Koľko vajec je uložených v chladničke?

Koľko vajec je uložených v chladničke? Ak chcete odpovedať na túto otázku, musíte zistiť, ktoré vajíčka ste zakúpili v obchode a ako sú čerstvé. Ak sú vajcia diétne (pod kurčaťom), skladovateľnosť je oveľa menej - v priemere 7 dní. Ak sú jedálne, môžu byť skladované od 25 do 90 dní. Nespasené vajcia sú uložené v chladničke dlhšie. Škrupina umytých sa stáva poréznou a zraniteľnou, vďaka čomu je umožnený prístup k patogénnym baktériám vo vnútri.

Ak sú však vajcia silne znečistené,prirodzene, musia byť dôkladne umyté, aby sa baktérie a baktérie nerozšírili do iných potravín. Odporúča sa ich umývať v studenej vode a pred vložením do chladničky je dobré ju vysušiť. Aj to, ako leží, závisí od toho, koľko vajec je uložených v chladničke. Najlepšie je ich zabaliť do špeciálnych kontajnerov alebo do nákupnej tašky, inak škrupina stráca prirodzenú vlhkosť.

Skladujte vajcia odporúčané vo vertikálnej polohe s ostrým koncom nadol, aby sa zachránilo ba

uviesť vzduch dovnútra. Aké miesto v chladničke určite pre vajíčka? Závisí to od toho, ako dlho ich plánujete udržať. Pri teplote +4 stupňov vajcia v chladničke sú uložené dlhú dobu (od mesiaca do troch), takže ak si ich budete dlho uložiť, umiestnite ich na spodnú polici. Vo dverách chladničky je lepšie skladovať tie vajcia, ktoré sa budú konzumovať v blízkej budúcnosti (do 10 dní). Vajcia, ktoré sa skladujú pri nízkej teplote pred použitím, je žiaduce zohriať v teplej vode.

Najdlhšia skladovateľnosť je v zmrazenom staveforma, je pravda, pred hypotékou v mrazničke, je žiaduce ich uvoľnenie z plášťa a umiestniť do dávok v kontajneroch. V mrazničke môžu vajcia zostať až rok.

Koľko ukladať vajcia do chladničky, ak súVarené? Ak sú tvrdé, potom sa môžu skladovať asi týždeň, varená jemne varená voda je lepšie jesť. Rozbité sa stratia počas jedného dňa. Čas použiteľnosti bielkovín a žĺtkov je iný: žĺtok - jeden deň a bielkoviny - 12 hodín, z tohto dôvodu je potrebné ich skladovať oddelene.

Ako si vybrať čerstvé vajcia? Ak chcete lepšie odpovedať na otázku, "koľko vajec je uložených v chladničke", potrebujete vedieť, ako sú čerstvé. Sviežosť z tých, ktoré kupujete v obchode môže byť identifikovaný pomocou pečiatky, ale čerstvosť vajec priviezli z dediny, alebo zakúpiť na trhu, ťažko overiť. Jediná vec - tento výrobok možno skontrolovať na spotrebu. Z tohto vajcia spadne do vody pri izbovej teplote: ak sa vznášal, možno ho vyhodiť, pretože to je stratené. Pri výbere vajcia na trhu ich čerstvosť môže byť stanovená vážením ju na ruky: tým je ťažšie, čerstvejší. Pri nákupe vajec, je potrebné venovať pozornosť nielen na dátume, ale tiež skontrolovať, či sa jedná o celok. Z prasknutých vajec, tým viac pomliaždený, je odporúčané, aby sa vzdal, pretože môžu byť kontaminované choroboplodných baktérií. Takéto vajcia sa obvykle predávajú so zľavou. Pri nákupe je potrebné pamätať, koľko vajec je uložených v chladničke, ak poškodili škrupinu. Ich skladovateľnosť nie je dlhšia ako 20 hodín.

</ p>