochorenia. Okrem toho sa neodporúča ho používať vo veľkom množstve, a ešte viac zneužívanie rôznych mäsových špecialít, ktoré sú pripravované z neho. Ak chcete získať výhody a nedochádzalo k problémom, je potrebné skúmať recepty bravčové na druhom. Umožnia správne a chutne pripraviť tento hodnotný výrobok, ktorý je dobre užitočným živočíšnym proteínom.

Recepty z bravčového mäsa na druhú jednoduchú

Dnes sa každý sťažuje na nedostatok času, veľkýZáujem je spôsobený chutnými pokrmy, ktoré sú pripravené rýchlo a bez problémov. Môžete napríklad doporučiť recepty z bravčového mäsa na druhú s mliekom alebo s možnosťou pečenia vo fólii.

Recept 1

Bude trvať:

• ½ kg bravčového mäsa;
• 200 ml mlieka;
• soľ, cukor a čierne korenie na 1/2 lyžičky;
• 1 kuracie vajce;
• 100 g múky;
• 50 ml slnečnicového oleja.

Príprava:

• nakrájajte mäso na 8 zhruba rovnakých kusov;
• zmiešajte korenie s cukrom;
• roštové kusy bravčového mäsa na oboch stranách so zmesou korenia;
• odvrátiť sa;
• vložte do misy;
• vylejte mlieko a nechajte na pár hodín, počas ktorého sa párkrát zmieša cesta;
• na tanier na vylievanie krekrov;
• poraziť vajcia v miske, nakrájajte každý kotleta do nej a nakrájajte na strúhanky;
• ohrievajte panvicu, nalejte olej a smažte mäso na obidve strany.

Podávajte lepšie pohánkovou kašou alebo varenou zeleninou.

Recept 2

Ak ste hľadali recept na druhý kurz bravčového mäsa s takmer žiadnym olejom, potom ďalšia možnosť je to, čo potrebujete. Pre takéto kotlety vo fólii budete potrebovať:

• ½ kg bravčového mäsa;
• 2 paradajky;
• 200 g húb (môžu byť šampiňóny);
• korenie a soľ;
• 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava;
• 3 zub. cesnak.

Príprava:

• nakrájajte mäso na kusy;
• rozotrite ich so zmesou korenia;
• silne zahrejte panvicu;
• na to nalejte malé množstvo oleja;
• rozložiť mäso;
• fritovacie kúsky na oboch stranách;
• šampiňóny umyté, dajte na papierový uterák, keď sa voda absorbuje malý;
• Rajčiaky vložené do vriacej vody, olúpané a narezané (najlepšie kocky);
• zmiešajte zeleninu so šampiňónmi, pridajte drvený cesnak, sezónu a soľ;
• nakrájajte list na fóliu, vložte 1 lyžičku "toppings" na vrch, zabaľte všetko do fólie;
• Predhrievajte rúru na 200 stupňov;
• dajte na mriežku obálok z fólie a pečte pol hodiny.

Bravčové mäso v ázijskom štýle

Ak máte záujem o druhé kurzy s bravčovým mäsom,recepty je možné vyhľadávať v kuchyniach národov juhovýchodnej Ázie. Napríklad, chutné a uspokojujúce jedlo sa získa, ak je mäso podávané pod sladkou a kyslou omáčkou. Bude trvať:

• 800 g bravčového mäsa;
• 2 malé cibule;
• rastlinný olej na pečenie;
• za 2 lyžičky. med, sójovú omáčku a jablkový octový ocot;
• 1 mrkva a sladká paprika;
• 2 zub. cesnak;
• 2 polievkové lyžice. l. škrob.

Príprava:

• Mäso a mrkva nakrájané na malé kúsky a vyprážané;
• cibule sa čistia a po drvení pridávajú mrkvu a bravčové mäso;
• korenie, z ktorej odstránia stopku a semená, rozreže na prúžky a dodávané vyprážané spolu s produktmi;
• v miske mix octu s medom a sójovou omáčkou;
• pridajte soľ, korenie a drvený cesnak;
• naliať zmes na obsah panvy;
• škrob sa zriedi vodou (2 polievkové lyžice);
• nalejte škrob na mäso a zeleninu, zamiešajte a zakryte viečkom, nakrájajte na nízkej teplote 20 minút.

Bravčové v kyslej smotane

Recepty z bravčového mäsa na druhej strane môžu byť veľmi neočakávané. Napríklad, každý vie, že hovädzí stroganoff sa zvyčajne vyrába z teľacieho mäsa. Avšak, toto jedlo sa môže zhoršiť z bravčového mäsa. Bude trvať:

• ½ kg bravčového mäsa;
• 1 cibuľa;
• 3 polievkové lyžice. l. kyslá smotana;
• 1 lyžička. suché adzhiki (ak máte radi ostré);
• 2 polievkové lyžice. l. olej;
• korenie a soľ.

Príprava:

• Vepřová panenka je umývaná a nakrájaná na kusy s hrúbkou 1,5 cm;
• poraziť každý kúsok mäsa kladivom;
• nakrájajte bravčové mäso na tenké prúžky;
• soľ, korenie, pridajte adjika;
• mix;
• rastlinný olej sa ohrieva v panvici na vyprážanie;
• smažte kúsky mäsa;
• vložte do panvice 3 lyžice. l. kyslá smotana;
• vylejte 2 lyžice. l. múka;
• soľ;
• nalejte pohár studenej vody a premiešajte;
• pokryte mäso v omáčke s vekom, znížte teplo a nechajte vyvarovať ďalších 10 minút.

Recepty z bravčového mäsa na druhé v multivariačnej

Starovekí ľudia vareli mäso na otvorenom ohni alebona uhlí, takže mali len málo možností. Našťastie je dnes mnoho inteligentných zariadení vynájdených na pomoc kuchárom, čo im umožňuje rýchlo a bez problémov vytvárať skutočné majstrovské diela. Napríklad sú tu recepty z bravčového mäsa do druhého, ktoré môžu byť pripravené v multivarke. Pre jednu z jeho možností potrebujete 1,2 kg bravčového krku, 4 strúčiky cesnaku a zmes korenia, pozostávajúce z bielej, čiernej a červenej papriky, odobraté na 1 lyžičku. každej z nich.

Vytvorenie duseného bravčového mäsa vo viacerých variáciách

Je potrebné:

• Umyte mäso a namočte papierovou utierkou;
• cesnak prechádza rozdrvením, pridajte zmes papriky a soli, premiešajte a výsledná zmes rozotrite bravčové krk;
• posunúť mäso v plytkej misky a obalená fóliou, dať marinovať na jeden deň, občas otáčať krk;
• ak je kus veľký, potom s pomocou šupiek by mal mať kompaktnejší tvar;
• Nalejte bravčové mäso do pekáča na pečenie;
• Konce rukávov sú zabalené a zviazané, takže šťava uvoľnená počas vyprážania zostáva vo vrecku;
• dajte mäso v rukáve do misy multivariačného;
• nalejte vodu na polovicu výšky "valca";
• nastavte režim "Stew" na ovládacom paneli multivarkeru a nastavte časovač na 2 hodiny;
• zatvorte veko a zapnite toto zariadenie;
• po skončení procesu varenia musíte ponechať mäso vo viackarku pod uzavretým vekom ďalších 2 hodín;
• vytiahnite z misy vrece z mäsa;
• prepichnite balík a nechajte džús vyprázdniť do nejakého pokrmu (je to dobré pre varenie pohánkovej kaše, ktorú môžete použiť ako obloha na mäso);
• podávajte mäso v teplej forme s oblohou, nakrájajte na vrstvy s hrúbkou 2 cm.

Tento recept na druhú misku z bravčového mäsa má niekoľko odrôd. Napríklad, puzdro spolu s mäsom médiu môže byť olúpané zemiaky, ktoré potom môžu byť privádzané ako prílohu.

Bravčové mäso vo viacerých baroch so šľahačkou

Toto jedlo sa pripravuje presne rovnakým spôsobom akopredchádzajúca. Avšak, po marinovať mäso, budete musieť vziať lekársku striekačky a vstreknúť do kusu 1/2 Art. krém. bravčové by potom mali byť zabalené do fólie tak, aby šťava netečie a piecť, držanie režim "Multipovar" pri teplote 150 stupňov.