V našej dobe technického pokroku, keď je kuchyňa uľahčená procesom varenia mnohých spotrebičov a pomôcok, je vinaigrette v multikarquet bežnou vecou. A aby to bolo veľmi jednoduché.
Čo je to vinaigretta? Aj v starom Rusku nebol takýto šalát. Všetky komponenty boli konzumované samostatne. Ale jeden deň, vzal si príklad od francúzskych kuchárov, majstri prísť s novými jedlami, všetky zložky boli zmiešané. Ukázalo sa, že šalát, ktorý prišiel ku každému ochutnať. Rozhodlo sa ho nazvať "vinaigrette". Teraz sa považuje za ruskú národnú zeleninovú misu s inou súpravou výrobkov, ktoré tvoria šalát. Dal vo svojom slovníku veľmi jasne definoval slovo "vinaigrette" - zmes rôznych druhov zeleniny a ovocia s rôznymi obväzmi.
Existuje veľa možností varenia. Ale my sa zastavíme pri príprave klasickej vinaigrette v multivariačnej podobe.
To je skvelý spôsob, ako vitamín šalát ako zelenina sa varí v páre, ktorý umožňuje uložiť maximum vitamínov a minerálnych vlastností.
Zelenina na vinaigrette vo viacerých variáciách
potrebujete nasledujúce: repa, mrkva, zemiaky, kyslé uhorky, cibuľa, varené fazuľa, kapusta a zelený hrášok. Tie výrobky, ktoré potrebujú varenie, potrebujete dobré umývanie, čisté a rezané. Môžete to všetko dať, ale potom to bude trvať dlhšie. Ak je nakrájaná zelenina varená rýchlejšie, čas na prípravu šalátu sa skráti. Je lepšie ich dať oddelene do multivark, aby sa v tomto procese farebné proti sebe navzájom. To platí najmä pre repu. Potom vyperte zeleninu na pár 25-30 minút. Počas tejto doby môžete pripraviť zostávajúce produkty a nakrájať na uhorky a cibuľu. Pri varení zeleniny musia byť všetky zložky zmiešané a ošetrené slnečnicovým olejom. Ak je to žiaduce, repa môže byť oddelený od zvyšku zeleniny zmiešanej s olejom, takže to nie je namaľoval celý šalát. Aby ste šetrili čas, potrebujete viacnásobné recepty. Vinaigrette sa dá robiť veľmi rýchlo a chutne. Nemôžete vziať kapusta a uhorky, a namiesto toho dať naložené huby.
Niektoré ženy v domácnosti pridať kyslé jablko,mokré brusnice alebo brusnice. Nie každý má rád vidí cibuľu, fazuľa alebo hrášok v šaláte. Existuje veľa možností. A tí, ktorí majú radi experimentovať a vyskúšať niečo nové, nájsť neočakávané kombinácie, môžu úplne zmeniť šalát, ale jeho meno sa nezmení.
Vinaigrette v multiváreň - moderný spôsobvarenie tradičného jedla. Ide predovšetkým o časové úspory, ktoré chýba pre majiteľov nehnuteľností, a naozaj chcú rozmaznávať rodinu s lahodnou večerou. A toto jedlo je veľmi jednoduché a jednoduché na varenie.
S malým množstvom času sa dostanete skveléa chutné jedlo. Súčasne sa na varení podieľa iba zelenina, čo robí jedlo veľmi užitočné a výživné. Veľký plus, ktorý má vinaigrette v multivarke, je aj jeho relatívna lacnosť pre naše geografické zemepisné šírky. Koniec koncov, výrobky, ktoré sa používajú na ich vytvorenie, rastie vo veľkých počtoch.
</ p>
