Ako variť rybia polievka vo viacerých variantoch: dielňa na varenie

Multivar je mimoriadne pohodlné zariadeniektoré moderné ženy v domácnosti môžu variť širokú škálu jedál. Poskytuje proces pečenia, stewing, párenie, pečenie a ďalšie. Hlavným vrcholom spracovania produktov v tomto zariadení je, že jedlo chutí ako ruská rúra. A téma nášho článku je ryba prvé jedlá.

Jeseter z jesetera

Solyanka - veľmi populárne nielen mäso, alea rybia polievka. V multivarke môže byť zváraný s menším úspechom ako v panve alebo liatine. Tento recept je založený na použití ušľachtilého a cenného jesetera. Môžete však pripraviť trochu iných, menej elitných a cenovo dostupnejších odrôd. Najmä ak sú obyvatelia riek a jazier chytení vlastnými rukami.

Hlavný režim, v ktorom sa budú varené rybypolievka multivarki - "hasiace". Bolo to tam všetky výrobky sú dobre protomai, tinktúry a napustené šťavy a chute navzájom. Takto sa účinok prejavil ruský kachle.

Pre náš recept potrebujeme čerstvé rybie filé- 1 kg cibuľa - 2 hlavy, mrkva - 1 ks, zemiaky - 3 kusy, slnečnicový olej - 60 gramov, petržlen, kôpor - 1 lúč, 2-3 lyžice paradajka, polovica citrón, olivy, korenie, korenie, soľ - podľa chuti, nové korenie, bobkový list, kapary - 1 banku.

Varenie rybacej polievky v multicarquet, zeleninabudete musieť jemne nakrájať, a mrkvu na rošte. Ryby by mali byť nakrájané na kocky alebo kusy. Do varnej nádoby nalejte olej, potom cibuľu, zeleninu a ryby, pokryte na 2 hodiny a zapnite režim "Quenching". Po tejto dobe pridajte zvyšok prísad - korenie, kapary, olivy, ktoré musia byť najskôr nakrájané na polovicu a tiež soľ a paradajky. Nalijeme do vody, premiešame. Opäť ju zakryte a pokračujte v narezaní rybej polievky v multivarku ďalších 20 minút. Pripravené jedlo nalievané na taniere, uistite sa, že kúsky rýb a plátok citróna.

Solyanka. Recept na druhú

Iná verzia solyanky je demokratickejšia,pretože vyhovuje rybám rôznych odrôd: čerstvé, slané, údené. Trvá niekoľko zemiakov, 1-2 karotky, 2-3 rajčiny, žiarovka a niekoľko uhoriek, hrsť olív, korenia a soľ na chuť, kyslá smotana na doplnenie paliva.

Ak chcete variť túto rybia polievku v multivarke, všetkozeleninu nakrájame na malé kocky a slamky, ako to treba urobiť s rybami (filé). Paradajky a mrkva sú položené v miske, všetko je vychutnávané slnečnicovým olejom. Prístroj sa zapne po dobu 10 minút v režime "Vyčistenie". Potom musíte dať uhorky a zapnúť "Pečenie" na 20 minút.

Pokračujte vo varení rybej polievky vo viacerých prípadoch"Redmond" by mal byť: pridajte ryby a zemiaky, soľ, korenie (na chuť), vodu. Prístroj prepnite do režimu "Chladenie" na 1 hodinu. 10 minút pred plnou pripravenosťou v prvých olivách. Pred podávaním by ste mali trvať na miske asi 10-15 minút, potom posypeme bylinkami a sezónu s kyslou smotanou. Rovnako môžete variť polievku na ryby v "Panasonic".

Polievka "v nórskom jazyku"

Veľmi chutné je prvé jedloobľúbený recept Nórske národnej kuchyne. To vyžaduje, aby čerstvé zaoblenie (350 gramov), 1 cibuľa a mrkvy, 5-6 zemiaky, trochu rastlinného oleja a šálky šľahačky, polievkovú lyžicu múky, soli a korenia podľa chuti, byliny obväzový, krutóny.

Zariadenie umiestnite do režimu "Pečenie" a smažte hocibuľu (nakrájanú) a mrkvu (rošt). Samostatne v rovnakom režime a tiež v 20 minútach vyprázdnite kúsky rýb. Potom pridajte zemiaky (nakrájajte na hrubé platne), pridajte vodu. V režime "Hasenie" postupujte 40 minút. Potom zemiaky zmiešajú v pyré, miešajú sa s cibuľou a mrkvou, trie sa na homogénnu konzistenciu a vrátia sa do misy multivarki. Múka musí byť vyprážaná v masle, zriedená smotanou, opečená korením a nalievaná do polievky. Soľ, odkryte "Kalenie", nechajte ísť ešte hodinu a pol. Pri servírovaní do taniera na nalievanie hrsti sušienok a zelených môžete tiež pridať tenké plátky citróna.

</ p>