Kuracia paštika z prsníka. recepty
Kuracie prsia paštiky vám pomôže v mnohýchživotných situáciách. Môžete si napríklad podávať toasty na raňajky, variť sendviče počas dňa a na slávnosti slúžiť ako originálne občerstvenie. Z tohto článku sa dozviete, ako pripraviť paštu z kuracieho prsníka s rôznymi vkusmi.
Pateň s vlašskými orechami
Toto jedlo určite ocení vašich blízkych, a preto ho pripravte s maržou. Ako variť kuracie prsia pašu s orechmi:
- Varte 600 gramov kuracieho cesta až do varenia. S kuracím mäsom vložte do panvice jednu lúpanú mrkvu, jednu malú cibuľu a dva strúčiky cesnaku.
- Umiestnite pripravené kuracie mäso, mrkvu a cibuľu do misky mixéra. Odošlite tam rovnaké 200 gramov olúpaných vlašských orechov a niekoľko lyžičiek vývaru.
- Rozmiešajte všetky prísady, sezónu so soľou a muškátovým orieškom.
- Odlupujte, mlejte a smažte v rastlinnom oleji niekoľko žiaroviek.
- Zmiešajte passevorku s pašou a znova rozmiešajte miešačku zložiek.
Ochladí na konečný výrobok v chladničke po dobu jednej hodiny a potom slúžiť k stolu s toasty, alebo tmavý chlieb plátky.
Kuracia paštika. Recept na prsia so syrom
Pred sebou je ďalšia variácia na tému kuracie pate. Miska sa pripravuje tak rýchlo, ako zmizne z tabuľky. Ak chcete urobiť paštika kuracie prsia, budete potrebovať:
- Pečte do rúry na 800 g kuracieho filé.
- Vyčistite, nakrájajte a smažte v panve dve žiarovky.
- Keď produkty vychladnú, nechajte ich niekoľkokrát cez mlynček na mäso. Takže s 200 gramami tvrdého syra.
- Spojte v miske pašu, 150 gramov masla pri izbovej teplote, soľ a korenie na chuť.
Ak sa pripravená miska zdá suchá, pridajte do nej niekoľko lyžičiek kuracieho vývaru.
Patria kuracie prsia v mixéri
Tento originálny snack vyzdobí akýkoľvek slávnostný stôl a priláka pozornosť hostí. Kuracia pasta z prsníkov a pečene sa pripravuje nasledovne:
- Peel, jemne nakrájame a smažeme na masle jednu cibuľu.
- Do panvice pridajte 500 gramov kuraciej pečene (pripravené a nakrájané na kusy).
- Nalejte 100 ml červeného suchého vína a počkajte, kým sa úplne neodparí. Nakoniec pridajte 50 ml koňaku a zapnite ho.
- Samostatne smažte 500 gramov kuracieho prsníka nakrájame na malé kúsky. Ak chcete vôňu, pridajte niekoľko rozmarínových vetvičiek a cesnaku na chuť čoskoro.
- Do studenej panvice nalejte 100 ml suchého bieleho vína a niekoľko minút ju vmiešajte kuracie prsia.
- Keď sa víno odparí, mäso sa rozomelie mixérom a potom sa naleje do 100 ml šľahačky a 50 ml martini. Zložte ingrediencie soľou a korením. Môžete pridať smažené pistácie.
- Zmiešajte pečeň s 50 gramami masla, muškátového orieška a troch soli. Potom ho rozmiešajte so zmiešavačom alebo mixérom.
- Na fólii položte vrstvy prvé kuracie mleté mäso a potom nakrájané pečeň. Rolku naviňte papierom, posypte maticami a umiestnite do chladničky na jeden deň.
Pripravte pripravenú misu na stôl ochladenú sušenou v mikrovlnnom bielom chlebe.
Pate "Bright" v mikrovlnnej rúre
Názov misky nebol iba pre pôvodnú farbu, ale aj pre neobvyklú chuť. Pripravte s sebou kuracie pate z prsníka s korením a uvidíte sami. recept:
- Vezmite 300 g kuracích rezňov, nakrájajte na malé kúsky, dajte do sklenenej misy pre mikrovlnné rúry a zalejeme vriacou vodou. Mäso pokryte pokrievkou a umiestnite do mikrovlnnej rúry na štvrtinu hodiny.
- Keď je kura pripravená, ochlaďte ju a rozoberte ju.
- Varenie a olúpanie dvoch vajec zo škrupiny.
- Jedna veľká mrkva čistá, rezanáv kruhoch umiestnite do vhodného skleneného prístroja soľou, bobkovým listom, voňavým korením a rozmarínom. Varte do mikrovlnnej rúry tri minúty.
- Na mieste mixér šálky mrkvy (voda nejdú k sebe), vajcia, kuracie mäso, strúčik cesnaku štvrť lyžičky kurkumy, feferónkou a mleté zázvor.
Biť, kým pasta produkty, v prípade potreby pridaním "mrkva" vody (odstránenie z neho bobkovým listom a novým korením hrachu). Slúžiť pri stole s rožku alebo bagetou.
</ p>
vyhodnotenia: