Vajcia sú pomerne všestranný produkt. Môže byť jedená aj surová, varená a vyprážaná. Vajcia sú pridané do cesta, aby plnka, do šalátov, v polievkach. Jedlé sú považované za takmer všetky vajcia, ktoré nesú vtáky. Kačica, husa, prepelica, morka a dokonca aj pštros sú vhodné na výživu. Ale najbežnejšie sú samozrejme kuracie vajcia. Sú dostupné a vždy k dispozícii v každom supermarkete.
Okrem toho sa vajcia považuje za jedlovýrobky. Pozrime sa, je to naozaj tak? Po prvé, poďme sa rozprávať o jeho obsahu kalórií. Vieš, ako to, koľko kalórií v vareným vajíčkom? A oni v ňom iba 79, a potom, v prípade, že vajcia sú zakúpené v obchode. V domácich vajciach o 10 kcal viac. diéty Lover oddychu: nie je potrebné chodiť ďaleko pre potravinový výrobok. Aby však bolo možné rozlíšiť medzi domáce vajcia od továreň nie je tak jednoduché. A v prípade, že stará žena na trhu bude musieť zabezpečiť pravosť pôvodu kuracieho predal ju "stvorenia", že ju neponáhľajte veriť: je možné zabaliť predáva shop. Domáce vajcia z výroby môžu byť rozlíšené iba tým, že rozbije to a pri pohľade na farby žĺtka, že sa jasne žltá alebo oranžová, s belavými bodkami-embryo, čo znamená, že vajíčko je ešte domov a kuracie mäso, snesshy to, spoznať lásku penis. Factory kurčatá sú neupravené Bojovnice, takže sú neplodné vajcia s bledo žltého žĺtka. Ale niektorí stále tvrdia, že môžu okamžite na mieste rozlišovať domov z obchodu, a robia to ... zápach. Hovorí sa, že továreň vonia ako ryby a lieky.
A koľko kalórií je v mäkkom varenom vajci? V obchode len 50-60, av domácnosti - asi 70. Mimochodom, surové vajcia pre obsah kalórií sú úplne rovnaké, ale neobsahujú cholesterol. Pamätajte, že žĺtok je trikrát výživnejšie ako proteín. Obsahuje tuky a sacharidy, bielkoviny, rovnaký cholesterol, keď sa vajíčko vaje. Tento proteín obsahuje tiež sacharidy, bielkoviny, glukózu, všetky druhy enzýmov, vitamíny B.
Je jasné, že v závislosti od toho, koľkokalórií vo varení vajec, je postavená individuálna vyvážená strava. Avšak odborníci na výživu ešte neodporúčajú konzumovať viac ako 4 vajíčka týždenne. Najužitočnejšie sú stále nevarené vajcia, ale môžete ich jesť iba vtedy, ak si úplne istí, že nie sú kontaminované salmonelou. Ak nemáte takú istotu, ale chcete surové vajce, pokúste sa jesť k prepeliu. Tieto vtáky netrpia uvedenou chorobou, pretože ich telesná teplota je vyššia ako 38 stupňov. Takáto atmosféra je mimoriadne nepriaznivá pre salmonelu.
Ale koľko kalórií vo varenom vajci, zničenéprepelica? Napriek kompaktnejšej veľkosti majú preplachové vajcia rovnakú energetickú hodnotu ako kurčatá. V nich však existuje viac živín, čo im umožňuje používať ich aj na terapeutické a preventívne účely. A sú samozrejme drahšie.
Ale kačice a husacie vajcia sa nepredávajú,keďže vtáky, ktoré ich nosia, sú citlivejšie na infekciu salmonelou viac ako kurčatá. Tyče tejto baktérie sú často nielen vo vnútri vajíčka, ale aj na plášti. Ak sa vám však stále podarí získať tento produkt, nepoužívajte ho vo svojej surovej forme. Takéto vajcia, pred varením, sa musia dôkladne umyť. Na otázku, koľko kalórií vo varenom vajci, rozbité kačkou, odpovieme na číslo 185. Okrem toho majú intenzívnejšiu chuť a silnú vôňu. Pre mnohých to nie je vždy prijateľné. A napriek tomu, kačacie vajcia sú skvelé na pečenie a sušienky varené na nich majú veľmi krásnu zlatú farbu. Okrem toho môžu byť pridané do šalátov, pretože dokonale zodpovedajú ostatným zložkám.
Teraz, keď viete, koľko kalórií vo varenom vajci, zobratých rôznymi vtákmi, môžete urobiť vlastnú voľbu v prospech tohto alebo toho produktu.
</ p>