Skôr než začnete argumentovať, čo je toje to výhoda kefír a aké sú jeho hlavné vlastnosti, stojí za to chodiť do histórie tohto nápoja. On sa objavil na severnom Kaukaze, kde sa pripravoval podľa tajného receptu, ktorý nebol za žiadnych okolností sprístupnený, takže hostia, ktorí tam navštívili, si ho mohli vychutnať a zaujímali si, čo je to tajomstvo. Teraz vieme, že dôvodom na vznik takého nádherného nápoja je práca baktérií mliečneho kvasenia, ktoré fermentujú mlieko. Okrem receptúry na kefír existuje mnoho receptov na jedlá, kde pôsobí ako hlavná zložka. Napríklad okroska, polievky, koktaily, šaláty, fritéry, palacinky a koláče.
Najväčší prínos kefír je cítiť, kedyporušenia intestinálnej mikroflóry iným spôsobom s dysbiózou. Pri tejto chorobe sa stáva hlavným pomocným liekom a liekom. Dysbakterióza môže mať rôznu povahu a môže byť spôsobená rôznymi faktormi, vrátane použitia antibiotík alebo iných liekov, ktoré sú škodlivé pre všetky mikroorganizmy, nielen pre patogény. Pri rekonštrukcii mikroflóry je potrebné použiť probiotické kultúry, ktoré pomáhajú črevu obnoviť prospešné mikroorganizmy. V tomto zmysle je obzvlášť vhodné používať biokefir, ktorý sa vyznačuje veľkým obsahom rôznych baktérií mliečneho kvasenia. Na nej je založených niekoľko ďalších produktov.
Výhody kefíru a jeho obsah kalórií
V závislosti od obsahu tuku v produkte,Kalorický obsah môže byť 30-50 kilokalórií na 100 gramov. Stupeň obsahu tuku v tomto nápoji sa môže líšiť. To je dôvod jeho kalorického obsahu. Stáva sa to 1%, 2,5%, 3,2% a bez tuku. V každom prípade však tento produkt bude dietetický, pretože obsahuje špeciálne baktérie mliečneho kvasenia. Prínosom kefíru môžete zaradiť ho aj v najprísnejšej diéte, ktorá je navrhnutá tak, aby sa zbavila nadmernej hmotnosti. Existujú špeciálne diéty pozostávajúce z tohto nápoja, zeleniny a ovocia. Pomáhať telu pri očiste toxínov, ktoré treba konzumovať tento nápoj každý deň, dá pocit pokoja a liečiť telo.
Kefír, ktorého prospech a škodu zaujíma každý,eliminuje patogény, pomáha predchádzať črevným infekciám a zvyšuje imunity. Na lekárske účely sú predpísané lekármi tým, ktorí potrebujú získať silu po chirurgickom zákroku alebo ochorení, ako aj so slabinou tela, nadmerným nervom a chronickou únavou.
Pre tých ľudí, ktorí potrebujú vápnik, ale nieniesť mlieko, jeho použitie sa môže stať skutočnou spásou. Dospelí sú oveľa užitočnejší na používanie mliečnych výrobkov ako plnotučného mlieka. Použitie kefíru vám umožní dosiahnuť dokonca aj dekongestívny účinok, to znamená, že nadbytočná kvapalina bude z tela odstránená. Samozrejme, ako každý výrobok, má určité kontraindikácie na použitie. Deti by nemali dostať toto jedlo do jedla pred ôsmimi mesiacmi, pretože nie sú prispôsobené organizmu tohto veku chemickým zložením. Ak ho používate vo významných množstvách, môže to byť tiež škodlivé, niekedy kvôli tomu dochádza k poruchám funkcie gastrointestinálneho traktu.
Prínosy kefíru na noc sú tiež predmetomzáujem mnohých ľudí. O jeho funkciu ako také možno povedať, že ak človek potrebuje k obnove črevnej flóry v dôsledku silného dysbacteriosis, potom by mali byť konzumované v priebehu celého dňa v rovnakých dávkach a pred spaním, taky.
Je zrejmé, že použitie takéhoto výrobku v miernych množstvách je pre každú osobu nevyhnutné.
</ p>