Chutné jedlo - pečené s hubami
V jesennom období, jedlá zzeleniny a húb. Tieto komponenty sa dokonale navzájom dopĺňajú. Z takých surovín môžete pripraviť rôzne jedlá. Zarecha s hubami - je to chutné a jednoduché pri vytváraní jesenných jedál. Môžete variť s čerstvými aj konzervovanými lesnými darčekmi. Zvážime obidve možnosti.
Recept je prvý. Jark s konzervovanými hubami
To je celkom úspešné zaobchádzanie. Proces varenia netrvá dlho. Zemiaky sú jemné, s ľahkou vôňou lesných húb.
Ak chcete pripraviť chutné jedlo, budete potrebovať:
- jeden štipka soli (jódovaná);
- kilo zemiakov;
- polovica kilogramu lesných húb (v konzervách);
- dvadsať gramov korenia pre pečené zemiaky;
- slnečnicový olej (potrebný na vyprážanie).
Príprava misky s zemiakom v panvici: krok za krokom recept
- Najskôr zohrejte panvicu. Potom nalejte do oleja a zahrejte ho. Po odoslaní húb tam. V takom prípade ich najprv vyčistite, aby boli okuliare nadbytočné.
- Nechajte huby vrieť.
- Potom odlúpnite zemiaky a nakrájajte na malé kúsky.
- Vložte ich do panvice s hubami, ktoré sú už varené. Potom premiešajte všetky zložky.
- Varenie na veľmi nízkej teplote s otvoreným vekom. Tým sa odparí všetka kvapalina.
- V priebehu varenia pridajte korenie a soľ. Pamätajte, že konzervované huby sú už slané. Pridajte to trochu, aby ste nepreháňali. V procese varenia zhareha so žampiónmi je prepletená špachtľou. Podávajte teplé alebo teplé jedlo s teplom a teplom.
Druhý recept. Čerstvá hubová pečienka
Ak chcete vytvoriť jedlo, budete potrebovať:
- šesť zemiakov;
- pätnásť kusov húb (lišajníky, biele, boletus);
- soľ (podľa vašej chuti);
- rastlinný olej (potrebný na vyprážanie);
- tridsať gramov masla.
Žito so žampiónmi. Proces varenia krok za krokom
- Najprv vyčistite huby a dôkladne umyte. Potom ich prerežte malými blokmi.
- Potom vložíme predhriatú panvicu s maslom.
- Po nakrájaní huby pod vekom asi 30 minút. V tomto prípade musí byť požiar malý.
- V tejto chvíli umyte zemiaky. Potom ho očistite a potom ho odstráňte.
- Keď sa z húb odparí voda, pridajte maslo.
- Potom položte zemiaky.
- Potom miešajte misku, kryt. Žaba s hríbami duste, kým pripravený asi tridsať minút. Päť minút pred podávaním si pripravte jedlo. Podávame cuketou s hubami s majonézou alebo kyslou smotanou. Najlepšie je jesť teplé jedlo.
</ p>
vyhodnotenia: