Orechy - dobré a zlé

Je to celkom bežné a nieExotický produkt pre naše hrany je orech. Používame ju pri príprave na pečenie, prvý a druhý jedlá, dezerty, šaláty, a dokonca aj na liečebné účely na liečbu a prevenciu rôznych chorôb.

Teraz nikto nevie istým spôsobomobjavil sa a presne od miesta, kde bol orech privedený. Jeho vystúpenie je zahalené mnohými legendami a legendami. Podľa jednej, vlašské orechy pochádzajú zo Strednej Ázie alebo Kaukazu, iné sú z Balkánu. Prvá zmienka o tomto stromu a jeho úžasnej forme ovocia nájdete v spisoch známych botanikov, filozofov, lekárov, ktorí žili pred našou éru. Kvôli svojim vlastnostiam, vlašské orechy sú v dnešnej dobe populárne.

Vlašské orechy sú dobré a zlé.

Vzhľadom na tento produkt vo svojom aspekte - orechy sú dobré a zlé, treba poznamenať, že užitočné v orechoch je oveľa viac ako škodlivé. Ale poďme sa rozprávať o všetkom v poriadku.

Čo je užitočné pre naše orechy? Výhody a škody, ktoré nám prináša, závisia od ich biochemického zloženia.

Asi 75% orechov sú tuky: glycerid, kyselina citrónová, kyselina stearová, olejová, linolová, palmitová, kyselina linolenová. Zvyšných 25% zahŕňa bielkoviny; minerály (železo, vápnik, draslík, meď, kobalt, fosfor, jód, horčík); vitamíny A, C, PP, E, vitamíny B; vlákno, karotén, triesloviny, a mnoho ďalších. Vďaka bohaté zloženie a veľkú časť tuku orechy sa vyznačujú ich kalorický obsah: v 100g asi 649 kcal.

Štúdie potvrdzujú, že použitievlašské orechy pomôžu normalizovať kyslosť žalúdočnej šťavy. Zlepšite stolici a celú činnosť čreva. Vzhľadom na veľký počet kyselín omega-3 sa odporúča ako účinný prostriedok na liečbu aterosklerózy a mnohých kardiovaskulárnych ochorení. Vlašské orechy sú tiež indikované pre anémiu, diabetes, neplodnosť, mastopatiu, myóm. Od staroveku sa plody ořecha používali na zvýšenie potencie a produkcie spermií, čím sa zvýšila pohyblivosť spermií. Lekári a odborníci na výživu poznamenávajú pozitívny účinok konzumácie orechov v ochoreniach nervového systému (silný stres, problémy s pozornosťou a pamäťou, nadmerná exantémácia). Môžu byť tiež použité ako všeobecná regenerácia pre telo, čo zvyšuje imunitu.

Predpokladá sa, že výhody orechov, ktoré môžupriniesť bude hmatateľné, len ak ich budete používať každý deň v množstve 4-6 kusov a jadro musí byť dôkladne žuť niekoľko minút.

Toto úžasné ovocie je tiež inéhemostatické, antiseptické, čistiace, antihelmintické a tonizačné vlastnosti. Preto v mnohých receptoch tradičnej medicíny existuje taká zložka ako orech.

Ak uvažujete o poškodení orechov, mali by stevšimnite si, že sú najsilnejšie alergény. Ľudia s precitlivenosťou na proteíny rastlinného pôvodu - neodporúča sa používať vlašské orechy. Tehotné ženy by mali byť tiež opatrní pri tomto výrobku. U pacientov trpiacich gastritídou, vredmi a inými chorobami žalúdka a dvanástnika môžu spôsobiť pálenie záhy. Starostlivo a najdôležitejšie v mierke sa odporúča používať orech pre ľudí s nadváhou, pretože kvôli ich vysokému kalorickému obsahu môžu prispieť k ukladaniu nadbytočného tuku.

Keď už hovoríme o orechoch, dobré a zlé, ako ostatnépotraviny, relatívne relatívne koncepty. Použitie orechov na liečbu, prevenciu alebo jednoducho ako liečbu s mierou, môžete určite povedať, že výhody, ktoré prinesie do tela bude oveľa viac škodlivé. A kľúčové slovo tu je fráza "v mierke".