HĽADANIE STRÁNOK

Blueberry Pie je pečivo, ktoré prináša výhody

Zvyčajne pečenie je spojené nielen s príjemnými chuťovými vnemmi, ale aj s extra kilo. Existujú však recepty na koláče, ktorých prínos prevažuje nad všetkými obavami.

Pár slov o výhodách čučoriedok

čučoriedkový koláč
Toto tmavé bobule je známe a milované mnohýmikrásnu chuť, príjemnú arómu a tie užitočné vlastnosti, s ktorými je bohatá. Tmavo fialová čučoriedka šťava jej do tkaniny okamžite, je prakticky nemožné zmyť. Áno, kožu, pery a jazyk, ktorý dôkladne farbí. Ale to sú maličkosti, v porovnaní s množstvom železa, karoténu a vitamínov obsiahnutých v borovica. Oslabený zrak, klesajúca hladina hemoglobínu vzrastie diabetu - čučoriedka je jedným z prvých asistentov v boji proti chorobe a nešťastie. A mnoho ďalších ochorení, ako sú obličkové kamene, dna, ochorenia zažívacieho ústrojenstva a iní, to bobule prekonať rýchlo. Vzhľadom k tomu, že je žiaduce používať po celý rok: čerstvé, sušené, mrazené, as pyré, džemy a zaváraniny, ovocné nápoje, želé a dokonca vyplnenie pečenie cesta.

Recepty, recepty, recepty ...

sladký koláč
Recepty na pečenie sú skveléveľa, ale snáď aj ovocné a bobuľové koláče - najchutnejšie. A naozaj, čo môže byť čaj alebo káva pozoruhodnejšie, než koláč je sladký, vzdušný, s ružovou kôrou a šťavnatým bobuľovým nádivkou! Tento druh pečenia vám pripomenie leto, bude s príjemnou sladkosťou s ľahkou kysnutosťou, ponechať si na jazyku takú pachuť, ktorá sa potom dlho pamätá s potešením.

Recept # 1

Klasický čučoriedkový koláč je pripravený veľmiľahko a z minimálne produkty, ktoré existujú v chladničke každej domácnosti. Pie 6 porcií vydrží nám 250 gramov pšeničnej múky (môže byť aj prvý, ale nie nižšie!), Maslo alebo margarín na pečenie - 125 g cukru - v závislosti na osobných preferenciách: niektorí môžu byť obmedzená na 2 -3 polievkové lyžice a sladký zub môže vylievať a viac. Čučoriedkový koláč z toho netrpí. Ďalej vrecko s vanilínom alebo dvoma vanilkovým cukrom. Po druhé, pretože chuť a vôňa cukru nižšia ako nasýtené vanilínu v čistom stave. Jeden a pol lyžice škrobu, zemiakový lepšie; štipku soli a dvoch vajec. To je všetko, čo je potrebné pre test.

    1. Preosiať múku, miešať so soľou, pridať maslo,Drobné kocky v klietkach alebo trenie na veľkom strúhadle. Olej by sa mal uchovávať v chladničke, kým nebude studený. Ak chcete vytvoriť cesto na čučoriedkovom koláči, múka by mala byť zmiešaná, alebo skôr mletá maslom. Ak chcete jazdiť vo vajciach, pridajte studenú vodu a mieste príliš strmé cesto. Je zabalený do celofánu a odoslaný do chladničky asi hodinu.
    2. Cesto z chladničky je rozdelené na 2 nerovné časti. Ten, ktorý je väčší (niekde 2/3 z celkového počtu), by ste mali rozvinúť tvar a veľkosť kontajnera, v ktorom bude borovica koláč pečená. Tvar by mal byť po stranách. Pečlivo olejovaná, môžete a zeleninu. Pečené strúhanky (manga, ak nie sú žiadne sušienky, alebo len múka) posypeme dno a steny formy. V ňom rozložte plátované cesto a pokryte si boky.
    3. Teraz je to až do plnenia. Ak je bobule zmrazené, nie je rozmrazené. Zmiešajte čučoriedky so škrobom, cukor (podľa vkusu), zvyšky sušienok. Roztierajte sa na cesto.
    4. Na vrchu koláče pokryté zostávajúcim valcovaným cestom opatrne štiepte okraje, aby šťava z bobúľ netekla.
    5. Vložte do predhriatej pece a pečte približne pol hodiny pri teplote 220 stupňov. Z času na čas skontrolujte pripravenosť pomocou drevenej ihlice alebo špáradla.
    6. Hotový koláč posypaný práškovým cukrom alebo šľahaný bielym bielkovínom s cukrom.

Recept # 2

čučoriedkový koláč s tvarohom
Skutočnou pochúťkou je čučoriedkový koláčtvaroh. Preto by sa čučoriedky mali miešať s tvarohom až do homogénnej hmoty. Tiež položiť na cesto (môžete variť rovnako ako v predchádzajúcom receptúre), na začiatku mastných šľahačka s cukrom a pečieme. Namiesto proteínov môžete vytvoriť pás cesta "rošt". V každom prípade to bude veľmi, veľmi chutné!

</ p>
  • vyhodnotenia: