Jednoduché jedlá z bravčového mäsa

Koľko chutných vecí môžete urobiťmleté ​​mäso! Na prvej polievke s maslovými guľkami, pre druhú slúžia voňavé šaláty, pečte čerstvý horúci koláč na čaj! Recepty sú len veľké množstvo a každá žena v domácnosti má vo svojom arzenáli pár takýchto jedál. Takže, čo variť s mleté ​​bravčové mäso?

Miska z bravčového mäsa. Varenie zemiakový kastról!

Pravdepodobne, zemiakový kastról s mletým mäsom aspoň raz, ale absolútne niekto to skúsil.

Kilogram lúpaných zemiakovna sporáku, pridajte soľ. Zatiaľ čo sa zemiaky pripravujú, môžete začať pripravovať mäsové vypchávky našej kastról. Minútu (pol kilogramu) pred zmrazením. Nakrájajte jednu malú cibuľu a jemne nakrájajte cibuľu, posypte cibuľu na predhriatú panvicu s množstvom oleja, po pár minútach do tej istej polohy odošlite zemiakové hovädzie mäso. Zhromaždite približne 10 minút, neustále premiešajte, vypnite oheň a preneste obsah panvice na platňu.

Zemiaky boli dobre varené, začali sme variťštiepané zemiaky. Pretiahnite dobre, zrieďte do zvyčajného hustého konzistencie s mliekom, položte kúsok masla. A posledná vec je poraziť dve vajcia v zemiakoch a poraziť ich. Bramborové zemiaky sú pripravené.

Teraz v panvici, v ktorej bolo mleté ​​mäso vyprážané,opäť nalejte rastlinný olej, ale trochu. Položte varené zemiaky s prvou vrstvou. Druhá vrstva je mletá, prepečená cibuľou. Tretia strana je znova rozmačkaná. Nahor s rozbitým vajcom a pošlite ho do rúry na 15 minút. Kastról je pripravený!

Miska z bravčového mäsa. Kotlety v dvoj kotle

Bielý chlieb odrežte na jednej strane s kôrou, namočte ju, stlačte ju a vložte do šálky. Taktiež posielajte 400 gramov bravčového mäsa, dobre premiešajte.

Jemne nakrájame jednu strednú žiarovku, nakrájame zeleninu, pridáme do náplne.

Z výslednej hmoty sú vytvorené kotlety,bude to približne osem kusov. Každý kotletček sa uprostred v strede umiestnil prstom, aby sa vytvorili malé zahĺbenia. Jemne nakrájajte tri huby a rovnomerne ich rozložte pozdĺž zárezov, uzatvorte kotlety tak, aby huby neboli viditeľné.

Varte na parníku 45 minút.

Miska z bravčového mäsa. Makaróny v námorníctve

Tento recept z kategórie "v zhone."

300 až 400 gramov mletého hovädzieho mäsavyhrievaný panvicu, smažiť po dobu piatich minút, potom pridajte nakrájanú cibuľu strednej a strúhaným mrkvu, soľ, pridať korenie, zalejeme rastlinný olej a smažiť po dobu asi 10 minút, za stáleho miešania.

Privarujte v slanom vode 400 - 500 gramovcestoviny, po úprave až tesne pred vyhodiť prvý v sitku, sklo všetky nepotrebné vody a hádzať cestoviny s plnkou, dajte panvicu na teplo a dusíme spoločne po dobu 10 minút, do ktorej doby to bude len pripravený zem bravčové.

Recepty z mäsiarok

V jednej miske zmiešajte päť vajíčok, päť jedállyžičky majonézy a 350 gramov syra, strúhaného na veľkom strúhadle. Výsledná hmotnosť sa umiestni na plech na pečenie, predtým pokrytý papierom na pečenie, olejovaný. Vložte do rúry 20 minút.

Do pol kilogramu mletého bravčového mäsa pridajte drvenú žiarovku, jedno vajce, soľ a korenie. Dobre premiešajte.

V tejto dobe syr hromada prišla v rúre,je potrebné ho dostať a položiť na stôl (vyzerá to ako omeleta, ale je dostatočne silná). Veľmi opatrne rozdeľte celé mleté ​​mäso na celý povrch. Potom pomaly pootočte kotúč a snažte sa nepoškodiť vonkajšiu vrstvu (aj keď sa rozbije, nie je to kritické).

Položte kotúč na plech na pečenie a vložte do rúrypočas 40 minút. Potom, čo sa dostanete, nechajte trochu vychladnúť, nakrájajte na hladké hrnčeky, a môžete slúžiť na stôl. Roll je dokonale kombinovaný s paradajkami, takže ho môžete zdobiť malými cherry paradajkami.

Jedlá z bravčového mäsa - to nie je ťažké!