Na slávnostný stôl a nielen: "Kaleidoskop" - šalát pre dobrú náladu

Sme zvyknutí na skutočnosť, že šaláty, pozostávajúce z troch aviac zložiek, alebo zmiešané a oblečené s omáčkami alebo položené vo vrstvách. A len jeden druh tejto misky je zostavený tak, aby reprezentoval jasný, elegantný viacfarebný.

Výhody "Kaleidoskopu"

Treba poznamenať, že "Kaleidoskop" je šalátveľmi demokratická. Jeho meno bolo dané vzhľadom k tomu, že produkty zahrnuté v ňom, majú inú farbu. A ako sú stanovené na tanieri vo forme sektorov (alebo kvetov), ​​pričom každá samostatne, pričom všetky tieto farby sú jasne viditeľné. To sa ukáže ako skutočný kaleidoskop! Šalát je tiež zaujímavé v tom, že možno kombinovať byliny, korene, mäsové výrobky, zelenina - surové, varené, v konzervách. Položiť na stôl a mnoho ďalších pokrmov s jedlom rôznymi spôsobmi - a môžete ľahko kŕmiť návštevníci chutné a rozmanité. Dokážete si predstaviť, aký úspech bude váš podnik? Tak neváhajte experimentovať na ňom a kaleidoskop! Šalát, mimochodom, môžu byť podobné a známe Olivier, citlivka, a tak ďalej. D. Ale jeho neobvyklý dizajn bude prezentovaný ako niečo nové!

Kaleidoskop je vegetariánsky

Najprv pripravte túto vitamínovú výživu. Rozkrájajte malé okvetné lístky s 300 g čerstvého špenátu. Položte ich na rovnú misku - to bude prvý riadok alebo "okvetné lístok".

Pokračujte kaleidoskop (šalát) biele (alebočervená kapusta) čerstvé kapusta: nakrájajte jemne nakrájanú slamu, nezabudnite, že sa stáva jemnejšou a šťavnatejšou, potom vložte do špenátu. Teraz otočte mrkvu, tiež čerstvé: 2 kusy sodíka, ako pre mrkvu v kórejčine. Vytvorte tretí sektor. Mimochodom, nádherný šalát "Kaleidoskop" s kórejskými mrkvy - pripravené vopred, už trvá na ostrenkoy. Opäť ľahký "okvetný lístok" varených a nakrájaných zemiakov. Pridajte k nim niekoľko konzervovaných hrách. Ďalší sektor - od bulharského červeného alebo žltého korenia. Vhodná a varená alebo pečená repa, ktorá je jemne nakrájaná alebo strúhaná na strúhadle (práve vytekajte šťavu). Posypte všetky prísady opečenými a nakrájanými tekvicovými semienkami alebo slnečnicovou a mletou paprikou. Ako obliekanie premiešajte 2 polievkové lyžice olivového oleja a lyžicu jablčného alebo balsamického octu a pridajte soľ.

"Kaleidoskop" s mäsom

Milovníci lahodných, nepochybne, prosímTeraz tento šalát Kaleidoscope recept s fotografiami, ktoré sú obsiahnuté v tomto článku. Pre neho, varí sa a nareže na rezance kuracieho mäsa (filé, 500-600 g), na kocky nakrájané - niekoľko pevných čerstvé paradajky, pridá sa 300 g nakladaných alebo vyprážaných húb, 150 g strúhaného syra, niekoľko kusov rôznych farieb papriky (odstrániť semená a rozreže sa na malé polovice krúžkov), nakrájajte kúsok zelenej cibule.

Pridajte mäso a korenie, premiešajte s malýmmnožstvo majonézy a položiť prvý sektor na rovnú dosku. Huby sekanie, a ak malé, potom dal ako je. Môžete tiež ľahko ochutené majonézou. Potom dajte rajčiny, syr, korenie, cibuľu. Doplniť potraviny môžu všetky rovnaké kórejskej mrkvy. Nevkladajte ho za čerstvé uhorky. Pri položení zložiek šalátu sa snažte naplniť stred. Vložte do nej majonézu. V tomto formulári slúžte a slúžite. Každý, kto je pri stole, dostane komponenty, ktoré chcú. Aj zostanú šťastní!

Vynikajúca liečba pre vás!

</ p>