Plombir: obsah kalórií, užitočné vlastnosti a opis

Najobľúbenejší studený dezert na svete sa narodil vo Francúzsku počas panovania Napoleona. Odvtedy nepokojná láska k zmrzline neprechádza s ľuďmi po celom svete.

Ako vyrábať moderné zmrzliny

Moderná liečba je vyrobená z jedného kusumlieko, cukor, smotana a maslo. Chuť a obsah kalórií v zmrzline sa môžu meniť v závislosti od prídavných prísad. Dnes existuje aj zmrzlina, ktorá sa vyrába na báze sójových výrobkov. Chuť náplne sa môže líšiť aj od pridanej vody (džemy, omáčky, krémy).

Zmrzlina má dva druhy: vytvrdené a mäkké (závisí od spôsobu výroby). Tieto stupne sa líšia z hľadiska ukladania a konzistencie. Tvrdé odrody náplní sú spravidla silne zmrazené, zabalené do brikiet a skladované dlhú dobu v mrazničke. Mäkké odrody sa uchovávajú niekoľko dní, líšia sa konzistenciou krému, predávajú sa podľa hmotnosti.

Kalorický obsah, zloženie a výber náplne

Medzi rôznorodosť zmrzliny, ktorá je ponúkanávýrobcov, je potrebné nájsť kvalitný výrobok. Je dôležité, aby zmes bola výlučne prírodnými zložkami. Prírodný plombir, ktorého obsah kalórií je viac ako dvesto kalórií, výživný a mastný produkt. V klasickej verzii studeného dezertu 13% tuku. Ale tam sú odrody zmrzliny, kde hmotnostný podiel tuku je 20%. Ak budete dodržiavať diétu, nezabudnite, že obsah kalórií pohára bude oveľa väčší. Pri objednávaní zmrzliny v kaviarni si vyberajte len kúsky studenej pochúťky bez vysoko kalorickej krehkej škrupiny.

Pri výbere zmrzliny treba venovať pozornosťna balení a zložení. Predaj pečate s poškodeným obalom sa neodporúča. Ak produkt nie je viditeľný cez balenie, dotknite sa ho. Zmrzlina by nemala byť pokrčená, poškodená alebo mäkká. Kompozícia by nemala obsahovať žiadne konzervačné látky, farbivá, tuky rastlinného alebo syntetizovaného pôvodu.

Výhody zmrzliny

Vzhľadom k tomu, tento typ studeného dezertu pozostáva zplnotučné mlieko, potom obsahuje pomerne veľké množstvo vápnika, fosforu a draslíka. Tieto látky majú pozitívny účinok na kardiovaskulárny systém, nervový systém, kožu, vlasy a nechty. Plombir, ktorého obsah kalórií je vyšší, bude rádovo užitočnejší než ten, v ktorom je malé množstvo prírodných tukov.

V mlieku a v pečati je obsiahnutéveľké množstvo vitamínov B. Ako viete, pomáhajú nám relaxovať, zmierňovať nespavosť, pozitívne ovplyvňovať nervový systém.

Dummy pre náladové deti

Veľmi veľa detí je ťažké piťcelé kravské mlieko. Múmie idú na rôzne triky, niekedy neúspešné. A existuje riešenie - pečať. Obsah kalórií výrobku nepoškodzuje postavu stále rastúceho dieťaťa a urobí veľa dobrého.

V jednej brikete,bielkovín, viac ako dvadsať aminokyselín, vitamínov B, A a C. A vedci hovoria, že je lepšie jesť zmrzlinu v pôvodnej (studenej) forme, skôr než predhrievať ošetrenie v mikrovlnnej rúre do horúceho tekutého stavu. "Zabolit krk", "chytiť zima" - rodičia premýšľajú veľa vzrušenia. Avšak, ak je chladný zmrzlina pokojne, bez toho, aby ste kousali obrovské kusy, zmrazením jazyka, nebude taký dezert poškodený.

Samozrejme, nie každý si to môže dovoliťvychutnajte si svoje obľúbené od detskej pochúťky. Spálenie slnkom, ktorého obsah kalórií vyvoláva strach obéznych pacientov, je v skutočnosti nevyhnutný na správne jedenie. Mnohí by sa mali zdržať používania tohto produktu vo veľkých množstvách. Zmrzlina, ktorá obsahuje vaječné biele a prírodné mlieko, je kontraindikovaná aj u ľudí s alergickými reakciami na tieto produkty. Ľudia, ktorí trpia aterosklerózou, cukrovkou alebo kazom, neodporúčajú konzumovať zmrzlinu vôbec.