Čo variť s karfiolom

Karfiol sa stal častým hosťom na našomstôl - je to všetko kvôli vynikajúcej chuti a hmotnosti užitočných vlastností. Čo rýchlo variť z karfiolu? Táto zelenina sa dá pripísať produktom rýchleho varenia, pretože iba v tomto prípade sú zachované vitamíny, ktoré obsahuje. Existuje veľa receptov, v ktorých je kapusta varená, dusená, vyprážaná a používaná ako hlavná alebo prídavná zložka.

Ak neviete, čo robiť z farebnéhokapusta na raňajky, potom použite nasledovný recept. Predbežne opláchnite hlavu a varte ju v slaných vodách. Rozdeľte do kvetenstva a posypte akýmkoľvek korením.

Pripravíme cesto. Zmiešajte dve vajcia, pol litra mlieka, dve polievkové lyžice kyslej smotany a 150 gramov múky. Pridajte korenie a soľ podľa chuti. Ponorte každý kvetenstvo do cesta a smažte v panvici s maslom.

Čo je možné pripraviť z karfiolu a ľahkochutné? Samozrejme, šalát. Ak chcete to budete potrebovať 300 g kapusty, 200 g čerstvých paradajok a uhoriek, 100 g šalátu všetky, rovnaké zelené cibule, zväzok reďkoviek, 50 g konzervovaného obilia a jednu polievkovú lyžicu kyslej smotany a majonézy vôbec. Ako korenie sú soľ, cukor, škorica.

Karfiol je rozdelený na kvetenstvo avariť vo vode s malým množstvom soli (asi 1 lyžička na 1 liter). Ale uistite sa, že kapusta nie je trávená. Tým sa zmení jeho chuťové vlastnosti a zničí všetky dostupné vitamíny.

Potom vypustite vodu a ochladzujte kapustu. Uhorky nakrájané na plátky (v prípade potreby môžete odlúpnuť). Rez reďkeve nakrájajte tenkými kruhmi. Šalát sa umyje vodou a nakrájame na prúžky a cibuľové krúžky. Rajčiaky sa uvoľňujú z pedikúl a nakrájajú sa na kocky.

Ďalej premiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát a sezónu s korením, soľou, cukrom a škoricou. Zmiešajte majonézu a kyslou smotanou a pridajte ju do zeleniny. Kukurica sa používa na zdobenie riadu.

Čo variť z karfiolu na miskubolo viac výživné? Je známe, že táto zelenina sa dobre spája s mäsovými výrobkami. Preto bude ďalším jedlom hrniec s mletým mäsom. Vezmeme jednu kapustu, 500 g mletého mäsa z mäsa, tri cibule, 200 g syra, rastlinný olej, tri vajcia, soľ, korenie a sušienky.

Pred zrieďte kapustu a nechajte ju vychladnúť. Potom ho rozoberáme na kvetenstvo. Cibuľa nakrájame na malé kocky a smažíme v panvici .. Syry tri s riasom a kombinujeme s šľahanými vajcami. Plnka sa zmieša so smaženou cibuľkou a varenými kvetenstvami kapusty. Posypeme soľou a korením podľa chuti. Formujte kastról mastnotou alebo olejom a posypeme strúhankami. Vložíme do neho mleté ​​mäso so zelinou a nalejeme zmes syrov a vajec. V peci je pripravená kastról na 30 minút. Teplota varenia je 200 stupňov. To je to, čo variť z karfiolu na obed alebo večeru.

Všetky jedlá sú jednoduché a zalievanie ústami. Čo je potrebné pripraviť z karfiolu? Fotografie hotových jedál vyzerajú skvele, ale je lepšie ich vidieť vo vlastnom predstavení!