Výrobky obsahujúce vlákno

Výrobky obsahujúce vlákninu veľmi užitočné pre zdravie, pretože od nichzávisí od mikroflóry vašich čriev. Vlákna - vlákna obsiahnuté v rastlinách (korene, stonky, hľuzy, plody a listy). Existujú dva druhy vlákien: rozpustné a nerozpustné. Prvými sú rastlinné živice a pektíny. Nachádza sa v ovsených vločkách, čiernom chlebe, strukovinách, väčšine zeleniny a ovocia.

Do druhej: lignín, celulóza a hemicelulóza. Obsahuje obilie, orechy, otruby. Niektoré potraviny obsahujú rozpustné aj nerozpustné vlákna. Takže jablková kôra obsahuje celulózu a celulózu.

Použitie vlákniny obsahujúcej potraviny má niekoľko výhod. Patria medzi ne:

1) zlepšenie trávenia;

2) prevencia srdcových ochorení, pretože vlákno znižuje hladinu cholesterolu;

3) prevencia rakoviny;

4) znižuje hladinu cukru v krvi;

5) podporuje chudnutie;

V tabuľke sú obsiahlejšie vlákninyprírodných produktov. Výrobky, ktoré boli spracované a obsahujúce aditíva obsahujúce vlákna, ako je polydextróza, inulín alebo maltodextrín, sú menej výhodné.

Mnohí ľudia si kladú otázku: "Aké potraviny obsahujú vlákninu?" Pretože je to dobré pre vaše zdravie, potrebujete vedieť odpoveď na túto otázku.

Potraviny obsahujúce vlákninu.

Veľké množstvo vlákniny je obsiahnuté v celých zrnách (pohánka, ovsené vločky).

Ostatné potraviny bohaté na vlákninu súovocia a bobúľ. Jedná sa o jablká a hrušky, ostružiny, hrozno, broskyne, slivky, dátumy, pistácie, vodný melón, figy. Potraviny, ktoré obsahujú vlákninu, sú tiež zeleninou. Obzvlášť bohaté na listový šalát, hrach, kapusta, repa, fazuľa, brokolica, zemiaky, mrkva a reďkovky.

Pri požití v gastrointestinálnom trakte,celulóza začne absorbovať všetky nepotrebné látky, ktoré sú v čreve. Veľa problémov s trávením je možné vyriešiť bez použitia liekov, ktoré okrem blahodarných účinkov na telo majú na neho aj vedľajšie účinky, vylučujú z neho vitamíny, vápnik a iné užitočné minerály.

Jedinečnosť vlákien je spôsobená tým, že v ňomobsahuje veľmi dôležitý stopový prvok, ktorý rozumie impulzom mozgu - je to kremík. Vďaka svojim chemickým vlastnostiam vytvára kremík nabité častice schopné pripojiť vírusy a iné mikroorganizmy, ktoré nie sú charakteristické pre zdravého človeka.

Vlákno je absolútne nevyhnutnémuž pretože vyrovná sa príťažlivosti a vylučuje z tela ťažkých kovov a rádionuklidy. Okrem toho, že znižuje hladinu cholesterolu v krvnej plazme, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín. Veľmi dobré vlákno stimuluje črevnú peristaltiku, normalizuje jej mikroflóru. Je schopný znížiť tlak, vyrovnanie hladiny inzulínu a glukózy v krvi, čerpať vodu, poskytuje osoba, pocit sýtosti.

Aby sa zabezpečilo dostatočné množstvo vláknav strave, musíte vedieť, v akých potravinách je vlákno obsiahnuté a v akom množstve. Zavedenie do stravy by malo byť postupné, aby sa zabránilo možným vedľajším účinkom. Odporúča sa užívať asi 20-30 gramov denne. Povinnou podmienkou pre príjem vlákna je použitie dostatočného množstva vody.

Výrobky obsahujúce vlákninu by sa mali spotrebovaťv potravinách, bez vystavenia tepelnej úprave. Napríklad v šťavách nie je žiadne vlákno, ale v ňom je veľa čerstvého ovocia. Potrebujete jesť viac vegetariánskych jedál, vrátane fazule, sušeného ovocia, semien, orechov, otrubového chleba, obilnín v strave. V rovnakom tuku mlieko, cukor, syr, ryby a mäso neobsahujú žiadne vlákno.

</ p>