Polievky na každý deň: užitočné recepty

Ako viete, v národných kuchyniach rôznych krajínPolievka má zvláštne miesto. V niektorých krajinách sa toto jedlo veľmi často nepožíva, čo sa nedá povedať o našich krajanoch. Koniec koncov, v domácich reštauráciách a kaviarňach v ponuke sú vždy polievky pre každý deň. Toto jedlo je nielen veľmi chutné, ale môže byť tiež pripravené podľa rôznych receptov. Je potrebné, aby osoba normálne trávila. Nanešťastie dnes nemajú všetci majstri čas na denné varenie. Preto Vám ponúkame recepty polievok na každý deň, ktoré môžete zvládnuť každým, bez toho, aby ste trávili veľa času na varenie. A pamätajte, že na šetrenie času je možné pripraviť prísady na jedlo vopred.

Polievky na každý deň: syrová polievka

Toto jedlo je skvelé pre zimný časrok, pretože je vysoko kalorický, silný a pomaly chladný. Pre jeho výrobu sa musí na kocky dvojicu častí bieleho zatuchnutý chleba a vyprážame v oleji (s výhodou maslo). Ak chcete pridať chlieb varené v litri vývaru vopred, privedieme k varu a necháme na miernom ohni po dobu 10 minút. Potom sa vleje do sklenenej misky zmesi mlieka a smotany, odstrániť z tepla, a za stáleho miešania sa pridá polievky 10 lyžice skôr nastrúhaný tvrdý syr (akýkoľvek typ), mierne zelený fenikel, a soľ a korenie podľa chuti.

prostý Polievky na každý deň: tekvicová polievka

Ak chcete stratiť pár ďalších kilogramov,odporúčame, aby si dávať pozor na jednoduché na prípravu, ale chutné, nízkokalorické a bohaté tekvicové polievka. Ako prísady potrebujeme nasledujúce produkty: sklo strúhaný na jemnom strúhadle tekvice, litra vody, pohár brusníc, 5 lyžíc cukru, lyžicu škrobu, štipka škorice, vanilky a klinčekov. Brusnicový džús stlačiť, a zvyšná drť je naliať vodu, variť, a potom sa filtruje. Do vývaru pridáme tekvicu a korenia, dať na oheň a varíme do mäkka. Vopred naliať polievka rozpusteného škrobu v studenej vode a pridá sa cukor a brusnicového džúsu. Výsledná hmota je teplá a podávame.

Polievky na každý deň: borsch

Možno je ťažké stretnúť sa s niekým, kto nie jevyskúšal borsch. Mnohým sa však zdá, že príprava je dlhá a časovo náročná. Ak vopred varíte vývar, proces varenia sa podstatne zníži. Takže, pre varenie boršč, budeme potrebovať asi tri litre pre-varené kosti polievka, pol kila hovädzieho mäsa, dva repa strednej veľkosti, 300 g kapusty, jedna malá vec papriky, mrkva, zemiaky a cibuľu a jednu polievkovú lyžicu paradajkového pretlaku, múky, ocot, cukor a soľ.

V už pripravenom kostnom vývaru je potrebné vriechovädzie mäso, ktoré potom treba ochladiť a nakrájať na malé kúsky. Nakrájanú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú. Nakrájajte mrkvu a petržlen s nasekanou cibuľkou. Mäsový vývar sa privedie do varu a dá do nej nakrájané zemiaky a jemne nasekané kapustu. Potom sa do polievky pridajú všetky ostatné prísady. Keď je borovica pripravená, podávajte ju na stole so zakysanou smotanou.

</ p>