Ako variť teplé role?

Všetci počuli taký výraz akoHorúce valce, alebo, ako sa nazývajú iným spôsobom, tempura sa valí. Tento článok popisuje, ako si ich postupne pripraviť doma. Je to len niekoľkokrát, aby sa pokúsili urobiť z nich doma, a oni budú získané nie horšie ako reštaurácia.

Výhody pri príprave rolí v domácnostipodmienky hmotnosti. Napríklad pri príprave roliek sami, viete, že vybrané výrobky sú kvalitné a čerstvé. Ak varíte horúce role v spoločnosti, potom je to celkom zaujímavá aktivita. A, samozrejme, rožky, varené doma, nie sú z finančného hľadiska také hmatateľné, ako pri návšteve reštaurácie.

Môžete vybrať plnenie pre horúce valcerôzne, napríklad krevety, údené úhory alebo krabie mäso, morská vlna, losos alebo losos. Okrem toho môžete použiť avokádo, uhorku, kaviár alebo syr "Philadelphia". Rozdiel medzi bežnými a horúcimi kotúčmi je, že horúce kotúče sa pečú v rúre alebo sa smažia v cestíčku a samozrejme sa jedia horúce. Budete potrebovať súpravu na výrobu roliek. Môžete ho zakúpiť v špecializovanom obchode.

Vaša pozornosť je ponúkaná receptom na varné kotúče s náplňou lososa a uhorky. Nižšie je popísané podrobnejšie.

Hot rolky. príprava

Najprv rovnomerne rozdelíme varenéryžu, určenej na sushi, na polovicu listu nori. Pokryjeme druhú polovicu ryže, ktorú sme rozšírili. Plnenie, ktoré uprednostňujete v našom prípade, je losos a uhorka, položte na polovicu listu, ktorý sme pokryl varené obilniny. Potom zložte bambusovú rohož a vytvorte kotúč.

Potom sme pestovali knedličky s použitím múkytempura v studenej vode. Pred vyprážaním rolí musia byť najskôr namočené do múky a až potom v cestíčku. Smažte roll až do zlatohnedej, pomocou liateho taniera alebo fritézy. Počas celého fritovania je potrebné ho pravidelne otáčať.

Vyprážaný valec by mal byť namočený na obrúsokže prebytočný tuk absorbovaný do nej. Nakrájajte na kusy a podávajte ho s wasabi, sójovou omáčkou a zázvorom. Horúce kotúče s lososom a uhorkami sú pripravené! Bon appetit!

Hot rolky s krevetami, avokádom a lososom

Pripravte si klasický kotúč s lososovou náplňou s priemerom asi päť centimetrov.

Potom urobte omáčku pikantnou. Za týmto účelom premiešajte japonskú majonézu (približne šesť lyžičiek) a horúcu chiliovú omáčku (pol čajovú lyžičku). Potom jemne nakrájajte avokádo, krevety a premiešajte ich s korenistou omáčkou, potom rozložte na každú kotúč. Naplňte náplň čajovou lyžičkou omáčky a niekoľko minút vložte kotúče do rúry alebo do mikrovlnnej rúry do režimu grilovania, kým sa nevytvorí kôra, malo by to byť veľmi jemné a topiace sa v ústach.
Hot role sú pripravené! Bon appetit!

V tomto recepte nie sú žiadne kotúčepotreba používať olej a praženie, to znamená, že sa získavajú s nízkym obsahom tuku. Je dôležité nezabúdať, že horúce valce by mali byť spotrebované v horúcej forme, takže nečakajte, kým sa ochladí a nestratia svoju jedinečnú chuť.

Len párkrát sa môžete pokúsiť pripraviť rolky a svojimi priateľmi môžete ľahko prekvapiť novými kulinárskymi úspechmi. Koniec koncov, nie všetci sa snažili robiť tempuru.

</ p>