Šalát s paradajkami, kuracie mäso a syr je schopnýzdobia každodenné aj slávnostné stoly. Rôzne kombinácie jednoduchých a ľahko dostupných ingrediencií prekvapí aj tie najnáročnejšie jazýčky. Z tohto článku sa dozviete, ako urobiť tradičné a originálne šaláty s kuracím mäsom (recepty na ich prípravu).
Cesárový šalát s cesnakovými krutónmi
Existuje veľa možností na varenietejto misky. Každý kuchár, skúsený aj začiatočník, sa usiluje o vytvorenie vlastných nápadov a originálnych riešení v klasickom receptúre. "Caesar" (šalát s paradajkami, kuracím mäsom a syrom), pripravíme nasledovné:
- Listy saláma "romano" umývajte, vysušte a vyzdvihnite.
- Cherry paradajky a varené prepelice vajcia rozrezané na štvrtiny.
- Syr nakrájajte na tenké plátky.
- Kuracie prsia vyprážané v oleji s provensálskymi bylinkami až kým sa neobjaví krehká kôra.
- V miske nalejte dve polievkové lyžice olivového oleja,vložte polovicu plátky nakrájaného cesnaku. Biely chlieb bez kôrovcov, nakrájajte na kocky, premiešajte s maslom, položte na plech a vysušte na krehkú kôru.
- Ak chcete pripraviť omáčku, vezmite dve prepelicevajcia, 100 gramov rastlinného oleja, 100 gramov ančovičiek (mali by byť previnuté do homogénneho pastovitého stavu), 50 gramov horčice v Dijone, 100 gramov strúhaného parmezánu a citrónovej šťavy. Kombinujte všetky produkty a dobre premiešajte ručne pomocou šľahača.
- Zelených zmiešať s polovicou omáčkou a umiestniť na tanier a potom posunutím dať kurča, paradajky, vajcia a syr. Ochutíme soľou a korením a zalejeme šalát druhú časť omáčky.
Domáce šalát s kuracím mäsom
Jednoduché a zároveň veľmi chutné jedlo získalo srdcia mnohých domácich žien v našej krajine. A to nie je prekvapujúce, pretože sa pripravuje šalát s paradajkami a kurča a syr sú veľmi jednoduché:
- Kuracie prsia nakrájané na plátky a smažte v panvici s polovicou plátky nakrájaného cesnaku.
- Rajčiaky a šalát.
- Borodino chlieb nakrájame na kocky, premiešame lyžičkou olivového oleja a cesnaku, prechádzame lisom. Predhriatie rúry a jej odoslanie do budúcich krekrov.
- Zmiešajte všetky pripravené potraviny s konzervovanými fazuľkami (jedna nádoba) a majonézou.
- Pred podávaním posypte každú porciu strouhaným parmezánom a krutónmi. Šalát s paradajkami, kuracie mäso a syr je pripravený!
Jednoduchý šalát s kuracím mäsom
Recept na toto jedlo je veľmi jednoduché,tak ako mnohí. Tento šalát možno nazvať aj "Leto" alebo "Jar". Čerstvá zelenina, ktorá tvorí jedlo, robí jedlo obzvlášť užitočné. Takže vám ponúkame jednoduchý šalát s kuracím mäsom (krok za krokom):
- Tri čerstvé paradajky a dve uhorky nakrájané na kocky.
- Kusy kuracieho prsníka na panvici až do varenia.
- Rozstrihnite šalát rukami alebo nakrájame na keramický nôž.
- Štyri vajcia sa varia až do varenia a potom sa nakrájajú na dlhé plátky.
- Sýrový rošt na veľkom strúhadle.
- Zmiešajte zeleninu, kurča a zeleninu omáčkou z nízkotučného jogurtu a horčicou Dijon. Pridajte soľ a mletú papriku.
- Šalát posuňte na veľkú plochú misku, ozdobte ju plátkami vajec a syrom.
Kuracie šalát s konzervovanou kukuricou a krutónmi
Takmer všetky šaláty s kurčaťom (recepty) sú perfektne kombinované s čerstvou zeleninou a syrom. Preto navrhujeme pripraviť ďalšie občerstvenie, ktoré sa skladá práve z týchto produktov:
- Varené kuracie prsia (200 g), dve paradajky a dva veľké paprika nakrájaných na kocky.
- Jemne nakrájajte zeleninu petržlenu a kôpru.
- Varenie v sušičke na pečenie z bieleho chleba.
- Na obliekanie kombinujte olivový olej, horčica, trochu octu alebo citrónovú šťavu, soľ a korenie.
- Syrový rošt na jemnom strúhadle.
- Zmiešajte všetky prísady a sezónu s horčicovou omáčkou.
Ak chcete, môžete tento šalát pripraviťparadajky, kuracie mäso a syr originálnym spôsobom: paprika nie je rozdrvená, ale nakrájaná na štvrtiny, odstráňte semená, naplňte ju hotovým občerstvením a krásne položte na veľký tanier.
Cobb šalát
Doprajte priateľom a známym klasické jedloAmerická kuchyňa. Jeho meno bolo dané šalátu na počesť jeho tvorcu - majiteľ reštaurácie "Derby Brown" Bob Cobb. Autorom tejto kulinárske majstrovské ako nejaký hlad, vzal tanier s jedlom, ktorý prišiel do ruky a zastrčil je v jednoduchom omáčkou. Chuť výsledného šalátu sa Cobba veľmi páčila, že sa rozhodol zaradiť ho do firemnej ponuky svojej reštaurácie. Takže pripraviť jednoduchý šalát s kuracím mäsom, recept na ktorom je známe, dnes takmer každý Američan:
- Kuracie prsia na grile na oboch stranách a nakrájajte na prúžky.
- Smažte v panvici alebo pečieme pár kúskov slaniny v rúre. Nasekajte ho do veľkej drviny.
- Varte dve vajcia a nakrájame na kocky.
- Rozdrviť nožom jedného avokáda, dvoch paradajok a dvoch stoniek zeleru.
- Na omáčku, metla, zmiešajte do hladka lyžička dijonskej horčice, soľ, korenie, prešla tlačou strúčik cesnaku, vínneho octu, citrónovej šťavy, ako aj (ak môžete nájsť) worcesterskej.
- V dolnej časti plochej dosky, umiestniť šalátu listy a horné riadky, umiestnite nasekanej zelenej cibule, vajcia, plátky avokádo, slaniny, grilované kuracie prsia, plátky paradajok, niva.
záver
Dúfame, že nájdete užitočné občerstvenie a šalátys kuracím mäsom, ktorých recepty sme zhromaždili v tomto článku. Tieto jedlá môžu byť nielen vynikajúcou výzdobou pre slávnostný stôl, ale aj základom ponuky pre tých, ktorí dodržiavajú nízkokalorickú stravu. Samovychuté omáčky a obväzy urobia každý šalát s paradajkami, kuracie a pikantné syry a nenapodobiteľné. Odvážne sa pustite do podnikania, experimentujte s kompozíciou a prekvapujte svojich blízkych s novými vkusmi!
</ p>