Kosher reštaurácia "Jeruzalem" v Moskve

Jeruzalem je posvätné mesto pre kresťanov,Moslimov a Židov. Je to hlavné mesto Izraela, jedno z najstarších miest na Blízkom východe a vo svete. Nachádza sa v horách Židov medzi mŕtvymi a Stredozemným morom. Vo väčšine ľudí je Jeruzalem spojený predovšetkým s náboženstvom (kresťanstvom, judaizmom, islamom), židovským ľudom a kosherským jedlom.

Rusi môžu spoznať židovskú kuchyňuniektoré gastronomické zariadenia. Najznámejšou reštauráciou v Moskve je "Jeruzalem". Majitelia zariadenia sú Židia z Azerbajdžanu. Kuchyňa tu nie je len židovská, ale aj kaukazská.

miesto

Reštaurácia "Jeruzalem" bola otvorená v roku 2010 na 5poschodie synagógy. Stará budova, postavená v '83 XIX storočia, bol rekonštruovaný v roku 2003. Táto architektonická stavba okamžite priťahuje pozornosť okoloidúcich svojou okrúhlou vežou, kovaných výrobkov, šesťcípou Dávidovou hviezdou.

Reštaurácia "Jeruzalem" sa nachádza na križovatkeMalé a veľké Bronnaya, neďaleko Patriarshych rybníkov, v centre Moskvy. Z staníc metra "Arbatskaya", "Pushkinskaya", "Tverskaya" sa môžete dostať trolejbusmi 1, 15, 31 (2 zastávky) alebo pešo (asi 650 metrov). Pri vchode do synagógy sú detektory kovov, prechádzajúce cez ne, musíte vyliezť výťah do 5. poschodia. Tu je reštaurácia "Jeruzalem".

0 recenzií Adresa: mesto Moskva, Bolshaya Bronnaya st, dom 6а.

Telefón: + 7-495-690-62-66.

Inštitúcia pôsobí od nedele do štvrtka od 11:00 do polnoci (do posledného návštevníka), v piatok od 11:00 do západu slnka.

jedlo

Nielen ruskí Židia prichádzajú do reštaurácie "Jeruzalem" a posielajú kosherské jedlá. Veľa ľudí vie, aké chutné a užitočné "čisté" židovské jedlá.

Kosher produkty sú:

• mäso z kráv, býkov, baranov, oviec, kôz, zveri (usmrtené podľa židovských predpisov);
• hydina (kurčatá, kačice, husi, holuby, morky);
• ryby (iba s plutvami a šupinami);
• zelenina (dôkladne umyté, bez stopy hniloby, plesne, hmyzu);
• múka (preosiata), zrno (výber).

Je zrejmé, že takéto výrobky sú oveľa užitočnejšie a chutnejšie než iné než Kosher, ale sú v súlade s GOST.

V ponuke nájdete gruzínsku, azerbajdžanskú, židovskú, stredomorskú, orientálnu, európsku kuchyňu. Ceny sú demokratické (priemerná kontrola 2000-2500 rubľov).

Návrh interiéru

V "Jeruzaleme" je atmosféra pokoja a pohodlia. Interiérové ​​prvky sú zdobené v pastelových farbách: odtiene šedej, béžovej, bielej. Tabuľky s priehľadnými stolovými doskami sa podávajú s individuálnymi utierkami na tkaniny. Kované stoličky sú zdobené mäkkými krytinami alebo podložkami. Okolo veľa textílií - na stenách, oknách, okolo lampy na strope. Na podlahe je malá dlažba, laminát, kameň.

K dispozícii je nádherná terasa - na streche. Časť je pokrytá (stôl vyrobený zo skla, vyzdobený vnútri svetlou látkou) a druhý vo voľnom priestranstve. V teplejších mesiacoch je príjemné tu večera a večeru: nádherný výhľad, fontána s osvetlením, veľa zelene a kvetov.

Reštaurácia "Jeruzalem": recenzie hostí

Všetci veriaci, ktorí navštevujú synagógu, často navštevujú reštauráciu. Mnohí sa navzájom poznajú, pozdravia a komunikujú na stretnutí. To si všimli zákazníci, ktorí sa stali náhodou tu.

Z jedál väčšina hostí obdivuje kebaby (z kuracích, jahňacích), hummus, falafel, forshmak, pstruh, dorado, šišský kebab, víno z granátového jablka.

Reštaurácia nefajčí, takže môžete bezpečne ísť s deťmi, hovoria návštevníci. Ale na verande máte povolené fajčiť, niektorí sa im to nepáči.

Tí, ktorí sú v židovskej kuchyni, sú prekvapení, že v ponuke je len veľmi málo národných jedál. V Izraeli vôbec nie je žiadne slávne pečenie.

O účastníkoch odpovedalo nejednoznačne: niekto je veľmi potešený, iní volajú čašníci pomalý, hrubý, neprofesionálny.

Všetci zákazníci veľmi chvália mäso, považujú ho za vysokú kvalitu a vždy chutné.