HĽADANIE STRÁNOK

Lazy belyashi na kefíre s mletým mäsom. Recept na tých, ktorí majú radi rýchlejšie, ale chutnejšie

Určite veľa ľudí vie a miluje Belyashu. Patky sú z detstva spomienky na radosť, ktorú nám naša babička dala. Dnes belyashi, chebureks, vareniki je možné zakúpiť už v hotovej podobe v obchode. Rozmrazené, varené a vyprážané. Ale sú to tak chutné, ako boli potom ako dieťa? Samozrejme, chuť zmrznutého komoditného skladu je podstatne odlišná od belyasov pripravených doma.

lazy belyashi kefír s plnkou receptu

Rýchle občerstvenie je pohodlné

Belyashi, samozrejme, je obľúbeným pečivom, aleNie každá milenka sa bude chcieť obťažovať svojou varením. Vložte cesto, namočte mlynček, topíme rúru a tak ďalej a tak ďalej. Čas pripraviť veľa. Ale čo keď celá rodina potrebuje liečiť? Ponúkame vám jednoduché a ľahké jedlo - lenivý belyashi na kefír s mletým mäsom. Recept je jednoduchý, varenie trvá trochu času a výsledok je úžasný.

Tento recept patrí do kategórie "fast food". To je skvelá voľba pre ženy v domácnosti, ktorí nechcú tráviť veľa času na varenie, ale slúži k rozmaznávať ich pet niečo dobré na raňajky.

lenivý belyashi recept na kefír s mletým mäsom

Príprava cesta

Iste v chladničke je amliečny výrobok, ako je jogurt. Kyslé mlieko je tiež pekné, aby lenivý belyashi. Recept na jogurt s mletým mäsom, bude určite lepšie, pretože vďaka Kefír cesto vezikulárnej a nasýtený. S mliekom toho istého nebude dosiahnutie účinku.

Takže jogurt bude potrebovať dva poháre (každý 200-250ml). Tiež vziať dve šálky múky, štyri vajcia, lyžicu soli, dve polievkové lyžice cukru a dve čajové lyžičky jedlej sódy. vtipné milenci môžu pridávať do cesta červené alebo čierneho korenia.

Zvyčajne, mnoho domácnosti počasPrípravy vyžadujú recepty s ilustráciami akcie. Až budete pripravení leniví belyashi (recept na jogurt s mletým mäsom), fotky ani nemôže sledovať. Postup je zhodný s prípravou hmoty cesta na placky. Každá žena v domácnosti pravdepodobne raz varela túto jednoduchú jedlo.

Po prvé, vajcia, cukor a soľ sú zmiešané. Pridáva sa sóda (v tomto receptore nie je potrebné ho uhasiť). Potom prichádza hlavná zložka - kefír. Iba po dôkladnom premiešaní všetkých zložiek môžete postupne pridávať múku k testu. Nezabudnite ju preosiť, aby bol nasýtený kyslíkom a cesto sa ukáže ešte väčšie. Podľa konzistencie by mala byť testovacia báza bielych bielych podobná husto zakysanej smotane. Vyskúšajte lyžicu. Cesto by nemalo prúdiť rýchlym prúdom.

Lazy belyashi recept na kefír s mletým mäsom

Príprava plnenia

Druh náplne bude závisieť od vášho kulinárskehopredilekcií alebo spôsobu života. Tí, ktorí nedávajú pozor na svoju postavu a nebojí sa nadmernej spotreby kalórií, môžete bezpečne použiť dobré tučné bravčové mäso. Ak dodržiavate správnu výživu, nahraďte mleté ​​bravčové mäso jemne nakrájané na kuracie prsia.

Takže pripravujeme náplň pre lenivé belyashi na kefíres mletým mäsom. Recept vyžaduje, aby sa k siletu pridávalo veľké množstvo cibule. Môžete smažiť cibuľu, alebo ju môžete pridať čerstvé. Aj v náplni môžete pridať trochu soli, mletého korenia a nakrájanú petržlenovú vňať.

lenivý belyashi recept na kefír s mletým mäsom v rúre

Lazy belyashi na panvici

Najbežnejšia možnosť - smažená leniváBelyashi (recept na kefír s mletým mäsom). Pripraviť dobrú priestrannú roštu s hrubým dnom. Na dne nalejte pomerne silnú vrstvu oleja. Cesto sa vylieva ako palačinka. Vrchná sa rozplýva a potom - ďalšia lyžica cesta.

Mnohé ženy v domácnosti sa obávajú, že leniví belyasoviakefír s mletým mäsom, ktorého recept zobrali od priateľov, nemajú rovnaké pečené a chrumkavé. Otvorme tajomstvo. V prvom rade Belyashi vypráža na vysokej teplote, aby vytvoril kôru. Potom sa oheň znižuje a pečenie príde na pomalý požiar po dobu piatich až siedmich minút. V takomto prípade budú kritizovať a vnútri nebudú nepríjemne surové.

lazy belyashi recept na kefír s mletým mäsom v multivarke

Lazy belyashi v rúre

Ako sme už povedali, veľa ľudí má ako pečivo, alena to, aby takáto vysokokalorická miska nemohla. Rozhodli sme sa, aby leniví belyashi kefír s mletým mäsom, recept z nich spočíva v použití rúry? Ideálne. Je to perfektné pre vás, ak dodržiavate správnu výživu.

Aby ste pripravili v rúre lenivého belyashi (recept na kefír s mletým mäsom), budete musieť trochu zmeniť konzistenciu cesta. Mal by sa stáť silnejší ako biely na panvici.

Papier na pergamen položíme na plech na pečenie,čo zabráni spáleniu testu. Rozložili sme belyashu rovnakým spôsobom ako panvica: cesto - plnenie - cesto. Dali sme ju do rúry, vyhrievali na 180-190 stupňov, desať až pätnásť minút.

V dôsledku tohto spôsobu prípravy lenivej belyashi (recept Kefír s mletým mäsom), sa získajú iste upečený, chrumkavé a bez kalórií, ako sú tie, ktoré boli pripravené v oleji.

Lazy Belyashi v Multivariate

Multivarka je moderný kuchynský asistent, bezktoré niekedy nemôžu robiť žiadne varenie. Je schopná variť a variť, obaľovať obilniny a pečiť koláče. Panvica multivark môže byť bezpečne použitá ako panvica.

Ak dávate prednosť bežnej panvicimultivark, môžete v ňom ľahko variť a Belyasha. Testovací a plniaci recept je tu rovnaký ako prvý prípad (pre panvicu). Cesto môže byť kvapalnejšie ako na pečenie.

Ohrejeme pokrmy multivarkár, pridávame tamdostatočné množstvo oleja a nalejte prvú vrstvu. Je potrebné si uvedomiť, že teplota na sporáku a v multikarquet sa bude líšiť, takže nechajte prvú vrstvu trochu pečať. Akonáhle začne zmiznúť kvapalina, okamžite pridajte náplň a naplňte ju druhou vrstvou cesta. Lazy belyashi (recept na kefír s mletým mäsom) v multikarquet sa pripraví o niečo dlhšie ako v bežnej panvici. Ale je to plus - multivarker vám umožní lepšie pečať jedlo. Nebudú žiadne obavy, že by cesta vo vnútri sa ukázala ako vlhká a pred domácnosťou sa bude musieť vyčarovať.

</ p>
  • vyhodnotenia: