Cookies cez mlynček na mäso. Recept z nášho detstva

Spomínajúc na tie lahôdky, ktoré mnohí jedlidetstvo jeden z prvých príde na myseľ cookie cez mlynček na mäso. Recept na túto dávku je veľmi jednoduchý s minimálnou sadou produktov, takže to bolo tak často varené našimi mamičkami. Pre naše deti je toto kulinárske stvorenie určite tiež podľa vašich predstáv. Navrhujem variť cookies cez mlynček na mäso.

Recept je veľmi populárny v Nemecku. Tam je táto pochúťka upečená na Vianoce. Vezmeme tri kuracie vajcia a veľmi dobre ich trime s jedným pohárom cukru. Potom pridajte asi 250 gramov masla alebo margarínu. Musia sa najprv získať z chladničky tak, aby bol tento produkt mäkký. V ceste pridáme aj sódu, ktorá sa ochladí v octe. Ak je to potrebné, môžete doplniť recept s vanilínom. Teraz nalejte asi tri poháre múky a zmes zložiek. Mali by sme získať cesto veľmi chladné, v konzistencii podobne ako cesta na výrobu domácich rezancov.

Potom cookies pretáčame cez mlynček na mäso. Recept je veľmi jednoduchý a je možné pripraviť také jedlo pre začiatočníka. Po otočení cesta, nakrájajte na kúsky a položte ho na mastnú plochu. Pečieme, posypeme cukrom.

Ale tu je, ako urobiť vynikajúce cookie cookiecez mlynček na mäso, ktorý zahŕňa majonézu. Na jeho prípravu potrebujeme asi 200 gramov každej majonézy. Je potrebné rozomeliť s jedným pohárom cukru. Potom pridajte štyri poháre múky a kúsok sódy, ohojené v octe. Teraz musíte hnevať veľmi strmé cesto, približne rovnako ako na knedlíkoch.

Tiež prechádzame hotovým cestommlynček na mäso a oddeľujúce časti, rozotrené na plechu na pečenie. Vložte do pekáča tuk tukom alebo krytom pergamenovým papierom. Tento sušienok sa pečie veľmi rýchlo, po dobu 20 minút. Rúra musí byť zahrievaná na 200-205 stupňov. V dôsledku toho sa získajú drobné cookies. Môžu byť posypané práškovým cukrom a podávané na čaj.

Ak je to žiaduce, inéprísady. Ak do cesta pridáte kakao, dostanete čokoládové cookie. Kakao by sa malo pridávať do kvapalného základu cesta pred tým, ako sa zavedie múka. Ak chcete, môžete pridať akékoľvek matice. Musia byť čistené a rozdrvené. Ale toto je zložitejšia verzia cookie s viacerými prísadami. Ak nechcete stráviť veľa času, potom cookies cookie cez mlynček na mäso. Recept je klasický.

Ak hovoríme o jednoduchých receptoch, nemôžemespomenúť "zemiakový" koláč. Táto miska je pripravená tak rýchlo ako cookie cez mlynček na mäso. V srdci tohto receptu je sušienka cookie. Otočili sme ho cez mlynček na mäso. Berieme asi 300 gramov lahodných cookies. Samostatné misa miešať 150 g masla, ktoré by mali byť mäkké, 200 g práškového cukru a tri lyžice kakaového prášku. Pridajte dve vajcia, ktoré sú vopred pripravené. Teraz pridajte cookies do tejto hmoty a dobre premiešajte. Z výslednej zmesi vyrábame koláče vo forme zemiakov. Potom ich posypeme drvenými orechmi alebo kokosovými hoblinami. Všetko, hotový koláč je pripravený. Tento recept je tiež známy všetkým od detstva.

Na záver, ďalší cookie recept cezmlynček na mäso. V tejto miske používame mandle. Najprv musíte vyčistiť. Potrebujeme asi jednu pohár mandlí. Potom ho zmiešame s jedným pohárom cukru a štyrmi bielkami. Táto zmes sa dobre premieša a prechádza cez mlynček na mäso. V tomto prípade oddeľte kusy cesta a položte ich na plech na pečenie. Potom necháme cookies trochu zaschnúť. Za dve hodiny pošleme do vetracieho boxu plech na pečenie s cookies. Je pripravený asi 15 minút. Teplota varenia je 170 stupňov.

Tieto recepty sú známe dlho, ale v poslednej dobe sa používajú tak často. Ich výhodou je jednoduchosť a dostupnosť v kombinácii s úžasnou chuťou, ktorá je známa už od detstva.