Treska pečeň: prospech a škodlivosť pre ľudské telo

Výhody rybieho oleja sú legendárne. Mnohí vedia, že treska v pečeni (prospech a ublíženie, o ktorom sa bude diskutovať v tomto článku) používali lekári v dávnych dobách na liečenie mnohých chorôb. V minulosti, kedy vitamíny ešte neboli objavené vedou, bolo odporúčané zlepšiť zrakovú ostrosť. Preskúmame vlastnosti tresčej pečene z pohľadu modernej medicíny.

Vlastnosti produktu

Pečeň tresky, ktorej prospech a poškodenie sú určenéjeho vlastnosti a zloženie obsahuje významné množstvo vitamínu A. To robí z neho základný produkt pre zrakové postihnutie. Rovnaký vitamín pomáha udržiavať silu zubov, dobrý stav pokožky a hustotu vlasov. Spočiatku bol tento výrobok cenený hlavne kvôli chuti a obsahu tuku tresky v pečeni. Prínosy a škody jej boli objavené, keď zistili, že jej použitie významne zlepšuje stav pacientov s artrózou a reumatizmom,

a tiež vyvoláva kožné ochorenia u alergikov. Koncentrácia látok v pečeni je vysoká, čo pomáha posilňovať kĺby a zabraňovať ich deformácii. Tiež ľudia, ktorí pravidelne používajú tento produkt, lepšie a rýchlejšie spájané kosti. V dnešnej dobe je zloženie mnohých jedál študované vedecky. Nie je to výnimka a produkt, ako je treska pečeň - výhody a škody, ktoré získali vedecké odôvodnenie. Zrýchlené hojenie kostného tkaniva sa ukázalo ako dôsledok vysokého obsahu vápnika a vitamínu D v pečeni. Preto je užitočná u pacientov s osteoporózou (patologické krehké kosti), intenzívne vyškolenými športovcami a dospievajúcimi. Napokon pomáha zabrániť nedostatku vápnika počas obdobia aktívneho rastu a transformácie tela počas puberty. Okrem uvedeného mikroelementu treska v pečeni obsahuje zinok, jód, horčík, meď, fosfor, sodík a železo. Výrobok je nielen bohatý, ale obsahuje aj tieto látky v ľahko stráviteľnom stave, ktorý je užitočný pre telo detí a ľudí trpiacich rôznymi chorobami. Meď umožňuje imunitnému systému vyrovnať sa so zápalom a že železo je nevyhnutné na monitorovanie hladiny hemoglobínu.

Pečeň tresky v strave človeka. Prevencia aterosklerózy

V každodennom stravovaní zdravého dospelého človekabude stačiť mať tridsať gramov tresky škvrnitej. Toto množstvo kompenzuje nedostatok vitamínov, zlepšuje zrážanie krvi (kvôli obsahu heparínu). V sovietskych časoch bolo prijatie "rybieho oleja" populárne - v súčasnosti nezasiahlo jeho význam. Málokto vie, že je teraz uvoľnený v kapsulách - to robí jeho príjem príjemnejším pre deti. Mastné nenasýtené kyseliny, ktoré sú v treske v pečeni, posilňujú cievy a znižujú hladinu cholesterolu - je veľmi dôležité pre prevenciu aterosklerózy. Všetky užitočné vlastnosti produktu sa počas konzervovania zachovávajú.

Pečeň tresky. zranenia

Tento výrobok môže spôsobiť značné škodyZdravie, ak zneužívajú, ako skutočne každý tukový produkt živočíšneho pôvodu. Nejezte pečeň u ľudí s alergiou na morské jedlá a tých, ktorí majú možnosť tvorby kameňov v žlčníku a obličkách.

</ p>