Jedlá z kuracieho mäsa si zaslúžiapozornosť modernej ženy v domácnosti. Po prvé, rýchlo a jednoducho sa pripravujú, a po druhé, je jednoducho nemožné pripraviť ich bez chuti, a po tretie, nie sú tak drahé. Takže varenie kuracieho prsníka v rúre bude trvať minimálne a na výstupe dostanete uspokojivé a užitočné jedlo. Z veľkého množstva receptov si môžete vybrať vhodný pre každodenný život aj pre dovolenku.
Vrecká s tajomstvom
Recept na kuracie prsia v rúre plnenej hubami znamená použitie malého
množstvo výrobkov. Budete potrebovať:
- kuracie prsia z dvoch kurčiat;
- pol kilo (alebo hrniec) húb;
- 200 g syra;
- vajec;
- malá cibuľa;
- Stoličky na chlieb;
- pár st. l. dobrá kyslá smotana.
Príprava veľa času nevyžaduje:
- Vyrežte vrecko v každom prsníku.
- Smažte malé cibuľové kostičky a huby, sezónu s korením, pridajte. Niekoľko minút pred koncom vyprážania položte kysnutú smotanu a nechajte plnenie vychladnúť.
- Naplňte vrecká hubami, špízmi.
- Ponorte prsia do uvoľneného soleného vajca, posypeme strúhankami, smažíme sa, otáčame zo strany na stranu, do krásnej farby.
- Premiestnite do pekáča, posypeme strúhaným tvrdým syrom, pečieme až kým sa nevytvorí kôrka.
Recept na kuracie prsia v rúre so šampiňónmi je vhodný pre všeobecný nedeľný obed s rodinou. Jedlo, aj keď jednoduché, ale na slávnostnom stole bude dobre.
Kuracie prsia kotlety v rúre s ananásom
Ak chcete pripraviť tento teplý pokrm, môžetepoužívajte nielen prsia, ale aj stehná. Recept na kuracie prsia v rúre so syrom v kombinácii s ananásom umožňuje pripraviť príjemnejší pokrm a s pupienkami - šťavnatejšie. Vyskúšajte obe možnosti. Pripravte si nasledujúce produkty:
- kuracie prsia z dvoch kurčiat;
- banka ananásov (krúžkov);
- 200 g tvrdého syra;
- tretina balenia majonézy.
Začneme pripravovať:
- Mäso, umývanie, suché, pridať, korenie, do tvaru.
- Zakryjte prstence ananásom.
- Posypeme vrstvou syra, pokryjeme majonézou. Za 40 minút môžete zavolať domov do tabuľky.
Najjednoduchší recept na kuracie prsia v rúre s paradajkami
Táto univerzálna nízkokalorická jedla pre celú rodinu sa pripravuje ľahko a rýchlo
z produktov, ktoré sú takmer vždy v prevádzkechladničky. Zatiaľ čo mäso bude pečené, budete mať čas na variť prílohu a šalát. Čas pripraviť jednoduchú a zároveň krásnu večeru trvá len 40 minút (spolu s nastavením stolov). Vezmite:
- prsia z dvoch sliepok;
- pár paradajok;
- 100 g tvrdého syra;
- jar jogurtu (prírodný);
- polovica libra kôpru.
Začnite varenie:
- Vložte filé do vrecka, dobre odtiahnite z každej strany.
- Zapnite rúru. Nakrájame na plátky paradajok, sekaných (aby pár vetvičiek pre dekoráciu) mladý kôpor, syr - rošt.
- Pripravte plech na pečenie, presuňte zbité prsia na plech na pečenie, pridajte, korenie, pokryte plátkami rajčiaka a posypte bylinkami. Na vrchole s jogurtom, posypeme strúhaným syrom.
- Varíme asi štvrtinu hodiny pri teplote asi 200 stupňov. Podávajte horúci zemiakmi, ryžou alebo zeleninou a položte na vrchol kotleta kôpru.
</ p>