Lactobacillus a bifidobaktérie. Prebiotiká a probiotiká - rozdiel medzi nimi

Aj ľudský imunitný systém je v súčasnostije jedným z najzložitejších a slabo študovaných. Schopnosť odolávať rôznym infekciám je určená rôznymi faktormi. Jedným z najdôležitejších je stav črevnej mikroflóry. Ak je dominovaný laktobacilmi a bifidobaktériami, ktoré majú pozitívny účinok na telo, človek sa cíti skvele, menej často chorý, má normálny metabolizmus.

Bifidobaktérie - mikroorganizmy na stráži nášho zdravia

Bifidobaktérie sú mierne zakrivenéGram-pozitívne tyčinky prítomné vo veľkých množstvách v črevách dojčiat kŕmených materským mliekom. U dospelých je percento tvorby bifidobaktérií v črevnej mikroflóre výrazne znížené, ich vzhľad sa mení. Lactobacily nahrádzajú tieto mikroorganizmy.

Zloženie bifidobaktérií sa tiež mení v detskom gastrointestinálnom trakte,ktorí prešli na umelé kŕmenie. V tejto situácii je črevná mikroflóra dieťaťa má rovnaké mikroorganizmy ako u dospelých. To je zlé pre stavom dieťaťa, takže deti predtým prešiel na výživnú formulou mali dostať špeciálne prípravky, ktoré obsahujú presne typ bifidobaktérií, ktorý je typický pre zdravé dojčatá kŕmených materským mliekom.

Lactobacilli - katalyzátory tráviaceho procesu

Laktobacily patria do roduGrampozitívne mikroorganizmy. Oni sa nachádzajú v mnohých ľudských gastrointestinálne oddelenia, vrátane slizníc ústnej dutiny, v črevách. Hlavnou funkciou laktobacilov - premena laktózy, ktorá spadá do tela s jedlom, jednoduchším prvku - kyselina mliečna. Tento materiál vytvára optimálne podmienky pre proces trávenia.

Vplyv bifidobaktérií a laktobacilov na ľudské telo

Laktobacily a bifidobaktérie majú veľkývplyv na ľudské telo. Spočíva v ovplyvňovaní nielen procesu trávenia, ale aj stavu všetkých systémov ako celku. Dôležité funkcie týchto prospešných baktérií zahŕňajú nasledujúce.

1. Bifidobaktérie aktivujú vstrebávanie živín v gastrointestinálnom trakte. Dôvodom je poskytnutie enzymatického trávenia ľudskej potravy. Pod vplyvom bifidobaktérií dochádza k zmene štruktúry bielkovín, sacharidov, tukov a vlákien. Stimuláciou intestinálnej peristaltiky poskytujú bifidobaktérie normálny proces jeho oslobodenia. Pod pôsobením laktobacilov sa laktóza premieňa na kyselinu mliečnu, čo je nevyhnutné na zabezpečenie normálneho procesu trávenia potravy.

2. Prevencia a liečba rôznych črevných infekcií - to úspešne zvládnuť laktobacily, bifidobaktérie. Enterokoky, ktoré sú ťažko liečiteľné antibiotikami, môže byť vytláčaný z črevnej mikroflóry týchto priateľských baktérií pre človeka. Pod vplyvom užitočných mikroorganizmov sa zvyšuje všeobecný odpor organizmu voči všetkým druhom vírusov.

3. Laktobacily a bifidobaktérie sa podieľajú na regulácii metabolizmu. Kyselina mliečna, syntetizovaná týmito mikroorganizmami, aktivuje absorpciu vitamínu D, železa, vápnika. Pod pôsobením baktérií sa normalizuje proces výmeny cholesterolu a bilirubínu.

4. Prevencia rakoviny hrubého čreva je ďalšou dôležitou funkciou týchto mikroorganizmov. Laktobacily a bifidobaktérie majú antikarcinogénne a antimutagénne vlastnosti, ktoré zabraňujú vzniku malígnych formácií.

Dôsledky nedostatku užitočných mikroorganizmov v čreve

Prerušenie normálneho stavu mikroflóryčrevá, substitúcia prospešné mikroorganizmy patogénov môže spôsobiť množstvo problémov vo fungovaní nielen žalúdka a čriev, ale aj celého organizmu. Abnormality v metabolizme, syntézy základných vitamínov a stopových prvkov, spôsobujúce chorobu mikróby sú stále prítomné v čreve - to všetko prispieva k zníženiu imunitný systém človeka.

Dôsledky porúch intestinálnej mikroflóry vo všetkýchľudia sa prejavujú rôznymi spôsobmi. Pre malé deti to je vážny problém, pretože kolonizácia gastrointestinálneho traktu dokonca aj podmienene patogénnymi mikroorganizmami môže viesť k závažnej črevnej infekcii. Preto lieky obsahujúce laktobacily a bifidobaktérie sú často predpísané deťom ako prevenciu.

U dospelých sa vyskytujú črevné poruchy,zníženie chuti do jedla, úbytok hmotnosti začína. Kvôli porušeniu syntézy vitamínov sa stav pokožky a vlasov zhoršuje, existujú príznaky chronickej únavy. Ďalšie oslabenie imunity môže tiež viesť k rôznym chorobám.

Príčiny patogénnych zmien črevnej mikroflóry

Nerovnováha, ktorá sa vyskytuje v gastrointestinálnom trakte, môže byť spôsobená nasledujúcimi dôvodmi:

1. Príjem antibiotík.

2. Liečba žiarením a chemoterapiou.

3. Infekčné choroby.

4. Závažná fyzická aktivita a silný stres.

5. Nesprávna výživa.

6. Skorý prechod dojčiat na umelé kŕmenie.

Zvlášť závažné poruchy sa vyskytujú v dôsledku kombinácie viacerých faktorov.

Probiotiká a prebiotiká

Prebiotiká a probiotiká sa často používajú na obnovenie optimálnej intestinálnej mikroflóry. Rozdiel medzi týmito liekmi je nevyhnutný.

Prebiotiká sú nestráviteľné sacharidy,ktoré nemožno absorbovať v gastrointestinálnom trakte, ale sú médiom, ktoré podporujú proliferáciu užitočných bifido- a laktobacilov pre telo. Prebiotiká zahŕňajú rôzne zložky, napríklad inulín a laktulózu. Zoznam látok, ktoré stimulujú rast užitočnej mikroflóry, sa neustále doplňuje.

Probiotiká sú nepatogénne živé baktérie, ktoréPri použití vhodne normalizáciu črevnej mikroflóry, a eliminovať patogénne organizmus obývajúcich užitočných mikroorganizmov. Probiotiká môžu pôsobiť ako priamo baktérie, tak aj látky vrátane potravinových produktov, ktoré ich obsahujú.

Prípravky normalizujúce gastrointestinálnu mikroflóru

Lieky s bifidobaktériami a laktobacilmi sa majú používať podľa pokynov lekára. Špecialista si vyberie variant vhodný pre konkrétnu osobu s prihliadnutím na údaje z vykonaných štúdií.

Existuje veľa liekov na predaj,obsahujúce bifidobaktérie a laktobacily. Cena týchto liekov sa môže výrazne líšiť. Závisí od formy, v ktorej sa liek uvoľňuje, zo zoznamu mikroorganizmov, ktoré tvoria jej zloženie, a od iných faktorov.

Probiotiká sú vysoko účinné,s kvapalnou konzistenciou. Táto forma poskytuje rýchly pozitívny účinok na črevnú mikroflóru. Ich cena je zvyčajne vyššia ako cena liekov vyrábaných v sublimovanej forme. Cena kvapalných prípravkov môže dosiahnuť 1000 rubľov. Lieky vyrobené v suchom stave budú stáť spotrebiteľovi asi 200 rubľov.

Správna výživa

Obrovská úloha pri udržiavaní normálneho stavučrevná mikroflóra je vyvážená výživa. V strave každej osoby musia byť prítomné kyslé mliečne výrobky, ktoré sú zdrojom bifido- a laktobacilov. Budete užitočné jesť ovocie a zeleninu.

Medzi potravinárskymi výrobkami sú tiež prírodnéPrebiotiká, ktoré podporujú rast užitočných mikroorganizmov. Patria sem zemiaky, pór, špargľa, zložky obsahujúce škrob, ako je viskózna ryža.