Kalorický obsah zemiakov: varený, pražený a v uniforme.

Ako keby ľudia dnes nie sú spokojní s módou v dnešnej dobezdravé jedlo, zemiaky budú vždy jednou z najobľúbenejších a najpopulárnejších zeleniny, pretože nie je bez dôvodu, že hovoria, že zemiaky sú druhým chlebom. Bez zemiakov prakticky žiadne sviatky a žiadny denný príjem potravín, pretože k tomuto produktu môžete prakticky slúžiť čokoľvek: mäso, ryby, zelenina, omáčky atď. Zemiaky sú takmer ideálnym výživným produktom a obsah kalórií v zemiakoch, varené alebo pražené, závisí v podstate na tom, čo sa tento zemiak podáva a ako sa varí.

Surové zemiaky napríklad obsahujú 70 kcal na 100 gproduktu. Je to dosť, vzhľadom na to, že človek potrebuje konzumovať v priemere 1200-1500 kcal za deň. Kalorický obsah varených zemiakov nie je oveľa vyšší - iba 75-80 kcal. Ale zemiaky v jednotnom obsahu kalórií sú menej ako surové zemiaky - asi 66 kcal. Preto sú tí, ktorým je dôležitý počet kalórií, zemiaky v uniforme - najlepšia možnosť: a pred vařením nemusíte čistiť a nebudete mať lepšie, ak budete jesť pár kúskov. Ale pečené zemiaky v uniforme majú rovnaký obsah kalórií ako varené zemiaky - 80 kcal. Odlúpte z akýchkoľvek zemiakov v uniforme je lepšie odstrániť pred jedlom zemiakov. Niektorí ľudia si myslia, že v kôre je veľa vitamínov, ale nie je to tak: všetky vitamíny z kôry idú na zemiaky a toxíny s pesticídmi zostávajú.

Zo smažených zemiakov, ak nie sú k nemu pripojenéveľký kus mäsa, je tiež nepravdepodobné, že sa môžete zotaviť, pretože vyprážané zemiaky obsahujú 150 kcal. Všetky ostatné kalórie sú v mäse. Stojí za to byť opatrný s hranolkami. Táto miska je pripravená v obrovskom množstve oleja, čo zvyšuje obsah kalórií zemiakov na 400 kcal.

Obľúbené podľa mnohých čipov môžu byť už zaradené do kategórieškodlivé produkty. Po prvé, okrem výrobcov, nikto nevie, ako a čo vlastne robiť, a za druhé, 100g chutné a chrumkavé hranolčeky obsahujú toľko toľko 500kkal! Dva alebo tri malé balenie čipov - a kalórií pre dnešok, ktoré nepotrebujete, a to napriek tomu, že je stále žiaduce. Čipy, na rozdiel od varené alebo vyprážané zemiaky, nespôsobujú pocit sýtosti, pretože sa skladajú prevažne z uhlíka, ktorý je veľmi rád oneskorený v tých miestach, v mene krásy, ktoré sú tak aktívne pracovať v posilňovni.

Lepšie nie je lenivý a trochu sa opečteštiepané zemiaky. Jeho obsah kalórií je vyšší ako obsah kalórií varených zemiakov, pretože v pyré sa pridáva maslo a mlieko a zemiaky s kalóriovou kašou obsahujú asi 300 kcal, ale stále je lepšie a užitočnejšie ako jesť čipy.

Je užitočné vedieť, že v najmenšom množstveKalorické zemiaky obsahujú, keď je mladý. V mladých zemiakoch veľa bielkovín a malých sacharidov. Ľudské telo nedokáže spracovať bielkoviny na tuk, takže energia, ktorú telo produkuje na trávenie mladých zemiakov, takmer úplne pokrýva energetickú hodnotu zemiaka. Preto s použitím čerstvých zemiakov v čistej forme sa šanca na zlepšenie znižuje na minimum.

Ale čím dlhšie sú zemiaky uložené, tým viacAkumuluje škrob, ktorý je rovnaký uhľohydrát vo svojej čistej forme. Preto je obsah kalórií varených zemiakov, ale nie veľmi mladých, vyšší. A ak ju používate vo veľkom množstve, a dokonca aj v kombinácii s tučným jedlom, existuje riziko, že dostanete ďalšie kilo.

A nakoniec, niektoré zaujímavé faktyzemiaky. Napríklad najdrahšie zemiaky na svete sa pestujú na malom francúzskom ostrove Noirmoutier. Hľuzy tohto zemiaka sú tak jemné, že ich zbierajú výhradne ručne, takže kilogram tejto jemnej odrody stojí asi 500 eur. A v Írsku, zemiaky sú vynikajúce afrodiziakum, ktorý zvyšuje sexuálnu aktivitu.