Kuracie prsia s jablkami. Kuracie prsia s jablkami v panvici

Kuracie prsia s večernou jablkovou večerou, ktorá fascinuje jej jemnosťou, šťavnatosťou a ľahkosťou. Takéto jedlo sa teší radosť nielen dospelým, ale aj deťom.

Zložky

Pripravte toto jedlo na dve porcieBudete potrebovať jednu kuracie prsia, cibuľu (1 ks) a dve malé jablká. Ak chcete vytvoriť šťavnatosť, potrebujete 100 ml nízkotučného krému. Ak chcete uviesť pokrm na chuť, môžete produkty ako cukor (2 lyžice), soľ, korenie, muškátový oriešok, zázvor, škorica, cesnak.

Nepotrebujete veľa korenia. Stačí jedno núdzi. Ak je to možné, miska môže byť doplnená pevnú syra. Teraz poďme sa pustiť do vytvárania jemný, originálne a vynikajúce pokrmy.

Príprava výrobkov

S kuracím prsníkom musíte film odstrániť, dobreumyte ho a vložte čistý uterák. Nechajte ho vyschnúť. Do tej doby nakrájajte cibuľu na polkruhy a odložte. Teraz sa obráťte na jablká. Musia byť olúpané a nakrájané na malé plátky alebo kocky. Všetko závisí od vašej fantázie. Ak sú jablká domáce, nemôžete ich očistiť. Teraz vezmite suché kuracie prsia. Môže byť nakrájaný na malé kúsky alebo pozdĺž tenkých pásikov. Musíme však byť opatrní: čím tenšie prsia, tým rýchlejšie bude pripravená.

Kuracie prsia s jablkami: recept

Pepř a nakrájajte kuracie filety, odložte ichside. Nechajte trochu promarinuetsya. Teraz vložte panvicu na pomalý požiar. Po zahriatí položte kuracie prsia. Keď je trochu vyprážané, rozdeľte nakrájané jablká a cibuľu. Zamiešame. Môžete tiež pridať nakrájanú klinček cesnaku. Zmiešajte znova, kryt. Nechajte to vypáliť ešte dve minúty. Potom do nádoby nalejte 100 ml smotany. Pridajte svoje obľúbené korenie. Môže to byť zázvor, škorica, muškátový oriešok a oveľa viac.

Masa kuracieho prsníka v kyslej smotane po dobu 5-7 minút podpokrytie. Nezabudnite občas premiešať. Potom odstráňte veko, aby sa mohla odparovať určitá kvapalina. Mali by ste dostať chutné a šťavnaté kuracie prsia s jablkom. V panvici sa zmäkne ešte viac a topí sa v ústach. Všetko varenie trvá maximálne 35 minút. Preto sa toto jedlo môže robiť vo chvíľach, kedy čaká na hostí, a čas je veľmi krátky. Kuracie prsia s jablkami sa môžu podávať nielen na večeru, ale aj na slávnostný stôl.

Pridajte cesnakovú omáčku

Kuracie prsia s jablkami môžu byť lahodné nielen so smotanou. Ozdobte cesnakovú omáčku a pridajte pražené filé. Nahradí krém a získa pikantnejšiu chuť. Na prípravu cesnakovej omáčky opečte jednu cibuľu, ktorá je predrežená na malé kocky. Potom v 1 pohári vody pridajte 2 polievkové lyžice. l. paradajková pasta. Miešajte a pridajte do panvice na cibuľu.

Zdvihnite po dobu 10 minút a pridajte niekoľko denticlovcesnak. Potrebuje viac na vôňu. Držte kryt po dobu 5 minút a vypnite ho. Máte rajčiakovou cesnakovou omáčkou, ktorú môžete naliať kuracie filety.

Tipy na varenie

V skutočnosti je veľa receptovkuracie filety. Treba poznamenať, že mäso môže byť dusené nielen v smotane, ale aj vo víne. Ukázalo sa, že vynikajúce, neobvyklé a originálne jedlo. Ak chcete filé ostré, pridajte viac zázvoru, cesnaku a muškátového oriešku. Nepreháňajte to, pretože toto jedlo sa veľmi ľahko pokazí. Ak sa stále rozhodnete uhasiť prsia v krému, pridajte niekoľko kvapiek citrónovej šťavy a listu máty. To prináša osviežujúcu chuť. Môžete pridať trochu cukru. Aby ste zabránili tomu, aby sa filé dostalo do sucha a chuti, skúste to neprehrievať v panvici na vyprážanie.

Kuchyňa - miesto, kde môžete a budete potrebovaťexperimentovať. Vychutnajte si, doprajte si svoju rodinu s vynikajúcimi, originálnymi, chutnými a jedinečnými receptami a domácnosť rád ocení vaše schopnosti.