Kávovar gejzír a francúzsky lis: história tvorby, hlavný princíp činnosti, výhody a nevýhody

Kávovar gejzíra bol vytvorený pomerne dlho ana celom svete si zaslúži uznanie od tých, ktorí nie sú ľahostajní k káve. Prvé auto tohto typu vynašiel francúzsky klenotník Jacques - Augustín Gunde. Táto profesia sa vyznačuje starostlivým a veľmi filigránskym prístupom, pozornosťou k detailom, všetkými týmito vlastnosťami, ktoré ukázal počas vynájdenia takého kávovaru. V modeloch tohto typu sa nápoj varí opakovaným prechodom horúcej vody cez vrstvu mletej kávy. Zvláštnym znakom konštrukcie bol vynález nového typu prívodu vody do varnej komory za dostatočne vysokého tlaku. Z tohto dôvodu bol dosiahnutý účinok rozprašovania horúcej vody cez vrstvu mletej kávy.

K dnešnému dňu je kávovar gejzírneustále zlepšuje a nakoniec dosahuje modernú úroveň. V súčasnosti výrobcovia vybavujú toto zariadenie pomocou zariadenia na reguláciu teploty, umožňujú regulovať prevádzku vykurovacích telies a chrániť ich pred nadmerným prehrievaním. Je tiež potrebné zabrániť prevádzke stroja v neprítomnosti studenej vody v nádrži. Hlavným detailom, bez ktorého nie je jediný gejzír, je odnímateľný elektrický ohrievač. Je potrebná na priame zohrievanie vody pred vstupom do "gejzíru".

Kávovar gejzíra vyžaduje znalosť niektorýchjemnosti, nasledujúce, ktoré zabránia poškodeniu zariadenia. Ak chcete vychutnať správnu varenú kávu v podobnom zariadení, musíte kábel dobre brúsiť a naplniť ju sieťovým valcom na určitú úroveň. Množstvo naplnenej kávy v gramoch je možné nájsť v oddieloch označených na prijímacom valci. Veľmi dôležitý bod - voda by nemala ísť do veľmi sieťového valca, kde sa nalieva káva.

Tiež spolu s gejzírom na dnešnom trhuprezentované rôzne typy kávovarov. Tieto druhy zariadenia sú rozdelené do filtrácie, espreso a kombinovaného pôsobenia, ktorý je prítomný ako typ filtrácie kávy a typu espreso. Na vrchole je zariadenie, ktoré má názov francúzskeho tlače.

Tento typ kávovaru je strojpiestovú akciu, ktorú vyvinula francúzska firma v roku 1920. Nie je to nič iné ako kávovar, ktorý je založený na sklenenom valci, tepelne úsporný a skôr tepelne odolný, ako aj piest, v ktorom je spodná časť pripojená k kovovému filtru typu sieťoviny. Tento filter husto susedí so stenami kávového hrnca, naopak horná časť filtra prechádza cez veko. Príprava kávy v tomto prístroji je pomerne jednoduchá, musíte naplniť prášok zeminy v kávovare, nalejete vodu na správnu teplotu a trváte približne päť minút. Potom jemne spustite piest, čím zberáte kávové zrno na dne a samotný nápoj zostane na vrchu. Tento model je pre fanúšikov ideálne pre relaxáciu v prírode, pretože vriaca voda na varenie môže byť varená na oheň alebo na liehovke. So všetkým, tento kávovar je pozoruhodný svojou kompaktnou veľkosťou a váži v rozmedzí 300 gramov.

Moka Express je akýmsi gejzíromkávovar, ktorý bol rodiskom Talianska. Existujú aj podobné typy zariadení, ktoré pri svojej práci nevyžadujú elektrickú energiu. Oni jednoducho dajú na dlaždice alebo na inom zdroji tepla a môžete čakať na vriacu vodu. V iných ohľadoch je princíp činnosti analogický s elektrickou verziou.

Podľa tvrdení výrobcov banky preKávovar opísaného typu má prijateľné tepelnoizolačné vlastnosti. Dokáže udržiavať prijateľnú teplotu na spotrebu kávy počas jednej hodiny. Ďalšou nepochybnou výhodou je nízka cena na rozdiel od elektrických kávovarov. Medzi zásluhy možno poznamenať aj zbytočnosť ďalších filtrov a ďalších častí, ktoré vyžadujú kapitálové investície.

K dnešnému dňu, takmer všetci výrobcoviadomáce spotrebiče vyrábajú kávovary rôznych typov. Najobľúbenejšími výrobcami kávovarov gejzírov sú už istý čas talianske firmy - GAT, Pedrini a Bialetti.