Palacinky sú husté v kvasinkách, s teplom s teplom, ako adospelých a detí. Mnohé recepty, metódy varenie a náplne do palaciniek, aby hostitelia uspokojiť chuť všetky mladé sladké a liečiť nízkokalorické palacinky dokonca zoštíhľujúci priateľku a zároveň sa s ňou naučiť, ako variť palacinky s kvasinkami.
Pečené palacinky na kvasnici
Varte 400 ml mlieka, ochlaďte na teplotu pary. V štvrtine mlieka zriedime lyžicu kvasníc. Mlieko a kvasnice nalejte do hrnca a premiešajte na pohánkovú múku (3 šálky) lyžice.
Počkajte, kým padák vystúpi,nalejte do nej zvyšok mlieka, pridajte 5 vaječných žĺtkov zmiešaných s maslom (100 gramov) a jednu pohár zakysanej smotany. Pridajte lyžicu cukru a soli, 2 šálky pšeničnej múky. Všetko dobre, hneďte a nechajte sa znova vychádzať. Keď je cesto vhodné, bičte oddelene jednu pohár hrubého krému s piatimi bielkami a vstúpte do cesta. Mierne premiešajte.
Nechajte cesto stáť a pečieme palacinky silné na kvasnici v panvici, rozmazané malým olejom.
Palačinky z pohankovej múky
Palacinky sú husté v kvasniciach, ktorých recept obsahujev pohankovej múke sa bude každý páčiť. V mlieku zriedime kvasinky s lyžičkou cukru a nechajte stáť päť minút. V smaltovej nádobe nalejte 400 ml teplého mlieka a nalejte 2 šálky pohankovej múky. Vytiahnite cesto pre zdvíhanie. Akonáhle sa cesta opäť zdvihne, miešajte a nalejte do ďalších 400 ml mliečneho skla, nalejte do ďalších 2 šálok pšeničnej múky a mieste. Cesto opäť položte na teplé miesto. Varenie 3 vajcia s dvoma polievkovými lyžicami zmäkčeného masla a cukru, spojte s cestom a pridajte soľ podľa chuti. Všetko dôkladne premiešajte.
Porazte 100 gramov krému s vaječnými žĺtkami, pridajte ich do cesta. Po 20 minútach môžete pečieme paličky na kvasinkách. Urobte to v panvici, ľahko olejujte olejom alebo slaninou.
Palacinky z kukuričného mäsa
Do misiek nalejte 400 ml teplého mlieka,rozpustiť droždie v ňom lyžice, zalejeme 2 šálky pšeničnej múky a jednu šálku kukurice, dôkladne sa premieša. Jedlo s krytom cesta a odstráňte na zdvíhanie. Po 2 hodinách, 4 vajcia brúsiť s cukrom a soľou a pridajte do cesta, hniesť a miesto pre zotavenie. Beat vaječných bielkov a zmiešame so smotanou, naliať do cesta, premiešajte a dajte čas vstať. Po 20 minútach môžete pečieme paličky na kvasinkách.
Koláč z palaciniek
Pound 3 žĺtky s dvoma polievkovými lyžicamicukor, biela, zmiešajte s 300 gramami kyslej smotany. Pridajte 200 g múky a vložte štyri šľahanú proteín, jemne premiešajte. Z pripraveného cesta musí piecť palacinky, dať im jeden na inú hromadu, promazyvaya každú vrstvu krému. Hornú vrstvu zakryjte merengue z vrecka na pečivo. Potom dal panvicu do rúry a pečieme na miernom ohni, kým zlatista. Koláč z palaciniek okamžite slúžil na stôl.
Pri bežiacich metlách 3 veverky do strmých pien, opatrne vložte jednu pohár cukru a preneste do cukrárskeho vrecka alebo striekačky.
Pre smotanu rozmiešajte žĺtky s cukrom, typ 1pohár horúceho mlieka a vložte do parného kúpeľa misku a za stáleho miešania varte až do hustoty. Ochlaďte, pridajte vanilín a 50 gramov maslového masla.
Palačinky cudzie
Tieto palacinky sú nazvané americké. Mix 2 šálky cmar alebo jogurt s jedno vajce a tri lyžice rastlinného oleja. Oddelene pripojiť jednu šálku múku, jeden lyžička vanilkový prášok, 3 lyžice cukor, prášok do pečiva, jedlá sóda a soľ. Suchá zmes sa spojiť s kvapalnými zložkami a zmes sa mieša do hladka. Cesto necháme 5 minút, aby došlo aktivovať prášok do pečiva a sódu. Potom ohrievajú malej panvici na miernom ohni. Pour cesto na horúcej panvici, narovnať a pečieme pod viečko uzavreté až do zlatista, otočiť a hnedé na druhú stranu bez krytu. Neponáhľajte a variť lievance na strednom plameni. Cesto je určený pre 8-10 kusov.
</ p>