Kaviár zo zelených paradajok: recept a najlepšie spôsoby varenia

Nevedomá osoba sa zdá divnáPoužitie zelených paradajok k jedlu, a v skutočnosti skutočných znalcov ruskej predjedlá dokonca pripravujú na zimu, aby si tento nezabudnuteľný kyslastú a korenistú chuť v každom ročnom období. Okrem toho, že je v zelených paradajok zhromaždených najväčšia koncentrácia mnohých živín a stopových prvkov, ktoré sú nevyhnutné pre ľudské zdravie.

Kaviár zo zelených paradajok, ktorého recept sa vám bude venovať práve teraz, ocenia skutoční gurmáni, ktorí chápu kvalitu domácich potravín.

Takže, pripraviť, vezmite nezrelérajčiny, ktoré by mali tvoriť jednu časť celkovej hmotnosti zložiek na kaviár. Druhou časťou by mali byť zelené nesladené jablká, mrkva, cibuľa a cuketu, ktoré by boli rovnaké. Vyčistite a umyte všetky ingrediencie, prejdite ich cez mlynček na mäso a varte asi dve hodiny. Pri príprave pridajte korenie, 2 lyžice 9% octu a soľ podľa chuti. Hotové jedlo je zapečatené v sterilizovaných nádobách a zrolované na zimu.

Kaviár zo zelených paradajok, ktorého recept je niekoľkoťažšie ako predchádzajúca, má úplne inú chuť so špeciálnymi pikantnými tónmi. Vezmite 3 kilogramy zelených paradajok, dôkladne ich umyte a prejdite ich. Dať do panvice a pečieme pri 180 stupňoch asi 15 minút a potom sa ochladí. Ďalej, Paradajky musí otáčať v mlynček na mäso, a s nimi chýbať vyčistených a umyté mrkvy (6 kusov) a 4 papriky, rovnako ako 3 väčšie žiarovky. Výsledné vajcia varí vo veľkom hrnci, pridáme korenie a pár lyžíc octu. Doba pečenia asi 15 minút, potom sa varí ukuporte do pripravených pohárov a poslať im majú byť uložené až do zimy v skrini alebo v suteréne.

Kaviár zo zelených paradajok, ktorého recept ste vyčítaj teraz, tiež pikantné, ale odtieň je úplne iný, pretože pridanie špeciálnych korenín. Vezmite jeden kilogram zelených paradajok, 500 gramov mrkvy, 500 gramov zelenej papriky, rastlinného oleja a soli na chuť, pár voňavých korení a troch stoniek celery. Umyte paradajky a nalejte niekoľko minút vriacej vode a potom odstráňte popraskanú pokožku. Všetka zelenina sa očistí, umyje a miesi spolu s paradajkami v mlynčeku na mäso. Pečieme kaviár v panvici asi pol hodiny, bez toho, aby sme zabúdali, že ho pravidelne premiešame.

Ak chcete úspešne spravovať vajcia zo zelených paradajok, recept na tovarenie a udržiavanie teploty skladovania - to sú hlavné body pre získanie kvalitného produktu. Najlepšie je uchovávať tieto polotovary v chladných pivniciach, čo zabraňuje ich poškodeniu v príliš teplých podmienkach.

Kedykoľvek na stole bude zimalúč zo zelených paradajok, vaša domácnosť vám povie, ďakujem vám, pretože výrobok pripravený v súlade s receptom sa vždy ukáže ako vynikajúci a rýchlo sa stáva obľúbeným. Prípravky zo zelených paradajok sú pripravené mnohými spôsobmi, a nemusí to byť nutne kaviár. Najmä v dopyte omáčky na nich a šaláty s inou zeleninou. Bon appetit!

</ p>